本文是日文原文的翻譯。
成為六本木商務工作者的支柱『炸雞專門 六本木 Kimisei(Karaage-Senmon Roppongi Kimisei)』。
不僅提供堂食,還有外帶便當,每天都非常熱鬧。
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品嚐三種人氣炸雞的『合盛炸雞膳(Assorted Fried Chicken Set Meal)』
『合盛炸雞膳(Assorted Fried Chicken Set Meal)』是一份定食,包含了醬油、鹽和甜醬三種口味的炸雞各一塊。
由於可以同時品嚐到店內特別受歡迎的三種炸雞,因此有許多人會點這道菜。
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『合盛炸雞膳(Assorted Fried Chicken Set Meal)』 1,250日元(含稅)
『醬油炸雞(Soy Sauce Fried Chicken)』是一道蒜味十足的招牌菜,代表了這家店。
使用了擁有170年歷史的老字號『千葉醬油(Chiba Soy Sauce)』的『下總醬油(Shimousa soy sauce)』製作的炸雞,散發著濃郁的香氣。
一邊感受醬油的醇厚和酥脆的口感,一邊大口享用吧。
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『招牌醬油炸雞(Specialty: Soy Sauce Fried Chicken)』
『美味鹽炸雞(Salted Fried Chicken)』更能突顯雞肉的美味。
因為蒜味較淡,所以更容易品嚐到雞肉本身的風味。
請享受完美的鹽味,讓你忍不住想大口吃飯。
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『美味鹽炸雞(Salted Fried Chicken)』
『甜醬炸雞(Sweet Sauce Fried Chicken)』使用了每天添加的秘製醬汁。
將自製的甜醬豐富地淋在剛炸好的炸雞上,使得外衣充分吸收味道,與醬油或鹽的口感完全不同。
撒上的芝麻增添了風味,更能激起你的食慾。
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『甜醬炸雞(Sweet Sauce Fried Chicken)』
如果在店內用餐,米飯、高麗菜和雞湯可以免費續碗。
每種炸雞都可以追加訂購,讓你吃到飽!
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滿滿的大顆煮蛋塔塔醬!『雞南蠻(Nanban Fried Chicken)』的美味可以稱為偷走飯的美味
該店除了炸雞外,還提供各種炸雞肉料理。
『雞南蠻(Nanban Fried Chicken)』上的是加了大顆煮蛋的塔塔醬。
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『雞南蠻膳(Nanban Fried Chicken Set)』 1,280日元(含稅)
炸雞浸泡在特製的甜醋醬汁中,與大量的塔塔醬結合,風味絕佳,讓人上癮。
適度的酸味可以說是「偷走飯的美味」,讓白飯更加美味。
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浸泡在甜醋醬汁中
吃過『雞南蠻膳(Nanban Fried Chicken Set)』的Umami bites編輯部的Bensky評論說,塔塔醬給人深刻的印象。
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塔塔醬中的煮蛋很大,可以充分感受到蛋的味道。
濃郁的塔塔醬與剛炸好的雞肉非常搭配!
讓人上癮的辣味『胡椒雞(Salt and Pepper Fried Chicken)』
粗磨的黑胡椒和大蒜是『胡椒雞(Salt and Pepper Fried Chicken)』的辣味來源。
大蒜的加入使得這道菜的味道更加突出,令人難以抗拒!
因為味道適合搭配酒類,所以不少人會搭配瓶裝啤酒或高球等酒精飲料一起點。
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『胡椒雞膳(Salt and Pepper Fried Chicken Set Meal)』 1,250日元(含稅)
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聽說用了胡椒,我有點擔心「如果太辣怎麼辦」。
但是,適度的辣味實際上是非常好的刺激,讓我不知不覺中吃了很多飯!
該店的炸雞即使冷卻也能保持酥脆的口感。
因為在烹飪時使用了特殊的太白粉,即使時間過去,也能保持最佳的口感。
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即使是外帶食用,也能保持美味,這是一個非常高興的點。
找到喜歡的炸雞,也可以考慮加點一些帶回家!
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店鋪資訊
店名 | 炸雞專門 六本木 Kimisei からあげせんもん ろっぽんぎ きみせい Karaage-Senmon Roppongi Kimisei |
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地址 | 東京都港區六本木3-1-25
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交通方式 |
六本木一丁目站2號出口步行5分鐘
六本木站6號出口步行6分鐘
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電話號碼 | 03-6441-2555 |
預約 | 可 ※可透過電話預約 |
支付方式 |
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服務費・席費 | 無 |
營業時間 | 週一至週五11:00~23:00(LO22:30) ※15:00~18:00僅提供外帶 週六(僅外帶營業)11:00~15:00(LO) |
休息日 | 週日・節假日 |
座位數 | 21座 ※吧台9座,桌子12座 |
吸煙・禁煙 | 全席禁煙 |
網站 | https://www.instagram.com/kimisei_roppongi/ |
其他 |
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※菜單內容、價格及店鋪資訊等均為2023年12月的資料。