在日本，与和食齐名的『西餐（yōshoku）』。 代表性的西餐之一的蛋包饭，已成为访日外国人关注的新『日本味』。 JR上野站内的『西餐屋 三代目 大名轩上野店（略称、三代目大名轩）（Yousyokuya Sandaime Taimeiken…

在日本，从儿童到成人的各个年龄层都喜爱的蛋包饭，意外地是起源于日本的料理。 虽然蛋包饭在日本是一种主流的料理，但在国外它还是一个较为小众的存在。 Umami bites编辑部的Bensky表示，直到来日本之前他都不知道蛋包饭。 『若鸡芝士蛋…

位于涩谷的『nurikabe cafe SSS』有着宛如隐秘之地的氛围。 该店提供的芝士蛋糕因某个原因在社交媒体上成为了热议话题。 『minichii （开心果）』　１个３８０日元（含税） 用火炬炙烤彩色芝士蛋糕会怎样…！？SNS上热议的『…