롯폰기의 가성비 최고의 무제한 뷔페：재료에 집중한 스키야키, 스시, 텐푸라를 즐기세요【샤부샤부・스시 하산】

『아부리(구움)（blow-torched）』와『맛있다（delicious）』를 합친 말『아브리셔스（ABURICIOUS）』. 이는 롯폰기에 있는 레스토랑,『킨카 스시바 이자카야 롯폰기（KINKA sushi bar izakaya Roppongi）』의 명물 메뉴 이름입니다. 『사몬과 아이올리 소스의 아부리(구운) 오시즈시（SALMON OSHIZUSHI）』 『아브리셔스（ABURICIOUS）』는 캐나다에서 시작된 구운 오시즈시를 말합니다. 맛은 물론, SNS에서도 화제인『아브리셔스（ABURICIOUS）』는 국적이나 세대를 불문하고 많은 사람들을 매료시키고 있습니다. 『아브리셔스 12점（ABURICIOUS 12pc）』　２,７９０엔（세금 포함） 인기 메뉴가 총출동！ 『아브리셔스 12점（ABURICIOUS 12pc）』 『아브리셔스 12점（ABURICIOUS 12pc）』은 ６가지 종류의 『아브리셔스（ABURICIOUS）』를 맛볼 수 있는 세트 메뉴입니다. 연어, 시메고등어, 새우, 장어, 로스트 비프, 김밥이 각각 ２개씩 즐길 수 있습니다. 『사몬과 아이올리 소스의 아부리(구운) 오시즈시（SALMON OSHIZUSHI）』（앞쪽 ２편）『시메 사바(고등어)와 사이쿄미소(서경미소)의 아부리 (구운)오시즈시（SABA OSHIZUSHI）』（중앙 ２편） 연어는 특히 인기 있는 토핑입니다. 마늘 향이 절묘한 수제 아이올리 소스는 구울 때 고소한 맛이 생깁니다. 열에 의해 녹아 나온 연어의 기름이 입 안에 퍼지면, 순식간에 당신에게 행복을 가져다 줄 것입니다. 굵게 간 후추는...

「그 도시에서 가장 사랑받는, 야키니쿠 레스토랑이 되고 싶다」는 비전으로 가게를 운영하는 『롯폰기 야키니쿠 Kintan（Roppongi Yakiniku Kintan）』. 디너 타임은 와인과 함께 즐기는 야키니쿠를 점심에는 푸짐하게 즐길 수 있는 세트 메뉴를 제공하고 있습니다. 야키니쿠와 라멘을 함께 즐길 수 있는 꿈의 메뉴 「조금 사치스러운 시간」을 컨셉으로 한 런치 메뉴는 메인 요리 외에 샐러드와 수프, 그리고 요일백반 디저트가 세트로 제공됩니다. 또한, 백미와 샐러드, 수프는 리필 자유！ 배부를 때까지 절미한 미식을 즐길 수 있습니다. 『야키니쿠 & 이시야끼(돌솥) 호르몬(곱창) 라멘 세트（Yakiniku & beef offal noodle set）』　１,６８０엔（세금 포함） 『야키니쿠 & 이시야끼(돌솥) 호르몬(곱창) 라멘 세트（Yakiniku & beef offal noodle set）』는 인기 있는 야키니쿠와 특제 곱창 라멘을 먹을 수 있는 메뉴입니다. 야키니쿠용 고기는 닭의 다리살, 가슴살, 소의 토시살, 갈비의 ４종류가 세트로 제공됩니다. 토시살은 내장의 일부분에 있는 희귀 부위로 지방이...

