本文是日文原文的翻譯。
來到淺草，推薦在『大黑家天婦羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』品嚐天丼！
可以品嚐到大蝦天婦羅和新鮮的生魚片。
由於店鋪位於淺草名勝淺草寺的附近，參拜後不妨順道一遊。
『海老天丼（shrimp tempura rice bowl）』 ２,４００日元（含稅）
在懷舊建築中品味絕品『海老天丼（shrimp tempura rice bowl）』
創業於１８８７年的『大黑家天婦羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』，至今仍是人氣不減的天丼名店。
擁有超過１３０年歷史的店鋪，外觀懷舊，與古色古香的淺草氛圍相得益彰。
『大黑家天婦羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』外觀
在以天婦羅為主的各種菜單中，『大黑家天婦羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』的招牌料理『海老天丼（shrimp tempura rice bowl）』深受喜愛。
當端上桌時，令人驚訝的是其豪華程度！四隻車蝦天婦羅的大小足以覆蓋整碗飯。
金黃色的蝦天婦羅，讓人食指大動。
與外觀印象相反，油膩感少，清爽可口。
這是因為在炸天婦羅時使用了芝麻油！多餘的油不易殘留在麵衣上，因此即使是份量十足的『海老天丼（shrimp tempura rice bowl）』，後味也不會油膩。
一般的天丼，天婦羅的麵衣大多是酥脆的口感。
然而，『大黑家天婦羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』的『海老天丼（shrimp tempura rice bowl）』則以鬆軟的口感為特徵。
在提供時，會蓋上蓋子蒸蝦天婦羅，讓您享受『大黑家天麩羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』獨特的口感。
此外，淋在『海老天丼（shrimp tempura rice bowl）』上的醬汁，甜辣濃郁。這是店內代代相傳的秘製醬汁，與『海老天丼（shrimp tempura rice bowl）』的搭配絕佳！
可以品尝到三种天妇罗的『天婦羅盖饭（TENDON-TEISHOKU）』
在『大黑家天婦羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』，除了虾天妇罗，也一定要尝试其他天妇罗。
『天婦羅盖饭（TENDON-TEISHOKU）』是一道可以享受三种天妇罗的套餐，包括虾、白身鱼（喜之次）以及什锦炸虾饼。
『天婦羅盖饭（TENDON-TEISHOKU）』 ２,７００日元（含税）
『天婦羅盖饭（TENDON-TEISHOKU）』中的虾天妇罗，使用与『海老天丼（shrimp tempura rice bowl）』相同的车虾，并包含一只。
鱚鱼天妇罗口感清淡，与味道浓郁的酱汁非常搭配！刚炸好的松软口感令人欲罢不能，甚至连尾巴都想一口气吃掉。
使用满满小虾制作的什锦炸虾饼，外酥内软。
小虾Q弹的口感与外皮酥脆的对比，形成绝妙的口感层次。
裹满酱汁的天妇罗美味无比，让人忍不住一口接一口，连白饭都感觉不够吃！
搭配日本酒享受天丼！『大黑家天婦羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』的浅草风格吃法
『大黑家天婦羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』除了日本酒，还有啤酒、葡萄酒等各类酒精饮品。
每道菜都让人忍不住多喝几杯，提醒您要适量饮酒哦！
在『大黑家天婦羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』，除了天妇罗，还有非常适合作为下酒菜的料理。
『刺身（SASHIMI）』是一道由中肥金枪鱼、赤身金枪鱼和甜虾组合而成的拼盘，非常适合搭配日本酒。
中肥金枪鱼刺身新鲜度极佳，入口即化。甜虾刺身则带有其他食材无法比拟的甜美口感。
『刺身（SASHIMI）』 ２,２００日元（含税）
人气料理『芙蓉蛋清汤（egg drop soup）』是一道加入松软鸡蛋的浓郁高汤。
『芙蓉蛋清汤（egg drop soup）』中添加了生姜，一口下去，全身都会暖和起来。
在享用酒精饮品后喝上一碗，不仅能温暖身体，还能让口感更加清爽！
『芙蓉蛋清汤（egg drop soup）』 ３５０日元（含税）
守護淺草街景超過１３０年的名店
『大黑家天婦羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』創業初期以蕎麥麵店起家。
提供的天婦羅大受歡迎，不知不覺間，轉變為以天婦羅為主的店鋪風格。
隨著時代變遷而改變，同時持續守護天婦羅的美味與風情，這正是『大黑家天婦羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』的魅力所在。
造訪本店時，請在享用美味天婦羅的同時，感受店內瀰漫的淺草風情！
店舗資訊
| 店名 | 大黑家天婦羅 だいこくやてんぷら DAIKOKUYA TEMPURA |
|---|---|
| 地址 | 東京都台東区淺草1-38-10
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| 交通方式 |
淺草站北閘口步行4分鐘
淺草站A2出口步行4分鐘
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| 電話號碼 | 03-3844-1111 |
| 預約 | 不可 |
| 支付方式 |
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| 服務費・座位費 | 無 |
| 營業時間 | 11:00～20:00（LO19:30） |
| 公休日 | 無 |
| 座位數 | 100席 ※桌椅50席、榻榻米50席 |
| 吸煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 網站 | http://www.tempura.co.jp/ |
| 其他 |
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※菜單內容及價格、店鋪資訊等為截至2024年8月的資訊。
