独特な形の鍋で、羊肉と野菜を焼いて食べるジンギスカン。 北海道を代表する名物料理で、訪れた際に食べたことのあるという人も多いのではないでしょうか。 １９５４年に創業をした『成吉思汗だるま（じんぎすかんだるま）』は、７０年以上の歴史を持つ名店…

多様なジャンルの、おしゃれな飲食店が多く集まる中目黒エリア。 この地で長年、肉好きたちの食欲を満たしてきた焼き肉店が、『ビーフキッチン 中目黒本店』です。 厳しい目利きで厳選した黒毛和牛を取り扱う同店は、グルメサイトでも高評価を集める人気店…

東京にはたくさんの焼き肉店があります。 チェーン店のように大量に仕入れた肉を安く提供する店や、ブランド銘柄の牛肉をラグジュアリーな空間で楽しめる高級店などさまざま。 『本とさや』は浅草の裏路地にある焼き肉の名店です。 希少なハイランク牛肉を…

上野にある焼き肉店『房家ホルモン館 上野六丁目店』は、営業開始時間を迎えるとすぐに大半の席が埋まる人気店。 店を訪れる半数近くが、海外から訪れている観光客です。 『房家ホルモン館 上野六丁目店』が人気の理由は、上質な和牛を味わえるという点。…

『ひとり焼肉ぎゅーとん』は閉店しました。 東京には、１人客に対応した店が数多く存在します。 代表的な店が、１人用のテーブルにロースターが設置された焼き肉店です。 神田駅から歩いてすぐ、秋葉原駅からも歩いて約１０分ほどの場所にある『ひとり焼肉…

東京の中でも、特に多くの高級ファッションブランド店が立ち並ぶ銀座。 銀座では、飲食店もまた、高級感と洗練されたセンスにあふれています。 『焼肉いのうえ 銀座店（以下、焼肉いのうえ）』は、モダンな店構えが印象的な焼き肉店。 厳選した黒毛和牛に…

「その街で一番愛される、焼肉レストランになりたい」というビジョンで店を営む『六本木焼肉 Kintan』。 ディナータイムはワインと一緒に楽しむ焼き肉を、ランチにはガッツリ楽しめるセットメニューを提供しています。 焼き肉とラーメンを一緒に楽し…

『YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店』は、たくさんの飲食店が集まる銀座エリアの中でも、訪日外国人が多く訪れる焼肉店。 訪日外国人の目当ては、『YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店』が厳選して仕入れた、良質な和牛です。 黒毛…

こだわりの焼き肉と、ソムリエが厳選したワインを楽しめる『熟成焼肉 肉源 六本木店』。 ３０日間以上熟成させた『ブラックアンガス牛』をメインに使うことで、肉本来のおいしさを味わえます。 焼きのプロが目の前で調理！『名物 極厚ヒレ芯～泡醤油 葉…

世界で高い人気を誇る、日本産の和牛。 日本では、５年に一度『和牛のオリンピック』と称される和牛の品評会が行われています。 この品評会で最高賞に輝いた『鹿児島黒牛』を食べられる店が、東京都内に複数展開する『牛の達人』です。 新宿にある『牛の達…

「愛する焼肉を、手の届く贅沢に。」がコンセプトの『牛恋』。 厳選した高クオリティな赤身肉を、リーズナブルな価格で提供しています。 東京の神田店、新宿店、恵比寿店、池袋店のほか、２０２１年９月にオープンしたのが渋谷店。 同店では、鹿児島県産の…

世界でも人気の和牛。日本を訪れたら、本場の和牛を楽しみたいものです。 上野にある焼き肉店『USHIHACHI 上野店（以下、USHIHACHI）』は、厳選した和牛をリーズナブルに味わえます。 コースメニューのほか、和牛の盛り合わせや創作メニ…

六本木にある『#ヒロキヤ六本木』はユッケと焼肉が人気のレストランです。 自治体から生肉の提供を許可されているレストランなので、安心して新鮮なユッケを食べられますよ。 『#飲めるユッケ丼』（Lサイズ）　２,５００円（税込み） 行列ができる極上…

厳選した和牛を焼き肉で楽しめる、表参道の『やきにく 山笑ふ 表参道店（以下、やきにく 山笑ふ）』。 世界で人気の和牛を、ランチセットや創作メニューで味わえます。 『芽葱タン塩』レギュラーサイズ：３,０８０円（税込み） 和牛のクオリティは一級…

２０２２年７月に渋谷の道玄坂エリアにオープンした焼き肉店『和牛の神様』。 最高級和牛をリーズナブルな価格で食べられることから、多くの人に愛されています。 『和牛の神様』の名物『ダイヤモンドタン』は美しくておいしい！ 『和牛の神様』の名物は『…