本文是日文原文的翻译。
位于浅草的『食品模型制作体验咖啡馆（Food Sample Making Café）』，是一个让人想要作为浅草观光目的地的店铺。
除了制作食品模型，还可以品尝与制作的模型品相同的料理，等待着您的是特别的体验！
挑战制作蛋包饭的食品模型！
起源于日本的食品模型，主要作为菜单示例陈列在餐饮店的店前。
精巧且逼真的制作在海外引起了话题，并被视为一种新的日本独特文化而广为人知。
可以体验制作食品模型的『食品模型制作体验咖啡馆（Food Sample Making Café）』，不仅受到日本人欢迎，也深受外国游客的喜爱。
店内可以制作的模型种类丰富，包括蛋包饭，肉酱意大利面，可丽饼和果冻圣代等。
对于蛋包饭来说，米饭和作为配料的物品已经事先准备好，因此不需要复杂的技术。
即使有不明白的地方，店内的工作人员也会教你制作的技巧，所以可以放心。
在可靠的存在的守护下，马上开始挑战制作食品模型吧！
首先，用剪刀剪切作为蛋包饭配料的合成树脂鸡肉。
为了展现蛋包饭的感觉，建议将鸡肉故意剪得大一些。
每块鸡肉大约剪成四份。意外地硬，需要用力。
蛋包饭的米饭部分
接下来是给米饭，胡萝卜和切好的鸡肉上色。
将色料倒入杯中，然后将所有的部分，也就是配料放进去搅拌。
店里事先准备好的勺子也作为食品模型的部分使用，所以搅拌时请用一次性筷子。
正在上色的蛋包饭米饭部分
当色料均匀覆盖后，就进入最后的步骤。
将制作好的米饭填入事先准备好的蛋包饭底座部分。
底座部分。将米饭填入裂缝中
可以设计成米饭从裂缝中溢出的样子，也可以讲究胡萝卜和鸡肉的摆放，展现你的创意。
技巧是将鸡肉放在米饭的表面，这样更能体现蛋包饭的氛围。
米饭不必全部用完，可以根据自己喜欢的程度进行调整。
底座部分。将米饭填入裂缝中
此时，可以将勺子插入蛋包饭中，也可以在勺子上盛少量米饭进行装饰。
一边想象成品，一边制作，会更加激发兴奋感。
最后用红色着色料装饰蛋包饭的表面。
由于粘度意外地高，建议先进行试画。
设计确定后，可以画图或写字，制作出独一无二的蛋包饭。
最后放入烤箱加热，凝固后即完成。
整个过程大约需要１小时，虽然没有复杂的操作，但可以充分享受制作食品模型的乐趣，非常满足！
与制作的食品样本相同的料理并排，纪念拍照！
在『食品模型制作体验咖啡馆（Food Sample Making Café）』，虽然也有仅限制作体验的课程，但绝对推荐的是５,６００日元（含税）的『含餐制作体验课程（Food Sample Making Experience with Meal）』。
（左）食品样本（右）真正的蛋包饭
将自己制作的食品样本与相同的料理并排，就能拍摄出一张难忘的照片。
提供的料理，可以稍微撕开蛋包饭的蛋，或者用番茄酱画上喜欢的设计，稍作调整就如您所见。
几乎分不清哪个是食品样本，哪个是真正的蛋包饭！
这正是『食品模型制作体验咖啡馆（Food Sample Making Café）』的精髓所在。
制作有趣，拍摄有趣，各种乐趣汇聚于此。
虽然有可以体验制作食品样本的地方，但能品尝到与样本品相似的料理的机会，恐怕只有『食品模型制作体验咖啡馆（Food Sample Making Café）』。
制作的食品样本可以直接带回家。
『食品模型制作体验咖啡馆（Food Sample Making Café）』外观
『食品模型制作体验咖啡馆（Food Sample Making Café）』每天最多提供１０个体验时段。
完全预约制，到了周末，根据时间段，名额可能很快就会被占满。
据说今后还计划增加食品样本的种类，毫无疑问会越来越受欢迎！
店铺信息
| 店名 | 食品模型制作体验咖啡馆 しょくひんさんぷるせいさくたいけんかふぇ Food Sample Making Café |
|---|---|
| 地址 | 东京都台东区花川户1-13-13
|
| 交通 |
浅草站北口步行2分钟
浅草站5号出口步行4分钟
浅草站A1出口步行9分钟
|
| 电话号码 | 不公开 |
| 预约 | 可 ※可通过TableCheck预约 |
| 支付方式 |
|
| 服务费・座位费 | 无 |
| 营业时间 | 10:00～21:00 ※当天预约截至17点 |
| 定休日 | 无 ※有不定休 |
| 座位数 | 桌子15席 |
| 吸烟・禁烟 | 全席禁烟 |
| 网站 | https://foodsamplecafe.com/ |
| 其他 |
|
※菜单内容及价格，店铺信息等为截至2024年12月的信息。
