享受融化的起司蛋糕!話題沸騰的澀谷隱藏風咖啡館【nurikabe cafe SSS】

本文是日文原文的翻譯。

位於澀谷的『nurikabe cafe SSS』有著像隱藏屋一般的氛圍。

該店提供的起司蛋糕因為某個原因在社交媒體上成為話題。

Photo of minichii

『minichii(開心果)』 每個380日元(含稅)

用火烤過的彩色起司蛋糕…!?在SNS上話題的『minichii』

在『nurikabe cafe SSS』提供的起司蛋糕是彩色的『minichii』。

口味有十種,包括原味的『原創(original)』、『草莓(strawberry)』和『宇治抹茶(Uji matcha)』等,看起來非常吸引人拍照。

Photo of minichii

除了堂食外,也提供外帶

彩色的『minichii』很受歡迎,但受歡迎的理由還有很多。

竟然在提供後,會在座位前用火烤表演!

Photo of minichii

被火烤過後,『minichii』的表面變得酥脆,內部則變得軟嫩。

這種現場感的表演迅速成為SNS上的話題,使『nurikabe cafe SSS』的名字廣為人知。

Photo of minichii

『minichii(熱帶)』 每個380日元(含稅)

『minichii』可以單點,也有套餐提供。

Umami bites編輯部的Bensky選擇了放有六個起司蛋糕的『minichii盤(minichii Plate)』!

口味選擇了『巧克力香蕉(Chocolate Banana)』、『草莓(strawberry)』、『宇治抹茶(Uji matcha)』、『紅薯(Beni Imo)』、『原創(original)』和『熱帶(Tropical)』。

Photo of minichii Plate

『minichii盤(minichii Plate)』 2,500日元(含稅)

由烤起司蛋糕和生起司蛋糕兩層組成的『原創(original)』是最受歡迎的口味。

使用芒果、荔枝、百香果等製成的『熱帶(Tropical)』,味道清新爽口。

Photo of minichii

『minichii(原創)』 每個380日元(含稅)

『宇治抹茶(Uji matcha)』裡面隱藏著甜納豆作為秘密成分。

抹茶的苦味和甜納豆的甜味達到了絕妙的平衡!

Photo of minichii

『minichii(宇治抹茶)』 每個380日元(含稅)

使用石垣島產的紅薯『沖夢紫(Okiyume Murasaki)』製成的『紅薯』,色彩鮮豔,甜味高雅。

可以充分感受到紅薯的美味。

Photo of minichii

『minichii(紅薯)』 每個380日元(含稅)

『巧克力香蕉(Chocolate Banana)』是使用苦巧克力製成的。

麵糊中混入了香蕉,可以感受到苦甜的風味。

Photo of minichii

『minichii(巧克力香蕉)』 每個380日元(含稅)

在烤起司蛋糕和生起司蛋糕之間夾了滿滿的草莓果肉凍的『草莓(strawberry)』,酸甜的平衡令人無法抗拒。

像『巧克力香蕉(Chocolate Banana)』和『草莓(strawberry)』這樣有頂部裝飾的起司蛋糕,是不用烤的。

如果想享受用火烤的表演,建議在點餐前向工作人員確認!

Photo of minichii

『minichii(草莓)』 每個380日元(含稅)

此外,『minichii盤(minichii Plate)』可以附加希望的訊息。

不僅如此,還可以在蛋糕上裝飾煙火。

在慶祝派對或驚喜場合中大放異彩的絕佳選擇。

Photo of minichii Plate

可以用巧克力醬寫下訊息

懷舊咖啡店菜單進化!『nurikabe cafe SSS』的歐姆飯是白色的!?

