Omurice

淺草有許多自古以來就持續營業的咖啡店。 對於在淺草一帶工作的人和當地居民來說，從早到晚營業的咖啡店是休憩的場所，也是如同廚房般的存在。 其中的佼佼者就是位於淺草新仲見世商店街的『Cafe de Raak』。 從物超所值且份量十足的蛋包飯開始…

位於淺草的『食品模型製作體驗咖啡館（Food Sample Making Café）』，是一家讓人想要將其作為淺草觀光目的地的店。 除了製作食品模型，還有品嚐與製作的模型相同料理的特別體驗在等著您！ 挑戰製作蛋包飯的食品模型！ 起源於日本的…

淺草不僅是東京屈指可數的觀光地，同時也是老字號名店林立的美食區域。 創業於１９５１年的『Yoshikami』，在談到淺草的餐飲店時，幾乎必定會被提及。 提供的是海外料理傳入日本後，經過獨特進化的西餐。 淺草的名洋食店『Yoshikami』的…

在SNS發達的現代，料理的外觀成為了飲食店人氣的重要因素。 位於澀谷的『漢堡肉&蛋包飯專賣店 Ikura 澀谷店（Hamburger Steak and Omurice Shop Ikura Shibuya）』反映了這種現代的流行…

位於澀谷的『純洋食與甜點 Parlor大箸（Parlour Ohashi）』是一家以SNS打卡著名的甜點餐廳。 店內擁有時尚而寧靜的氛圍，讓人聯想到１９６０至１９７０年代的咖啡館。 SNS上熱議的『純洋食與甜點 Parlor大箸（Parlo…

作為新的『日本的味道（Taste of Japan）』，據說在海外的知名度也在提升的西餐。 漢堡排、歐姆蛋、拿坡里意大利麵等是典型的西餐。 位於秋葉原的『須田町食堂 秋葉原UDX店（Sudacho Shokudo Akihabara UDX…

蛋包飯在日本舉辦的決定日本第一的味道活動中，享有極高的人氣。 訪日外國人也逐漸被蛋包飯的魅力吸引，成為日本食品的新趨勢，關注度持續上升。 『漢堡蛋包（Hamburger Steak Omelette Rice）』　１,２９０日元（含税） 大…

從東京站步行可達的『日本橋高島屋S.C.（Nihombashi Takashimaya S.C.）』。 這裡有高級品牌和餐飲店等，超過１００家店鋪，也是許多訪日外國人聚集的場所。 位於『日本橋高島屋S.C.（Nihombashi Takas…

在日本，『洋食 （yōshoku）』與和食一樣受到廣泛的喜愛。 代表洋食的料理之一的歐姆飯，已成為訪日外國人關注的新『日本味』。 JR上野站內的『Yousyokuya Sandaime Taimeiken Ueno（簡略、Sandaime …

位於澀谷的『nurikabe cafe SSS』有著像隱藏屋一般的氛圍。 該店提供的起司蛋糕因為某個原因在社交媒體上成為話題。 『minichii（開心果／pistachio）』　每個３８０日元（含稅） 用火烤過的彩色起司蛋糕……