銀座

【2025年版】東京で行くべきベスト沖縄料理店 郷土料理を堪能できる7店

沖縄と聞いて思い浮かべるのは、美しいビーチや南国の風、そしておいしくて個性豊かな料理たち。 本州の南に位置する沖縄ですが、実は東京にいながらその魅力を味わえる場所がたくさんあります。 静かな街角にある隠れ家的な店から、沖縄音楽が流れるにぎや…

すべて5,000円以下 和牛ランチのベスト4選 リーズナブルなのに満足度は抜群

今や和牛は世界中で知られるブランドとなり、高級レストランのメニューでもその名を見かけることが珍しくなくなりました。 とろけるような食感と濃厚なうまみを兼ね備えた和牛は、グルメ通を中心に高い人気を誇っています。 『和牛の神様』で取り扱う和牛の…

日本の和菓子には何がある? 伝統とモダン、2つの側面から見る東京の和菓子

四季折々の風情や、日本ならではの美意識がぎゅっと詰まった和菓子は、味わうだけでなく、目でも楽しませてくれる存在。 東京には、老舗から若い世代にも親しまれる現代的な和菓子店まで、数多く点在しています。 日本の『和菓子』はココで食べる!旅行中だ…

東京で味わう極上のかき氷9選 夏に訪れたい人気かき氷カフェベストガイド

日本の夏を代表するスイーツ、かき氷は、今や伝統的な氷菓の枠を超え、進化を続けるスイーツとして世界中の注目を集めています。 中でも東京は、かき氷のトレンド発信地として知られ、1年を通じて楽しめる専門店も数多く点在しています。 ふわふわの氷に、…

東京で食べるべき名店オムライスたち ソースで変わるその味わい 

日本を旅すると、洋食と呼ばれる料理ジャンルに出会うことがあります。 日本の洋食とは、海外で生まれた料理をベースにしながら、日本人の味覚に合わせて独自に進化したスタイルの料理。 明治時代に西洋文化が流入したことをきっかけに広まり、ハンバーグや…

日本で抹茶を買うといくら? 5,000円で買えるのか、価格とおすすめ購入先まとめ

今や抹茶は、世界中で知られる日本発のスーパーフード。 飲料用はもちろん、スイーツや、スキンケア商品にまで使われるなど、抹茶は国内外でその人気を高めています。 特に海外では、ヘルシーな日本の味として注目されており、日本の2倍以上の価格で販売さ…

100年続く抹茶の技術 京都の老舗の味を銀座で堪能する贅沢【中村藤𠮷銀座店】

茶の卸問屋として、1854年に京都の宇治に創業した『中村藤𠮷本店』は、日本の茶文化を静かに、しかし確かに支え続けてきました。 『中村藤𠮷本店』の精神と味わいを、東京の銀座で体験できる場所が『中村藤𠮷』の銀座店です。 使用されるのは、京都から…

農家直送のフルーツで作る豪華パフェ 銀座で味わう和歌山県の自然の恵み【観音山フルーツパーラー】

サクランボであれば山形県、モモは岡山県、メロンは北海道など、日本にはフルーツの名産地が点在しています。 豊かな自然と、温暖な気候を誇る和歌山県もまた、フルーツの栽培が有名です。 和歌山県をはじめ東京の銀座にも店舗を展開する『観音山フルーツパ…

1971年から変わらぬスタイル 1人で堪能できる和牛のすき焼き【しゃぶせん 銀座店】

一人焼肉、一人鍋、一人カラオケもあれば一人遊園地まで。1人で自由な時間を満喫するスタイルは、珍しいものではなくなりました。 しかし、時代を遡ってみたらどうでしょうか。 まだ1人で過ごすことを目的にした飲食店や施設が普及していなかった1970…

和牛を使いながら驚きの値段! 銀座でリーズナブルにすき焼きを味わうなら【京都大衆すき焼き 北斗】

すき焼きは、贅沢な気分に浸りたい時にこそ食べたくなる料理。 黒毛和牛を使ったすき焼きともなれば、1人前の料金が5,000円を超えることも珍しくありません。 しかし、京都と東京に複数店舗を展開する『京都大衆すき焼き 北斗』は和牛を使い、質と味…