
나카메구로 인기 식당에서 맛볼 수 있는 와규 야키니쿠 자랑거리는 맛이 가득한 살코기【비프키친 나카메구로 본점】
다양한 장르의 멋진 음식점이 많이 모여 있는 나카메구로 지역입니다. 이곳에서 오랫동안 고기 애호가들의 식욕을 충족시켜 온 야키니쿠가 바로 『비프키친 나카메구로 본점(Beef Kitchen Nakameguro Honten)』입니다. 엄격한 눈으로 선별한 쿠로게 와규를 다루는 이 가게는 미식 사이트에서도 높은 평가를 받는 인기 매장입니다. 꼼꼼하게 닦인 깨끗한 실내와 세심한 고객 서비스도 『비프키친 나카메구로 본점(Beef Kitchen Nakameguro Honten)』이 지지받는 이유입니다. 『비프키친 나카메구로 본점(Beef Kitchen Nakameguro Honten)』에서 주문 필수 메뉴 「이것을 먹으면 우리 집 고기의 질을 알 수 있을 거예요」라고 가게가 자신 있게 말하는 것은 윗도가니살과 삼각살의 두 종류의 살코기입니다. 부드러운 식감이 특징인 윗도가니살하고 살코기와 지방의 균형이 좋은 삼각살은 모두 한 마리의 소에서 얻을 수 있는 양이 적은 희귀 부위입니다. 『신신(윗도가니살)(shin-shin)』 1,000엔(세금 포함) 맛있게 먹기 위해서는, 굽는 방법도 중요해집니다! 너무 익히면 식감이 손상되므로, 겉면을 살짝 구워 몇 초만…