本文是日文原文的翻译。
位于涩谷站稍远的安静住宅区,突兀地出现了一间独立小屋。
这里是以美味的鸡蛋三明治和咖啡闻名的咖啡馆,『Beans Garage Coffee』。
![Photo of Beans Garage Coffee](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_01.jpg)
滑嫩的炒蛋溢出的『顺滑涩谷鸡蛋三明治(Shibuya Egg Sand)』
『Beans Garage Coffee』的招牌菜之一,深受许多人喜爱的就是『顺滑涩谷鸡蛋三明治(Shibuya Egg Sand)』。
这是一款夹有大量特制滑嫩炒蛋的三明治。
![Photo of Shibuya Egg Sand](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_02.jpg)
『顺滑涩谷鸡蛋三明治(Shibuya Egg Sand)』 1,200日元(含税)
该店不仅在使用的炒蛋上有所讲究,对面包也同样精心挑选。
面包是通过缓慢低温发酵制成的,更容易感受到小麦的原始香气。
此外,面包的甜味也是为了更好地搭配炒蛋而特别添加的。
![Photo of Shibuya Egg Sand](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_03.jpg)
从小到大吃过无数三明治的Umami bites编辑部的Bensky。
他这样描述自己在『Beans Garage Coffee』品尝蛋三明治的感受。
![Bensky](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2023/11/UB42_icon01.jpg)
首先让我感到高兴的是面包很脆!
因为里面的炒蛋很滑,所以一口就能享受到两种不同的口感。
奶油炒蛋和脆面包的组合真是太棒了!
在让人心情平静的小屋风格的店内用餐也是不错的选择。
走一小段路就是代代木公园,带上外卖去野餐也是个不错的建议!
![Photos of the interior Beans Garage Coffee]( https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_04.jpg)
想要点食物菜单上的!代表『Beans Garage Coffee』的招牌咖啡
想要和蛋三明治一起点的是名为『Bgc Blend Coffee』的咖啡。
这款咖啡主要混合了产量极低的夏威夷产『科纳咖啡(Kona coffee)』,是该店的代表之一。
![Photo of Bgc Blend Coffee](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_05.jpg)
『Bgc Blend Coffee』 1,000日元(含税)
『Bgc Blend Coffee』的特点是有像夏威夷果那样的坚果味。
即使是黑咖啡,也不会感到太苦,可以享受到甜味和顺滑的酸味。
![Photo of Bgc Blend Coffee being brewed](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_06.jpg)
此外,一口喝下去,浓郁的香气会在口中扩散,让人感到放松。
Bensky曾赞不绝口地说:「喝后的清爽感觉令人难忘」
![Photo of drinking Bgc Blend Coffee](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_07.jpg")
在这家店里,还准备了酸味和苦味、口感的平衡极佳的『Brazil Santos』和清新酸味的『Yirgacheffe』等滴滤咖啡。
找到自己喜欢的人,买一些咖啡豆作为纪念品带回家也是不错的选择哦!
![Photo of Coffee Bean](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_08.jpg)
推荐给想吃肉的人!『野猪肉三明治(Wild Pork Sand)』的魅力是什么?
对于想吃肉的三明治的人来说,非常适合的就是『野猪肉三明治(Wild Pork Sand)』。
夹在里面的猪排煎是用秘制酱料,通过低温烹调器炖煮6小时,因此成品非常柔软。
![Photo of Wild Pork Sand]( https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_09.jpg)
『野猪肉三明治(Wild Pork Sand)』 1,480日元(含税)
『野猪肉三明治(Wild Pork Sand)』中使用了苹果酸菜作为点缀。
甜味和咸味的平衡非常好的猪肉与酸菜的搭配,口感酥脆。
大口吃下去,可以享受到各种不同的口感哦!
![Photo of Wild Pork Sand](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_10.jpg)
在优雅的露台座位上品尝『咖啡屋的黑色肉末咖喱(Coffee Black Curry)』
在『Beans Garage Coffee』有8个露台座位,可以在感受舒适的微风中用餐。
既然来了,Bensky决定在露台座位上享用『咖啡屋的黑色肉末咖喱(Coffee Black Curry)』。
![Photo of terrace seating](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_11.jpg)
这款咖喱如其名,酱汁是纯黑的肉末咖喱。
为什么会是黑色的呢…原因是使用了炭和咖啡豆。
![Photo of Coffee Black Curry](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_12.jpg)
『咖啡屋的黑色肉末咖喱(Coffee Black Curry)』 1,200日元(含税)
虽然使用了咖啡豆,但并不意味着有苦味!
酱汁的甜味和辣味平衡得恰到好处,无论大人还是小孩都能美味地享用。
搭配上满是黄油的米饭一起吃,味道绝佳!
![Photo of Coffee Black Curry](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2024/04/UB42_13.jpg)
![Bensky](https://umamibites.com/wp-content/uploads/2023/11/UB42_icon01.jpg)
在沙拉上的酸甜奶油酱与咖喱混合食用也很推荐!
我想让住在美国的朋友也尝尝看。
访问涩谷时,请在『Beans Garage Coffee』享受一段心灵安宁的时光!
店铺信息
店名 | Beans Garage Coffee びーんず がれーじ こーひー Beans Garage Coffee |
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地址 | 东京都涩谷区鸫谷町17-9
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交通方式 |
涩谷站(SBY)C2出口步行10分钟
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电话号码 | 03-6452-5944 |
预约 | 可 ※电话、Tabelog 网站预约 ※电话服务时间为9:00~23:00 |
支付方式 |
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服务费・席费 | 服务费10% ※18点后入店适用 |
营业时间 | 9:00~24:00(LO23:30) |
休息日 | 无 |
座位数 | 30座 ※吧台4座、桌子14座、包间4座、露台8座 |
吸烟・禁烟 | 全席禁烟 |
网站 | https://www.instagram.com/beansgaragecoffee/ |
其他 |
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※菜单内容、价格及店铺信息等均为2023年11月的信息。