在『nurikabe cafe SSS』,咖啡店的經典菜單加入了一絲創新。

其中特別受歡迎的是歐姆飯!該店提供的是白色歐姆飯。

Photo of Truffle-scented ‘White’ Omurice

『松露香的’白色’歐姆飯(Truffle-scented ‘White’ Omurice)』 1,450日元(含稅)

『松露香的’白色’歐姆飯(Truffle-scented ‘White’ Omurice)』與『minichii』齊名,非常受歡迎。

使用全白的『米女孩蛋(Komekko eggs)』,製作出全白的歐姆飯。

Photo of omelette cooking

飯中混有用紅酒燉煮的洋蔥,並淋上特製的白醬,與蓬鬆的白蛋完美搭配。

此外,歐姆飯上面的豬肉燉菜是用香料蔬菜、白酒和香草燉煮至柔軟。

用叉子或刀子細細切開,與歐姆飯一起食用,您將體驗到奢華的味道。

Photo of Truffle-scented ‘White’ Omurice

『nurikabe cafe SSS』提供多種飲料選擇。

2023年目前,日本各地流行的奶油蘇打在該店也是熱門選擇之一。

與白色歐姆飯一起點餐,可以拍出適合社交網絡分享的美照。

Photo of Cream Soda

『奶油蘇打(Cream Soda)』 690日元(含稅)

給想要大吃一頓的你推薦!『nurikabe cafe SSS』的豬肉薑燒超棒

想要吃豐盛的肉類料理推薦您『岩手縣產名牌豬肉岩中豬的豬肉薑燒(Ginger Pork with Iwachu Pork from Iwate)』。

岩手縣產的名牌豬肉『岩中豬(Iwachu Pork)』本身肉質甜美,脂肪不膩,因此做出來的豬肉薑燒既清爽又好吃。

Photo of Ginger Pork with Iwachu Pork from Iwate

『岩手縣產名牌豬肉岩中豬的豬肉薑燒(Ginger Pork with Iwachu Pork from Iwate)』 1,590日元(含税)

使用大量生薑的特製甜辣醬燉煮的豬肉薑燒,柔嫩的口感讓人驚艷。

吃了還想再吃,米飯怎麼也吃不夠。

Photo of Ginger Pork with Iwachu Pork from Iwate

這次介紹的菜單都是隨時可以在開放中的店內品嚐。

店內環境寬敞,無論是一個人安靜地用餐,還是與朋友們聚會都非常合適。

當你來到澀谷時,不妨在『nurikabe cafe SSS』享受美好的時光。

『nurikabe cafe SSS』的照片

店鋪資訊

店名 nurikabe cafe SSS
ぬりかべ かふぇ えすりー
nurikabe cafe SSS
地址 東京都澀谷區渋谷3-10-14 長崎堂大樓 地下1樓
交通方式 澀谷站(SBY)新南口步行3分鐘
  • JR山手線(JY20)
  • JR埼京線(JA10)
  • JR湘南新宿線(JS19)
  • 東急東横線(TY01)
  • 東急田園都市線(DT01)
  • 京王井之頭線(IN01)
  • 東京地鐵銀座線(G01)
  • 東京地鐵半藏門線(Z01)
  • 東京地鐵副都心線(F16)
電話號碼 03-5962-6068
預約
※電話、Tabelog、Hot Pepper Gourmet予約可能
支付方式
  • 現金
  • 信用卡可(American Express・Diners・JCB・Master・VISA・銀聯)
  • 電子錢包可(交通系電子錢包〔Suica等〕・iD)
  • QR碼支付可(Alipay・au PAY・d支付・LINE Pay・PayPay・WeChat Pay・Merpay)
服務費・席費
營業時間 12:00~23:00(LO食物22:00、飲料22:30)
※午餐時間12:00-14:30(LO)
休息日 第一個週一、年底年初(12/31~1/2)
座位數 32座
※桌位28座、包廂4座
吸煙・禁煙 全席禁煙
網站 https://www.instagram.com/nurikabe_sss_shibuya/
其他
  • 僅提供日語・英語菜單
  • 無提供過敏友善、素食、清真菜單
  • 不可輪椅進入
  • 可外帶,不提供外送
  • 有放置行李箱的空間
  • 提供Wi-Fi
  • 允許顧客拍攝店內食物照片或影片並發布於社交網站
  • 可個別結帳

※菜單內容、價格及店鋪資訊等均為2023年11月的資料。