自2021年左右起，日本年輕人中出現了一股『片假名壽司（Katakana Sushi）』的流行趨勢。 這一術語指的是使用片假名（日語的一種表音文字，常用於招牌上的華麗吸引）來書寫名稱的壽司餐廳。這些餐廳以其創新菜單著稱，偏離了傳統壽司，同時…

在『ZAUO澀谷分店（以下簡稱「ZAUO」）（Fishing Restaurant ZAUO Shibuya Branch (hereinafter refered to as “ZAUO”)）』，您可以享受的不僅僅是美味的海鮮——還可以享…