Shimbashi

『도쿄다움（Tokyo style）』을 생각할 때, 어떤 지역이 떠오르시나요？ 세계적인 브랜드가 줄지어 있는 쇼핑의 거리인 긴자 지역, 유행의 발신지인 시부야 지역 등, 각각 떠오르는 도쿄의 이미지는 다를 것입니다. 하지만, 미식이라는 테마로 도쿄를 이야기한다면, 신바시는 빼놓을 수 없습니다. ※사진은 이미지 정장을 입은 회사원이 넥타이를 풀고 들르는 빨간 초롱불은 여전히 건재합니다. 신바시에는 도쿄의 리얼한 이자카야 문화가 살아 숨쉬고 있습니다. 이번에 소개할 것은, 그런 신바시에서 먹어야 할 요리와 방문해야 할 가게들입니다. 모두 합리적인 가격에, 그리고 확실히 만족할 수 있는 장소들입니다. 신바시에 뿌리내린 이자카야 문화, 도쿄의 깊이 있는 이자카야의 매력 JR신바시역의 카라스모리 출구를 나와 왼쪽으로. 신호를 건너 음식점이 늘어선 거리에 발을 들여놓는 순간, 코를 자극하는 것은 야키토리를 완성하는 고소한 연기입니다. 음식점의 규모는 어디나 작고, 카운터 좌석이 몇 석에, 옆 사람과의 거리가 가까운 테이블 좌석이라는 부담 없는…

도쿄에 여러 번화가가 있지만, 신바시는 독특한 매력을 발산하고 있습니다. 고층 빌딩이 늘어선 비즈니스 거리의 얼굴을 가지면서도, 골목길에 한 발짝 들어서면, 가게마다 다른 빨간 초롱이 줄지어 늘어서고, 지역색이 풍부한 바가 즐비합니다. 그 광경은 마치 옛날 일본으로 타임슬립한 듯한 감각에 빠질 정도입니다. 신바시는 도쿄에서 일하는 어른들이 일상의 피로를 풀 수 있는 진정한 사교장이며, 외국인 여행자에게는 일본의 일상을 엿볼 수 있는 소중한 지역입니다. 접근 가이드：도쿄의 주요 역에서 신바시로 가는 방법 도쿄의 중심에 위치한 신바시는 접근성이 뛰어난 매력이 있습니다. 도쿄 내 주요 역에서의 이동 시간은 ３０분 이내로, 관광의 거점으로도 매우 편리합니다. 여기에서는 도쿄역, 시부야역, 신주쿠역에서 신바시로 가는 방법을, 전철을 중심으로 알기 쉽게 소개합니다. 도쿄역에서 신바시역까지 ※JR 게이힌 도호쿠선의 차량 도쿄역에서 신바시역까지는, JR 야마노테선 또는 JR 게이힌 도호쿠선으로 １역. 소요 시간은 단 ３분 정도이며, 전철…

도쿄의 주요 비즈니스 거리인 신바시는 대중 술집부터 고급 레스토랑까지 다양한 음식점을 즐길 수 있는 미식 타운입니다. 신바시역 히비야 출구（SL광장） 바로 앞에 서 있는 『뉴 신바시 빌딩（New Shimbashi Building）』은 신바시를 대표하는 빌딩으로 유명하며, 독특하고 깊이 있는 분위기가 인기를 끌고 있습니다. 『뉴 신바시 빌딩（New Shimbashi Building）』의 ２층에 위치한 『카니 지고쿠 신바시（Kani Jigoku Shinbashi）』는 홋카이도 직송의 신선한 게를 합리적인 가격에 마음껏 즐길 수 있다고 평판이 좋은 가게입니다. 『카니 지고쿠（Kani Jigoku）』에서는 신선한 게를 항상 ３〜４종류 제공하고 있습니다. 가게 앞의 냉장고에는 단맛이 강하고 육즙이 풍부한 홍게, 살이 두껍고 감칠맛이 진한 본 킹크랩, 그리고 살아 있는 상태의 최고급 털게 등이 줄지어 있습니다. 가게에 들어선 순간부터 기대감에 가슴이 두근거립니다！ 게의 감칠맛이 응축된 『카니(게) 료시(어부) 니베(전골)（Crab Fisherman’s Hot Pot）』은 최고의 맛 『카니 지고쿠 신바시（Kani Jigoku Shinbashi）』의 명물은 『카니(게)…