일본의 전통적인 과자인, 오하기. 지은 찹쌀을 뭉쳐, 앙꼬나 키나코를 묻힌 일본식 스위츠입니다. 단 것을 좋아하는 사람들을 중심으로, ２０２０년경부터 오하기 붐이 일어나, 일본 각지에 전문점이 늘어나고 있습니다. 『롯폰기 힐즈（Roppongi Hills）』에 있는『MATSUNARI-마츠나리-』는 일본식 스위츠를 먹을 수 있는 일본식 카페입니다. 『어딘가 그리운, 어딘가 새로운』을 테마로 만들어진 메뉴는, 다양한 세대에 사랑받고 있습니다. 재료에 신경을 쓴 『오하기（ohagi）』에 감동할 것입니다. 『MATSUNARI-마츠나리-』에서는 ６가지 종류의 오하기가 제공됩니다. 인기 있는 종류는 『츠부 앙(통 팥 앙금)（tsubuan）』와 『코시 앙(고운 팥 앙금)（koshian）』입니다. 찹쌀과 팥 만으로 만들어져 팥 의 맛을 즐길 수 있는 오하기입니다. 『츠부 앙(통 팥 앙금)（tsubuan）』（앞 왼쪽）『코시 앙(고운 팥 앙금)（koshian）』（앞 오른쪽）『미도리（MIDORI）』（뒤）　각각 한 개（호지차 포함）　６５０엔（세금 포함） 『츠부 앙(통 팥 앙금)（tsubuan）』은 매장에서 직접 끓여낸 수제 팥을 사용한 오하기입니다. 팥은 큰 알이 특징인 『탄바다이나곤아즈키（Dainagon Azuki）』로 만들어져, 먹으면 팥의 살과 껍질의 쾌적한 식감이 있습니다. 『코시...

일반적으로『다가시야（Dagashiya）』는 어린이를 대상으로 하는 과자를 파는 가게를 가리키는 말입니다. 롯폰기의 번화가에는『다가시야（Dagashiya）』라는 이름으로 운영되는 대중이 술집이 있습니다. 「어른이 되어도 즐길 수 있는 장소가 되고 싶다」는 마음으로 주인이 이름을 지은『다가시야（Dagashiya）』입니다. 디너 타임에는, 회나 오뎅, 치킨 튀김 등 술과 어울리는 요리를 찾아 많은 손님이 방문하며 하루의 피로를 풀고 있습니다. 한편, 점심 시간에는 만족도가 높은 덮밥 메뉴를 판매하여 주변에서 일하는 비즈니스 워커들의 배를 채우는 존재입니다. 『메가모리 마구로동（Mega Tuna Rice Bowl）』　１,３００엔（세금 포함） 합리적인 가격으로 배불리! 『메가모리 마구로동（Mega Tuna Rice Bowl）』 도요스 시장에서 들여온 참치를 사용한 『메가모리 마구로동（Mega Tuna Rice Bowl）』은 많은 팬을 보유한 인기 메뉴입니다. 호화로운 모습이 SNS에서 화제가 되고 있는 덮밥입니다. 사용된 것은 속살부터 중뱃살, 대뱃살까지 다양한 참치 부위입니다. 저렴한 가격으로 각각의 맛의 차이를 즐길 수 있습니다. 『메가모리 마구로동（Mega Tuna Rice Bowl）』의 조리 풍경...

롯폰기에 위치한『#uni Seafood』는 성게와 굴 등을 사용한 해산물 요리가 특징인 레스토랑입니다. 업체로부터 직접 구입한 해산물을 합리적인 가격에 제공하고 있습니다. 모두를 열광시키는 진한 맛! 『나마(생) 우니(성계) 크림 파스타（Fresh Sea Urchin Cream Spaghetti）』 『나마(생) 우니(성계) 크림 파스타（Fresh Sea Urchin Cream Spaghetti）』는 가게를 대표하는 인기 메뉴입니다. 호화롭게 토핑된 성계가 인상적인 파스타입니다. 『나마(생) 우니(성계) 크림 파스타（Fresh Sea Urchin Cream Spaghetti）』　２,８８０엔（세금 포함） 성계를 풍부하게 사용한 특제 소스는 크리미한 맛이 일품입니다. 쫄깃한 중간 가는면 생 파스타와의 궁합이 뛰어나므로 소스를 충분히 버무려 즐겨 주세요! 토핑된 성계는 홋카이도에서 직송된 『에조바훈우니（Ezo bafun uni）』입니다. 단 한 입으로 진한 성계의 맛이 입 안 가득 퍼집니다. 녹아내리는 듯한 맛은 신선한 성계이기에 가능한 최고의 경험입니다! 재료로는 성계 외에도 큰 새우가 들어갑니다. 탱글탱글한 식감이 포인트가 되어 『나마(생) 우니(성계) 크림 파스타（Fresh Sea Urchin Cream Spaghetti）』의...

