
아사쿠사에서 최고급 고기를 만끽하세요! 숨은 골목의 인기 있는 야키니쿠【혼토사야】
도쿄에는 많은 야키니쿠가 있습니다. 체인점처럼 대량으로 구입한 고기를 저렴하게 제공하는 가게나, 브랜드 명품 소고기를 럭셔리한 공간에서 즐길 수 있는 고급점 등 다양합니다. 『혼토사야(Hontosaya)』는 아사쿠사의 숨은 골목에 있는 유명한 야키니쿠입니다. 희귀한 고급 소고기를 손에 닿기 쉬운 가격으로 제공하고 있습니다. 뼈에서 고기가 매달린 『토쿠조(특상) 호네츠키뼈붙은 갈비(Special Bone-in Karubi)』!? 뼈에서 두꺼운 고기가 매달린 『토쿠조(특상) 호네츠키뼈붙은 갈비(Special Bone-in Karubi)』는 『혼토사야(Hontosaya)』를 대표하는 메뉴입니다. 문어 같은 모습 때문에 단골 손님 사이에서 퍼진 별명이 『타코(문어)갈비(Octopus Karubi)』입니다. 아름다운 살코기에 지방인 마블링이 고르게 들어간 『토쿠조(특상) 호네츠키뼈붙은 갈비(Special Bone-in Karubi)』는 한눈에 고품질임을 알 수 있습니다. 『토쿠조(특상) 호네츠키뼈붙은 갈비(Special Bone-in Karubi)』 3,245엔(세금 포함) 『토쿠조(특상) 호네츠키뼈붙은 갈비(Special Bone-in Karubi)』는 뼈째로 그물에 올려 숯불로 겉면이 바삭해질 때까지 구워야 합니다. 뼈는 고기가 익기 전에 요리용 가위로 자릅니다. 고기 전체에 완전히 불이 들어간 후에는 소스에 찍어…