고층 빌딩이 늘어선 오피스 거리와 서민적인 음식점이 공존하는 독특한 지역인 신바시. 매일 밤 일을 마친 비즈니스맨들로 붐비는 광경은 신바시의 명물입니다. 신바시역에서 지하 통로로 직결된 신바시역 앞 빌딩은 １９６６년에 지어졌으며, 당시의 향수를 지금도 간직한, 신바시다운 깊이 있는 장소입니다. 지하 １층부터 지상 ２층까지 소규모 요리점과 바 등 개성 넘치는 음식점들이 늘어서 있습니다. 신바시역 앞 빌딩에서 주목할 만한 가게는 １층에 있는 『부타야 토리야마（Butaya Toriyama）』. 간판 메뉴인 포크 스테이크를 중심으로, 돼지고기 요리 메인의 정식을 맛볼 수 있으며, 밤에는 저렴하게 술과 안주를 즐길 수 있습니다. 『부타야 토리야마（Butaya Toriyama）』는 두꺼운 포크 스테이크 전문점으로 전국적으로 인기 있는 체인 『마로리 포크 스테이크（Mallory Pork Steak）』의 새로운 업태 가게입니다. 도쿄에서는 신바시 외에도 지유가오카에도 매장을 운영하고 있습니다. 『마로리 포크 스테이크（Mallory Pork Steak）』의 직원이 식사용 포크 스테이크의 양념을 독자적으로 개량한 결과, 밥과…

도쿄역이나 긴자역에서도 가까운 신바시는 예전부터 많은 비즈니스맨들에게 정석적인 술집 거리로 알려져 사랑받아 왔습니다. 현재도 요일이나 낮밤을 가리지 않고 활기를 띠고 있습니다. 특히 신바시역 시오도메 출구에서 지하도로 직결된 신바시역 앞 빌딩은 가장 깊이 있는 음식점 중 하나입니다. 영화 세트 같은 쇼와 레트로 분위기 속에서 서서 마시는 스타일로 리얼한 일본의 술집 문화를 즐길 수 있는 곳이 『타치노미 쿠리（Tachinomi Kuri）』입니다. 일본주 애호가들이 전국에서 찾아오는 명점 서서 마시는 술집은 캐주얼하고 저렴한 가격으로 술과 안주를 즐길 수 있는 것이 매력입니다. 특히 신바시의 서서 마시는 술집은 평일에도 퇴근 후 한 잔을 찾는 인근의 비즈니스맨들로 붐비며, 소란스러운 가운데 로컬 일본의 밤을 체험할 수 있습니다. 『타치노미 쿠리（Tachinomi Kuri）』는 아는 사람만 아는 일본주 전문 서서 마시는 술집입니다. ３평의 작은 가게를 방문하면 먼저 눈에 띄는 것은 벽에 정연하게 걸린 일본주…

일본을 대표하는 비즈니스 마을 중 하나, 신바시. 일본에서 처음으로 철도가 개통된 교통의 요충지라는 역사를 가지고 있으며, 긴자나 하네다 공항 등 주요 스팟에도 접근하기 쉬워 많은 대기업과 미디어 관련 기업이 거점을 두고 있습니다. 신바시는 현대적인 고층 빌딩과 레트로한 음식점이 혼재하며, 전쟁 이후로는 회사원이 모이는 지역으로 발전했습니다. “낮에는 경제를 움직이는 월스트리트, 밤에는 맥주 한 손에 웃음이 넘치는 펍 거리”와 같은 낮과 밤의 대조가 특징적이며, 서민적인 이자카야부터 고급 일본 요리점까지 다양한 식경험을 즐길 수 있습니다. 그 중에서 『비스트로 카페 모모테나시야（Bistro Cafe Momotenashiya）』는 도쿄에서는 드문 돗토리현과 오카야마현의 향토 요리와 지역주를 즐길 수 있는 것으로 평판이 높은 가게입니다. JR 신바시역 시오도메 출구에서 바로 위치한 점포에 자리 잡고 있으며, 돗토리현과 오카야마현에 특화된 물산관의 2층에 향토 요리를 즐길 수 있는 카페 레스토랑이 있습니다. 붉은 보석의 육즙이 가득한…

JR 야마노테선을 비롯해 여러 노선이 연결되고, 긴자, 시부야, 시나가와, 하네다 공항 등으로의 접근이 편리한 신바시는 도쿄를 대표하는 비즈니스 거리입니다. 제２차 세계대전 후, 역 앞에 일본 최대의 암시장이 형성되고, 고도 경제 성장과 함께 기업 빌딩이 모여 발전해 온 역사가 있습니다. JR 신바시 역의 히비야 출구 바로 앞에 있는 『뉴 신바시 빌딩（New Shimbashi Building）』은 그 역사를 상징하는 상업 빌딩입니다. 레트로하고 혼돈스러운 분위기 속에 음식점, 잡화점, 마사지점 등 다양한 가게가 밀집해 있습니다. 『뉴 신바시 빌딩（New Shimbashi Building）』의 １층에서 손님이 끊이지 않는 가게가, 나고야의 명물 『타이완 라멘（Taiwan Ramen）』의 발상지로 알려진, 『카쿠 마사요시 미센（Kaku Masayoshi Misen）』의 도쿄 뉴 신바시 빌딩점입니다. 『타이완 라멘（Taiwan Ramen）』이라는 명칭이지만, 타이완이 루트인 라멘이 아니라, 『카쿠 마사요시 미센（Kaku Masayoshi Misen）』의 창업자가 타이완 출신이었던 것에서 이름이 붙여졌고, 다른 가게에도 보급되어 나고야를 대표하는 요리…