在日本，提到代表性的鱼料理，很多外国人会想到刺身。 位于西新宿的『今川食堂 西新宿店（略称、今川食堂）（Imagawa Shokudō Nishi-Shinjuku）』不仅提供刺身，还有烤的、炸的等多种烹饪方式的鱼料理。 『今川食堂（Ima…

有一家店铺，让你感觉仿佛踏入了异世界，它位于新宿。 店铺的名字是『七色手毬歌（Nanairo Temariuta）』。 乘坐电梯到达大楼的第五层，首先映入眼帘的是一个巨大的球体。 『七色手毬歌（Nanairo Temariuta）』内观 这…

「『好吃』收到了！」 寿司店『Tsukiji Sushikuro Ginza Inns（略称、Tsukiji Sushikuro）』里，职人的呼号声回荡在店内。 对顾客的「很好吃」反馈，职人都会热情地回应。 银座INZ店继横滨Joinus店…

在充满现场感的厨房前，您可以享受到高知县的特产美食，这家店位于六本木。 那就是『稻草烧屋 六本木（略称、稻草烧屋）（Warayakiya Roppongi）』。在首都圈中心拥有１６家分店。 『名产 稻草烤鲣鱼盐味炙烤（Lightly gri…

歌舞伎町作为日本数一数二的繁华街区，不仅吸引了日本人，也吸引了许多以观光为目的的访日外国人。 位于歌舞伎町中心的『东京寿司 ITAMAE SUSHI（以下简称、ITAMAE SUSHI）（Tokyo Sushi ITAMAE SUSHI）』…

一般来说，『駄菓子屋（Dagashiya）』是指专门卖给儿童的糖果店。 六本木的繁华街区有一家名为『駄菓子屋（Dagashiya）』的大众酒吧。 「希望成为一个大人们也能享受的地方」，这是店主给『駄菓子屋（Dagashiya）』命名的初衷。…

在东京都内也是人气旅游区域的上野。 使用金枪鱼的寿司和丼饭可以在『筑地鱼河岸 鲔鱼一代 ecute上野店（略称、鲔鱼一代）（Tsukiji Uogashi Maguro Ichidai ecute Ueno）』享受，这是特别推荐给访日外国人…

位于六本木的『#uni Seafood』是一家以海胆和牡蛎等海鲜料理为特色的餐厅。 他们直接从业者那里采购海产品，并以合理的价格提供。 让人着迷的浓郁！『生海胆奶油意面（Fresh Sea Urchin Cream Spaghetti）』 …

位于涩谷的『日本列岛酒场 上五岛（Nihonrettōsakaba KAMIGOTO）』是一家可以品尝到位于长崎县五岛列岛北部的新上五岛町特色料理的餐厅。 该店使用从新上五岛町直送的海产品等特产，提供各种菜单。 真正的美食！上五岛的特色『海…

涩谷站直连的商业设施『涩谷HIKARIE（Shibuya Hikarie）』汇集了各种咖啡厅和餐厅。 『8TH SEA OYSTER Bar 涩谷HIKARIE』是一家专门的牡蛎店，于２０２３年１０月在该设施的第七层开业。 无论是午餐时间还…

『天空之月 涩谷（Moon in the sky Shibuya）』的美味日本料理，让你人在涩谷，却能拥有像在京都的街道上一样的感受。 这家餐厅让你忘记都市的喧嚣，提供了一个适合安静用餐的环境。 海鲜全明星大集合！尝尝『豪华蟹海鲜丼套餐（L…

位于涩谷的『Fishmonger’s Kitchen OH! TORO KITCHEN Shibuya』是以『惊喜与乐趣』为主题的金枪鱼料理专门店。 拥有超过８５年历史的金枪鱼批发商『米川水産（Yonekawa Fisheries）』挑选的…

作为日本食物的代表，寿司长年来在外国游客中享有极高的人气。 到２０２３年为止，一种改写寿司传统形象的新时代风格在日本逐渐流行起来。 能够享受这种『新·寿司(neo-sushi)』的地方，位于新宿的『鱼学狂热者 寿司新宿（以下简称、寿司新宿）…

自２０２１年左右以来，日本年轻人中出现了一种趋势，那就是『片假名寿司（Katakana Sushi）』。 这个术语指的是使用片假名（日语的一种表音字母，常用于招牌上的醒目效果）来书写其名称的寿司餐厅。这些餐厅以其创意菜单而闻名，这些菜单偏离…

在『ZAUO涩谷分店”（以下简称“ZAUO”）（Fishing Restaurant ZAUO Shibuya Branch (hereinafter refered to as “ZAUO”)）』，您不仅可以品尝美味的海鲜——您还可以享受…