提到日本的代表性魚料理，許多外國人可能會想到刺身。 位於西新宿的『今川食堂 西新宿店（省略、今川食堂）（Imagawa Shokudō Nishi-Shinjuku）』不僅提供刺身，還有炙烤、炸等多種烹飪方式的魚料理。 『今川食堂（Imag…

在日本享有高人氣的漢堡排。 海外的『漢堡排（漢堡牛排）（hamburger steaks）』在日本經過獨特的演化。 專賣漢堡排的『松屋精肉店（Matsuya Seinikuten）』是品嚐日本風漢堡排的理想之地。 不僅是食材，還有精心製作的…

豬排是在訪日外國人中非常受歡迎的一種料理。 這是一道簡單的料理，將豬肉裹上麵包糠炸制，但不同的店鋪味道各異。 從秋葉原站步行大約１０分鐘的地方有一家名為『炸豬排檍 淺草橋店（簡略、炸豬排檍）（Tonkatsu Aoki Asakusabas…

位於秋葉原的『烤牛肉大野 秋葉原店（以下簡稱、烤牛肉大野）（Roast Beef Ohno Akihabara）』是一家每天都吸引眾多顧客的熱門店鋪。 以黑毛和牛烤牛肉為主料的丼飯『黑毛和牛烤牛肉丼定食（Kuroge Wagyu Roast…

被聯合國教科文組織認定為非物質文化遺產的和食，是日本的傳統飲食文化。 位於『六本木Hills（Roppongi Hills）』的『Kokappou Ohashi Roppongi』是和食的名店。 使用羽釜烹煮出蓬鬆可口的米飯，並提供使用當季…

日本的炸排料理在海外也被稱為『Katsu』，是廣為人知的食物。截至２０２３年，訪日外國人中牛肉炸排的人氣正在上升。 位於秋葉原的『牛排 壹貳叁（以下、壹貳叁）（Gyūkatsu Ichinisan）』是一家開店前就有排隊的熱門店鋪。等待的顧…

成為六本木商務工作者的支柱『炸雞專門 六本木 Kimisei（Karaage-Senmon Roppongi Kimisei）』。 不僅提供堂食，還有外帶便當，每天都非常熱鬧。 品嚐三種人氣炸雞的『合盛炸雞膳（Assorted Fried …

直接連接到澀谷站的商業設施『東急廣場澀谷（TOKYU PLAZA SHIBUYA）』裡，聚集了各種飲食店。 位於『東急廣場澀谷（TOKYU PLAZA SHIBUYA）』六樓的『OSAKA廚房。 東急廣場澀谷（ŌSAKA Kitchen T…

在『天空的月 澀谷（Moon in the sky Shibuya）』享受美味的日本料理，即使人在澀谷，也像是在京都的街道上漫步一樣。 這家餐廳讓你忘記都市的喧囂，提供了一個適合安靜用餐的環境。 海鮮全明星大集合！品嚐『豪華蟹海鮮丼套餐（L…

位於澀谷的西班牙坂上的『備中也長左衛門（bichūya chōzaemon）』，有著像隱藏屋一般的氛圍的燒鳥專門店。 店內擁有古風的氛圍，使用備長炭烤製的地雞，可以品嚐到極上的雞肉料理。 午餐時間熱門菜單『奧州岩井雞（Ōshū Iwaido…

１９７２年創業於新宿的『Sekaiichino Kakifurai To Sakana Wabu（简略、Wabu）』，以份量十足的套餐聞名，是一家非常受歡迎的店。 午餐時間常常排隊也不稀奇，每天都吸引許多人潮。 超大份量！『Wabu』的『油…

部分菜單進行更改，現正營業中。 位於東京澀谷區宇田川町的『澀谷PARCO（Shibuya PARCO）』，提供各式各樣的餐飲選擇，滿足各種烹飪興趣。 購物中心地下層的『Vegan Izakaya Masaka（以下簡稱“Masaka”）』專…

※餐廳名稱將變更為 『和牛三吃 六重亭（Wagyu Hitsumabushi Rokujutei）』，並使用部分變更的菜單營業（截至 2024 年 10 月）。 備受讚譽的和牛是一種高級的日本牛肉，在其本土以及全世界都是一種烹飪界的感動。幸…