世界中で親しまれている肉料理、ステーキ。
六本木にある『GRALIC』では、『Awesome Japanese Style Steak』をコンセプトにしたステーキが食べられます。
和風のソースで楽しむ！看板メニューの『グラリックステーキ』
看板メニューの『グラリックステーキ』は高品質なアメリカン・ビーフを使ったステーキです。
柔らかい食感とジューシーな味わいを堪能できます。
ガーリックバターで下味をつけたステーキの香りは、多くの人の食欲を刺激するでしょう。
『グラリックステーキ』（１５０g） ３,２６０円（税込み）
よりおいしくステーキを楽しんでもらえるように、４種類の特製ソースが用意されています。
お好きなソースにディップして、ステーキをお楽しみください。
（左から）『ガーリック醤油ソース』『ごま醤油ソース』『バター醤油ソース』『大根おろし醤油ソース』
一番人気のあるソースは『バター醤油ソース』です。こってりとした味わいがたまりません。
『ごま醤油ソース』は創業当時から提供されているソース。ゴマのマイルドな味わいが、お肉のうまみを絶妙に引き立てます。
『バター醤油ソース』
ニンニク好きにおすすめなソースは『ガーリック醤油ソース』です。
パンチのある味わいは、後を引くおいしさ。ご飯との相性も抜群で、間違いのない組み合わせです。
さっぱりとしたものを食べたい時には『大根おろし醤油ソース』を選びましょう。一味唐辛子の辛さがクセになります。
『ガーリック醤油ソース』
『GRALIC』では、通常、ステーキを注文した際にセットで付いてくるソースは１つだけです。
友人たちと訪れた場合はソースをシェアするのもよし、１人で来店した際にはソースを追加注文するのもよし。
それぞれの味を食べ比べるのはとても楽しいので、ぜひさまざまなソースを試してみてください。
『グラリックステーキ』の調理風景
感動的な重量感！２種類のチーズを使った『グラリックチーズハンバーグ』
ずっしりとした重量感のある『グラリックチーズハンバーグ』。
牛肉１００％のハンバーグは、食べごたえ抜群の弾力を味わえます。
『グラリックチーズハンバーグ』（シングル） ２,０６０円（税込み）
ハンバーグには２種類のチーズを使用。
パルミジャーノとチェダーがアクセントとなり、デミグラスソースにコクが生まれます。
『GRALIC』は開業当初、定食をメインに提供する飲食店として営業をしていました。
当時の名残で、現在でもお箸を使ってステーキやハンバーグを食べるスタイルです。
もちろんスプーンやナイフも用意されているので、箸が不得意な人でも安心してください！
ご飯と一緒に食べるのもおすすめですが、ワインやビールのおともとして楽しむのにももってこいの『グラリックチーズハンバーグ』。
２,５６０円（税込み）のダブルサイズや、３,０６０円（税込み）のトリプルサイズもあります。
さまざまな楽しみ方ができるのも、『グラリックチーズハンバーグ』が人気の理由の１つでしょう。
ワインやビールの用意も
人気No.１のサイドメニュー『牛ヒレの肉のカツレツ』
おつまみとして楽しめるサイドメニューも豊富な『GRALIC』。
『牛ヒレの肉のカツレツ』はおつまみの中で一番人気のメニューです。
『牛ヒレの肉のカツレツ』 ２,２００円（税込み）
薄い衣はサクッとした食感。レアな状態の牛ヒレ肉は、噛むと口いっぱいに肉汁が広がります。
トッピングされているイクラの塩気は、牛ヒレ肉の甘みをより感じやすくさせる存在です。
油で揚げているにも関わらず、脂っこさの少ない、さっぱりとした後味。
「何個でも食べられる」と思えてしまいます。
付け合わせのトマトのマリネと一緒に食べると酸味がきいて、よりさわやかな風味を感じやすくなりますよ！
４０年の歴史ある名店の血を継ぐ、六本木のステーキハウス『GRALIC』。
これからも多くの人をとりこにさせ続けるでしょう。
店舗情報
| 店名 | GRALIC ぐらりっく GRALIC |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区六本木2-3-7 セントラルクリブ3 1階
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| アクセス |
六本木一丁目駅3番出口から徒歩2分
六本木駅6番出口から徒歩8分
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| 電話番号 | 03-6277-7634 |
| 予約 | 可 ※電話、食べログ、PayPayグルメ、Google経由から予約可能 |
| 支払い方法 |
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| サービス料・席料 | サービス料10% |
| 営業時間 | 月～金曜日18:00～23:00（LO22:30） 土・祝日18:00～22:30（LO22:00） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 席数 | 17席 ※カウンター7席、テーブル10席 |
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| ウェブサイト | https://gralic.jp/ |
| その他 |
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※メニューの内容や料金、店舗情報などは2024年1月時点のものです。
