海外の料理に、日本人好みの改良を施して生まれた洋食。 今や、日本独自の料理ジャンルとして名前が挙がるほどの進化を遂げました。 浅草には洋食の名店が軒を連ね、創業４０年を超える『レストラン大宮 浅草本店』も、その１つ。 すべての料理が看板メニ…

１９７９年創業の『モンブラン』は、飲食の激戦区である浅草の中でも一、二を争う人気店。 名物は、国産牛のみを使って作った、ジューシーなハンバーグです。 あなたならどの国のソース？選べるソースは６種類 『モンブラン』の名物であるハンバーグの特徴…

浅草は、東京でも指折りの観光地であると同時に、老舗の名店がひしめくグルメなエリアです。 １９５１年創業の『ヨシカミ』は、浅草の飲食店を語る上で、必ずといっていいほど名前があがる店。 海外の料理が日本に渡り、独自の進化を遂げた洋食を提供してい…

日本を代表する繁華街である新宿区歌舞伎町で、長く愛されているレストラン『すずや 新宿本店』。 日本料理の中でも大人気のとんかつを、お茶漬けにして提供することで知られています。 『とんかつ茶づけ』　１,６９０円（税込み） 名物は『とんかつ茶づ…

SNSが発達した現代において、料理の見栄えは、飲食店の人気を左右する大事な要素になりました。 渋谷にある『はんばーぐ&おむらいすのお店 いくら 渋谷店』は、そんな現代ならではの流行を反映した店舗。 SNS映えする料理が話題を呼び、…

１９７２年に、『上野動物園』での一般公開が始まって以来、上野のシンボルとして愛されているパンダ。 モニュメントから料理にいたるまで、上野にあるさまざまな場所でパンダを目撃できます。 JR上野駅の公園口を出てすぐの場所にあるレストラン『上野グ…

新しい『日本の味』として、海外での知名度も高まっているといわれている洋食。 ハンバーグやオムライス、ナポリタンなどが代表的な洋食としてあげられます。 秋葉原にある『須田町食堂 秋葉原UDX店』は、１９２４年創業の老舗洋食店。 『東京名物』と…

日本で高い人気を誇るハンバーグ。 海外の『ハンバーガーステーキ（ハンバーグステーキ）』が、日本で独自の進化を遂げたものです。 ハンバーグ専門店の『松屋精肉店』は、日本ならではのハンバーグを食べるのにぴったりな店。 食材はもちろん、工夫を凝ら…

世界中で親しまれている肉料理、ステーキ。 六本木にある『GRALIC』では、『Awesome Japanese Style Steak』をコンセプトにしたステーキが食べられます。 和風のソースで楽しむ！看板メニューの『グラリックステーキ』 …

六本木に店を構える『SUZU CAFE-Roppongi-』は、濃厚な抹茶プリンが食べられると話題のカフェ。 ゆったりとした雰囲気の店内は、六本木の街でのんびりとくつろぐには最適な空間です。 『濃い抹茶プリン』　７５０円（税込み） SNSで…

２０２３年現在、日本では『ハンバーグブーム』が巻き起こっており、専門店が各地でオープンしています。 渋谷にある『ハンバーグとはんばーぐ』は、『毎日でも食べられるハンバーグ』がコンセプトの店。 ハンバーグにかけるソースを常時１０種類用意してお…

２０２２年７月に渋谷の道玄坂エリアにオープンした焼き肉店『和牛の神様』。 最高級和牛をリーズナブルな価格で食べられることから、多くの人に愛されています。 『和牛の神様』の名物『ダイヤモンドタン』は美しくておいしい！ 『和牛の神様』の名物は『…