浅草经营１３０年的天丼名店 代表菜单是『海老天丼』【大黒家天麩羅】

如果来到浅草，推荐在『大黑家天妇罗（DAIKOKUYA TEMPURA）』品尝天丼！

可以品尝到大虾天妇罗和新鲜的刺身。

由于店铺位于浅草名胜浅草寺的附近，参拜后不妨顺道去看看。

在怀旧建筑中品味绝品『虾天丼（shrimp tempura rice bowl）』

创立于１８８７年的『大黑家天妇罗（DAIKOKUYA TEMPURA）』，至今仍是人气不衰的天丼名店。

已有１３０多年历史的店铺，外观怀旧，与古色古香的浅草氛围非常契合。

在以天妇罗为主打的『大黑家天妇罗（DAIKOKUYA TEMPURA）』中，作为招牌菜受到喜爱的是『虾天丼（shrimp tempura rice bowl）』。

当端上桌时，令人惊讶的是其豪华程度！四只车虾天妇罗大到足以覆盖盛在碗中的米饭。

金黄色诱人的虾天妇罗，令人食欲大增。

与外观印象相反，油腻感很少，可以清爽地享用。

其原因在于，炸天妇罗时使用的芝麻油！多余的油不易残留在面衣上，因此即使是分量十足的『虾天丼（shrimp tempura rice bowl）』，也不会有油腻的余味。

一般的天丼，天妇罗的面衣大多是酥脆的口感。

然而，『大黑家天妇罗（DAIKOKUYA TEMPURA）』的『虾天丼（shrimp tempura rice bowl）』则以松软的口感为特色。

在提供时，『虾天丼（shrimp tempura rice bowl）』上盖上盖子，将天妇罗本身蒸熟，因此可以享受到『大黑家天妇罗』独特的口感。

此外，淋在『虾天丼（shrimp tempura rice bowl）』上的酱汁，味道甜咸浓郁。是店里代代相传的秘制酱汁，与『虾天丼（shrimp tempura rice bowl）』的搭配堪称绝佳！

３种类天妇罗可享用的『天丼套餐（TENDON-TEISHOKU）』

在『大黑家天妇罗（DAIKOKUYA TEMPURA）』，除了虾以外的天妇罗也一定要尝试。

『天丼套餐（TENDON-TEISHOKU）』是一道可以享用到虾、白身鱼的鱚鱼、什锦炸物这３种天妇罗的菜单。

『天丼套餐（TENDON-TEISHOKU）』中的虾天妇罗与『虾天丼（shrimp tempura rice bowl）』使用的是同样的车虾。『天丼套餐（TENDON-TEISHOKU）』中包含一只。

沙梭的天妇罗味道清淡，非常适合搭配浓郁的酱汁！刚炸好的松软口感让人欲罢不能，甚至想一口气吃到尾巴。

使用大量小虾等制作的什锦炸物，口感松软。

可以享受小虾弹牙口感的对比。

充分裹上酱汁的天妇罗，无论有多少碗饭都不够，绝品美味。

与日本酒一起享用天丼！『大黑家天妇罗（DAIKOKUYA TEMPURA）』的浅草风格享受方式

在『大黑家天妇罗（DAIKOKUYA TEMPURA）』，除了天妇罗，还有非常适合作为下酒菜的料理。

每道菜都让人忍不住想多喝几杯，所以要注意不要喝过量哦！

在『大黑家天麩羅（DAIKOKUYA TEMPURA）』，除了天妇罗，还有非常适合作为下酒菜的料理。

中肥金枪鱼、赤身，以及甜虾组成的『刺身（SASHIMI）』，是一道让人想与日本酒一起点的菜品。

中肥金枪鱼的刺身新鲜度极佳，入口即化。甜虾的刺身则能感受到其他料理没有的甜味。

人气的『蛋花汤（egg drop soup）』，是一道加入松软鸡蛋的浓郁温和高汤。

『蛋花汤（egg drop soup）』中使用了生姜，只需一口就能让身体暖和起来。

在喝酒后享用，心情会变得清爽哦！

守护浅草街景超过１３０年的名店

『大黑家天妇罗（DAIKOKUYA TEMPURA）』创立之初，以荞麦面店起步。

提供的天妇罗大受欢迎，不知从何时起，转变为以天妇罗为主的风格店铺。

随着时代变化而不断演变，同时坚持守护天妇罗的味道和风情，这也是『大黑家天妇罗（DAIKOKUYA TEMPURA）』的魅力所在。

光临本店时，请在享受美味天妇罗的同时，感受店内弥漫的浅草情趣！

店铺信息

店名	大黑家天妇罗 だいこくやてんぷら DAIKOKUYA TEMPURA
地址	东京都台东区浅草1-38-10
交通	浅草站北检票口步行4分钟 都营地下铁浅草线（A18） 东京地铁银座线（G19） 东武晴空塔线（TS01） 浅草站A2出口步行4分钟 筑波快线（TX03）
电话号码	03-3844-1111
预约	不可
支付方式	现金 不接受信用卡 不接受电子货币 不接受二维码支付
服务费・座位费	无
营业时间	11:00～20:00（LO19:30）
定休日	无
座位数	100席 ※桌席50席、榻榻米席50席
吸烟・禁烟	全席禁烟
网站	http://www.tempura.co.jp/
其他	仅有日语・英语菜单 无过敏原菜单、无素食・素食主义者・清真菜单 可使用轮椅 不提供外卖、配送 可放置行李箱的空间 无Wi-Fi 允许顾客在店内拍摄的料理照片和视频发布到SNS 可单独结账

※菜单内容及价格、店铺信息截至2024年8月。