이 기사는 일본어 원문을 번역한 것입니다.
전 세계에서 사랑받는 고기 요리, 스테이크.
롯폰기에 있는 『GRALIC』에서는, 『Awesome Japanese Style Steak』을 컨셉으로 한 스테이크를 맛볼 수 있습니다.
일본식 소스로 즐기세요! 간판 메뉴 『그라릭 스테이크（Gralic Steak）』
간판 메뉴인 『그라릭 스테이크（Gralic Steak）』는 고품질의 아메리카산 고기를 사용한 스테이크입니다.
부드러운 식감과 즙이 많은 맛을 즐길 수 있습니다.
마늘 버터로 밑간을 한 스테이크의 향은 많은 사람의 식욕을 자극할 것입니다.
『그라릭 스테이크（Gralic Steak）』（１５０g） ３,２６０엔（세금 포함）
더 맛있게 스테이크를 즐길 수 있도록, ４가지 특제 소스가 준비되어 있습니다.
원하는 소스에 찍어 스테이크를 즐겨보세요.
（왼쪽부터）『버터 쇼유(간장) 소스（Soy Sauce & Butter Sauce）』『고마(참깨) 쇼유(간장) 소스（Soy Sauce & Sesame Sauce）』『갈릭(마늘) 쇼유(간장)소스（Soy Sauce & Garlic Sauce）』『다이콘 오로시(무) 쇼유(간장)소스（Soy Sauce & Grated Daikon Radish Sauce）』
가장 인기 있는 소스는『버터 쇼유(간장) 소스（Soy Sauce & Butter Sauce）』입니다. 진한 맛이 일품입니다.
『고마(참깨) 쇼유(간장) 소스（Soy Sauce & Sesame Sauce）』는 창업 당시부터 제공되는 소스입니다. 참깨의 부드러운 맛이 고기의 맛을 절묘하게 살려줍니다.
『버터 쇼유(간장) 소스（Soy Sauce & Butter Sauce）』
마늘을 좋아하는 분들에게 추천하는 소스는『갈릭(마늘) 쇼유(간장)소스（Soy Sauce & Garlic Sauce）』입니다.
펀치가 있는 맛은 뒷맛이 좋습니다. 밥과의 궁합도 뛰어나, 틀림없는 조합입니다.
개운한 것을 먹고 싶을 때는『다이콘 오로시(무) 쇼유(간장)소스（Soy Sauce & Grated Daikon Radish Sauce）』를 선택하세요. 이치미 고추의 매운맛이 중독성 있습니다.
『갈릭(마늘) 쇼유(간장)소스（Soy Sauce & Garlic Sauce）』
『GRALIC』에서는, 보통 스테이크를 주문할 때 기본으로 제공되는 소스는 하나뿐입니다.
친구들과 방문했을 경우 소스를 공유하는 것도 좋고, 혼자 방문했을 때는 소스를 추가 주문하는 것도 좋습니다.
각각의 맛을 비교하는 것은 매우 재미있으므로, 다양한 소스를 시도해 보세요.
『그라릭 스테이크（Gralic Steak）』의 조리 장면
감동적인 무게감! ２종류의 치즈를 사용한 『그랄릭 치즈 햄버거（Gralic Hamburg Steak with Cheese）』
묵직한 무게감의 『그랄릭 치즈 햄버거（Gralic Hamburg Steak with Cheese）』.
소고기 １００%의 햄버거는 먹을 때의 탄력이 뛰어납니다.
『그랄릭 치즈 햄버거（Gralic Hamburg Steak with Cheese）』(싱글) ２,０６０엔 (세금 포함)
햄버거에는 ２종류의 치즈를 사용합니다.
파르미지아노와 체다가 액센트가 되어, 데미글라스 소스에 깊은 맛이 생깁니다.
『GRALIC』은 개업 초기, 정식을 주로 제공하는 음식점으로 영업을 하고 있었습니다.
당시의 흔적으로, 현재도 젓가락을 사용하여 스테이크나 햄버거를 먹는 스타일입니다.
물론 스푼이나 나이프도 준비되어 있으므로, 젓가락이 서툰 사람도 안심하세요!
밥과 함께 먹어도 좋지만, 와인이나 맥주의 안주로 즐기기에도 좋은 『그랄릭 치즈 햄버거（Gralic Hamburg Steak with Cheese）』.
２,５６０엔 (세금 포함)의 더블 사이즈나, ３,０６０엔 (세금 포함)의 트리플 사이즈도 있습니다.
다양한 즐길 거리가 있는 것도 『그랄릭 치즈 햄버거（Gralic Hamburg Steak with Cheese）』가 인기 있는 이유 중 하나일 것입니다.
와인이나 맥주도 준비되어 있습니다
인기 No.１ 사이드 메뉴『규히레(소고기 안심) 니쿠(고기)의 카츠레츠 (커틀릿)（Beef Tenderloin Cutlet）』
안주로 즐길 수 있는 사이드 메뉴도 풍부한 『GRALIC』.
『규히레(소고기 안심) 니쿠(고기)의 카츠레츠 (커틀릿)（Beef Tenderloin Cutlet）』은 안주 중에서 가장 인기 있는 메뉴입니다.
『규히레(소고기 안심) 니쿠(고기)의 카츠레츠 (커틀릿)（Beef Tenderloin Cutlet）』 ２,２００엔(세금 포함)
얇은튀김 옷은 바삭한 식감. 레어 상태의 소고기 안심은 씹을 때 입안에 가득 고기즙이 퍼집니다.
올려진 연어알의 짠맛은 소고기 안심의 단맛을 더욱 느끼기 쉽게 해줍니다.
기름에 튀겼음에도 불구하고, 느끼함이 적고 깔끔한 뒷맛.
「몇 개든 먹을 수 있을 것 같다」고 생각하게 됩니다.
함께 제공되는 토마토 마리네를 먹으면 산미가 돋보여 더욱 상쾌한 맛을 느낄 수 있습니다!
４０년의 역사를 자랑하는 명소의 혈통을 잇는 롯폰기의 스테이크하우스 『GRALIC』.
앞으로도 많은 사람을 매료시킬 것입니다.
매장 정보
| 매장명 | GRALIC ぐらりっく GRALIC |
|---|---|
| 주소 | 도쿄도 미나토구 롯폰기 2-3-7 센트럴크리브3 1층
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| 접근성 |
롯폰기이치초메역 3번 출구에서 도보 2분
롯폰기역 6번 출구에서 도보 8분
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| 전화번호 | 03-6277-7634 |
| 예약 | 가능 ※전화, 타베로그, PayPay 그루메, Google을 통해 예약 가능 |
| 결제 방법 |
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| 서비스 요금 및 좌석 요금 | 서비스 요금 10% |
| 영업 시간 | 월～금요일 18:00～23:00（LO22:30） 토・공휴일 18:00～22:30（LO22:00） |
| 휴무일 | 일요일 |
| 좌석 수 | 17석 ※카운터 7석, 테이블 10석 |
| 흡연・금연 | 전석 금연 |
| 웹사이트 | https://gralic.jp/ |
| 기타 |
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※메뉴 내용이나 가격, 매장 정보 등은 2024년 1월 시점의 것입니다.