낮과 밤 많은 사람들로 붐비는 롯폰기의 한 구역에서, 유난히 눈에 띄는 음식점『우어하마 롯폰기（이하, 우어하마）（Uohama Roppongi）』. 산지 직송에 신경을 쓰고 있고 다양한 요리를 제공하고 있습니다. 요리의 다양성은 『우어하마（Uohama）』의 매력 중 하나입니다.「언제 와도, 무엇이든 있다」가 포인트입니다. 그 중에서도, Umami bites 편집부가 추천하고 싶은 ４가지 요리를 소개합니다. 성게의 맛이 가득한『노우코우(진한)우니(성게)라멘（Rich Sea Urchin Ramen）』 『노우코우(진한)우니(성게)라멘（Rich Sea Urchin Ramen）』　１,０９９엔（세금 포함） 『노우코우(진한)우니(성게)라멘（Rich Sea Urchin Ramen）』은 성게의 맛이 진하게 느껴지는 호화로운 라멘입니다. 실제로 먹어본 Umami bites 편집부의 Bensky는 『노우코우(진한)우니(성게)라멘（Rich Sea Urchin Ramen）』의 추천 포인트를 이렇게 말합니다. Bensky 이름 그대로 정말 진한 맛이었습니다！ 성게의 존재감이 확실하면서 동시에 맛도 있고, 그 조화가 뛰어났습니다. 면의 쫄깃함이 딱 좋고, 목 넘김도 좋아서 먹을 맛이 났습니다！ 면은 많은 라멘집에서 지속적으로 사용하는 『아사쿠사 카이카로（Asakusa Kaikarou）』의 평평한 중간 굵기 면을 사용합니다. 스프는 성게를 풍부하게...

１９９１년에 만화 연재를 시작하여 애니메이션화 및 무대화도 이루어진 인기 작품『비쇼죠센시(미소녀 전사) 세일러문（Sailor Moon）』 도쿄에 있는 아자부 히카와 신사는 『비쇼죠센시(미소녀 전사) 세일러문（Sailor Moon）』의 팬들에게 특별한 장소로 알려져 있습니다. 해당 작품의 주요 캐릭터 중 한 명인 히노 레이가 사는 『히카와 신사（Hikawa Shrine）』의 모델이 바로 아자부 히카와 신사입니다. 아자부 히카와 신사의 토리이 『비쇼죠센시(미소녀 전사) 세일러문（Sailor Moon）』의 히노 레이를 연상시키는！？ 아자부 히카와 신사의 본전 아자부 히카와 신사에서는, 승부운이나 상업 번창, 학문의 향상이나 인연 맺기 등 다양한 복을 받을 수 있습니다. 신에게 기도하기 전에, 먼저 손수대(초즈샤・초즈야)에서 손을 씻고 입도 헹구어 봅시다. 토리이를 지나자마자 왼쪽에 있는 손수대 몸을 깨끗이 한 후에는 본전에서 참배입니다. 아자부 히카와 신사의 본전은 주홍색이 인상적인 디자인입니다. 아자부 히카와 신사의 본전은 『비쇼죠센시(미소녀 전사) 세일러문（Sailor Moon）』의 작중에서 빨간색을 기조로 한 코스튬을 입은 히노 레이를...