有名人も通う月島の人気もんじゃ店　海の幸たっぷりのもんじゃ焼きは舌鼓不可避【能登 本店】

東京の郷土料理であるもんじゃ焼きを食べるなら、月島駅を最寄りとした『月島もんじゃストリート』を訪れれば間違いなし。

５０店舗以上ものもんじゃ焼き店が軒を連ねており、あなた好みの１店を必ずや見つけられるはずです。

その中から紹介するのが、『能登 本店』。親子３代にわたって営業を続ける、月島の中でも歴史あるもんじゃ焼き店です。

有名人も数多く来店！『能登 本店』のおすすめもんじゃ焼

店に足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、壁に貼られた数々のサイン色紙。

ミュージシャン、アイドル、俳優、タレントとこれまで多くの有名人が『能登 本店』を訪れてきたことが分かります。

訪れる人を惹きつけてやまない『能登 本店』の魅力を知るには、やはりもんじゃ焼きを食べてみるのが一番。

数あるもんじゃ焼きの中から、特におすすめの３品がこちらです。

豪華海産物が盛りだくさん『海の幸親子もんじゃ』

サケとイクラを具材にしていることから、このメニュー名が付けられた『海の幸親子』。イカ、エビも具材に使い、海産物がふんだんに盛り込まれています。

豊洲市場から仕入れた海産物は、どの具材も大振りで豪華です。

バターを鉄板の上に溶かし、イカ、エビ、サケを炒めれば、それだけでおいしそうなビジュアル。

しかし、『海の幸親子』の真の魅力は、この後に発揮されるのです。

まずは、『海の幸親子』にセットで付いてくる、酢のきいた特製ソース。

生地を流し込んだ後にこのソースを投入すると、ニンニクの香りが湯気とともに立ち上ります。

酢のきいたソースは、サラダに使うドレッシングから着想を得たそうで、海産物の独特の匂いを中和してくれる効果も。

さらに味わいにアクセントが加わり、ウスターソースのフルーティーな甘みが引き立ちます。

次は別添えのイクラを仕上げにトッピングすれば、弾ける食感が加わりさらに絶品！

甘く粘度のある液体がとろけだし、そのひと口にうなってしまうことでしょう。

味わい、食感に工夫を凝らした『海の幸親子』だからこそ、店の人気メニューの１つに数えられるのも納得です。

さっぱりとした後味が人気の『帆立レモンもんじゃ』

生のレモンを皮ごと使う『帆立レモンもんじゃ』も、不動の人気を誇るもんじゃ焼きです。

使う具材はシンプルに、ホタテ、キャベツ、少量の揚げ玉に、スライスしたレモンのみ。

うまみと甘みが感じられるホタテの存在もさることながら、『帆立レモンもんじゃ』のおいしさのポイントは、なんといってもレモンでしょう。

皮ごと使うからこその、さわやかな風味、ほのかに感じるレモンの酸味が、さっぱりとした後味を生み出します。

特に、出来立てはレモンの味を強く感じられて美味。

時間が経つにつれて、ソースの香ばしさ、キャベツの甘みが強くなり、味の変化も一緒に楽しめます。

食べ終わった頃には、あなたも『帆立レモンもんじゃ』のとりこになっているはずです。

紅ショウガの酸味がお酒とぴったり『紅しょうがもんじゃ』

ビジュアルのインパクトが大きい『紅しょうがもんじゃ』。

ショウガを梅酢に漬けて作る紅ショウガは、牛丼や焼きそばに添えるなど、薬味として使われる場合が大半です。

しかし『紅しょうがもんじゃ』は、紅ショウガこそが料理の主役！

惜しみなく使うことで、食材としての紅ショウガの魅力が開花します。

キャベツと生地に味が馴染むようにしっかりと混ぜ合わせれば、口の中に広がるのは紅ショウガ特有の酸味と甘み。

たっぷりと紅ショウガを使っているため、酢の刺激もちゃんと感じられ、それがまた食欲を刺激します。

しかし、決して紅ショウガの味が主張しすぎていないのが『紅しょうがもんじゃ』のおいしさ。

キャベツの甘み、カツオの出汁がきいた生地、『紅しょうがもんじゃ』に使われているすべての材料と、見事に調和しています。

子供から大人まで楽しめるもんじゃ焼きを提供する『能登 本店』

有名人のファンの来店も多いという『能登 本店』。

過去には、アイドルグループ『櫻坂46』のオフィシャルYouTubeチャンネル『櫻坂チャンネル』で紹介されたことをきっかけに、グループのファンの来店が激増したといいます。

特にアイドルやミュージシャンのファンの場合、ライブ後に『能登 本店』を訪れるのが、お決まりのルートになっているのだそう。休日は予約をしてから店を訪れるのがおすすめです。

しかし、『能登 本店』の人気は、有名人が来店していることだけが理由ではありません。

種類豊富なもんじゃ焼き、１杯あたり１０００円程度で食べられるリーズナブルな価格、工夫を凝らした味があるからこそ。

店の内観、外観から伝わる歴史の長さが、その人気を証明しています。

店舗情報

店名	能登 本店 のと ほんてん Noto Honten
住所	東京都中央区月島3-13-12
アクセス	月島駅10番出口から徒歩3分 都営地下鉄大江戸線（E16） 東京メトロ有楽町線（Y21） 勝どき駅A1出口から徒歩6分 都営地下鉄大江戸線（E17）
電話番号	03-3533-3059
予約	可 ※電話、XのDMから予約可能
支払い方法	現金 カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・席料	なし
営業時間	平日17:30～22:30（LO22:00） 土日・祝日12:00～22:30（LO22:00）
定休日	なし ※不定休あり
席数	53席 ※テーブル8席、座敷45席
喫煙・禁煙	分煙 ※電子たばこのみ席での喫煙可
ウェブサイト	https://monja.gr.jp/stores/noto-main-store/
その他	日本語対応のメニューブックのみあり アレルギー対応メニューは注文時に相談可。ヴィーガン・ベジタリアン・ハラール対応メニューなし。 車いす可（予約時に要相談） テイクアウト、デリバリー不可 スーツケースを置くスペースなし Wi-Fiあり 客が店内で撮影した料理写真や動画のSNS投稿は可 個別会計は不可 土日・祝日の席の利用は2時間まで

※メニューの内容や料金、店舗情報などは2025年4月時点のものです。