深受當地人喜愛的上野鰻魚專門店 創業以來不變的醬汁絕品【鳗 Kaneichi东上野】
『鰻 Kaneichi東上野（Unagi Kaneichi Higashi Ueno）』在上野開店是在１９６５年。 此後，與上野街道共同成長的『鰻 Kaneichi東上野（Unagi Kaneichi Higashi Ueno）』，是一家以…
Unagi
日本鰻魚價格合理！赤坂鰻魚店的性價比高得令人驚訝【薪燒鰻魚 銀座小野寺本店】
日本產的鰻魚相比海外產的稍微貴一些。 然而，改變了「國產鰻魚＝昂貴」這一理所當然印象的店鋪，就是位於赤坂的『薪燒鰻魚 銀座小野寺本店（Makiyaki Unagi Ginza Onodera HONTEN）』。 店內使用的僅是國產鰻魚。即便…
使用上等鰻魚的絕品料理 秋葉原站附近的鰻魚料理專門店【鰻匠】
江戶時代開始被視為『庶民的味道（The taste of the masses）』的鰻魚。 現代雖然因價格高漲而被視為高級食材，但仍然受到廣泛年齡層的喜愛。 一家讓您深入了解鰻魚料理的深度的店鋪，位於秋葉原的『鰻匠（Unasho）』。 提供…