レトロな家具や温かみの漂う照明、さりげなく飾られたアート、ジャズやクラシックが流れる落ち着いた空間が広がる喫茶店。
ノスタルジックな空間で、こだわりのコーヒーや王道の洋食メニューをゆったり楽しめる喫茶店は、日本ならではの食文化の１つです。
銀座駅直結の西銀座デパートにある、古きよき喫茶店『カフェ ブリッヂ』では、その醍醐味を堪能できます。
喫茶店は、個人経営の店も多く、店主の趣味が反映された内装も見どころ。特に銀座では作家やアーティストなどの文化人が交流し、創作の源となる場でもありました。
創業１９５８年の喫茶店『カフェ ブリッヂ』も、その名残を色濃く残す老舗です。
果実味あふれるジューシーな『メロンパンケーキ』
『カフェ ブリッヂ』の不動の人気メニューは『メロンパンケーキ』。
まるでメロンそのもの。ユニークなドーム状のフォルムに心が躍ります。
『メロンパンケーキ』 １,４００円（税込み）
常に同じクオリティになるように毎日水分量を微調整し、鉄板で焼き上げる生地はホットケーキのような素朴な風味で、心地よい弾力が魅力。
ドーム型にした生地はメロン風味のクリームで覆われ、生クリームで網目模様が描かれています。
ナイフを入れると、中には大きくダイスカットされた生のメロンがぎっしり！
ジューシーなメロンの果肉とバニラをほのかに感じる塩味のきいた生地を一緒に食べると、未体験のおいしさが口の中に広がります。甘すぎない絶妙な味のバランスと多層的な食感で、最後まで飽きません。
上質な生のメロンを使用したフォトジェニックな『メロンパンケーキ』は、国内だけではなく、海外からわざわざ食べに訪れる旅行者も多いとか。
１.５倍サイズの用意もあり、４人以上でシェアする際におすすめです。
喫茶店の定番メニュー『ナポリタン』とこだわりサンドイッチも絶品
日本の伝統的な喫茶店の定番メニューといえば『ナポリタン』。
パスタを使った料理ですが、イタリアンではなく、日本発祥の料理です。
ケチャップやトマトをベースとした甘みと酸味の利いたソースに太めのスパゲッティを合わせ、玉ねぎやピーマン、ソーセージなどの具材とともに食べます。
『ナポリタン（サラダ、ドリンク付き）』 ８００円（税込み）
『カフェ ブリッヂ』で楽しめるのは、まさに日本の典型的な『ナポリタン』。
アルデンテではなくやわらかく仕立てたスパゲッティに、濃厚な自家製ソースがよく絡みます。さらに提供直前に削るイタリア産のパルメザンチーズによって、より豊かな香りに。
炒めて仕上げることで香ばしさが引き出された味は、親しみやすく、老若男女に人気が高いのも納得です。
スパイシーな味が好きな人は、香りと味わいのよい国産唐辛子を使用した『唐辛子トッピング』も有料でオーダーできます。
唐辛子トッピング 『辛め』 ５０円（税込み）、『しっかり辛め』 １００円（税込み）
『カフェ ブリッヂ』では、小腹が空いた時に最適なサンドイッチも豊富にそろっています。一番人気は、クラシカルな『BLTサンドイッチ』。
『BLTサンドイッチ』 ８００円（税込み）
有名なベーカリーから仕入れたパンは、生地そのものにうまみを感じます。
挟むのは、フレッシュなトマトを主体とした豊富な具材で、食べごたえ抜群。
ほかにも、アボカドを加えた『アボカドBLTサンドイッチ』やダブルデッカー仕立ての『クラブハウスサンドイッチ』などバラエティ豊かに楽しめます。
写真のトースト生地は、ランチタイムの１７時までの提供です。１７時以降は、トーストしていない状態のパンで挟んだミックスサンドのみを販売しています。
こだわりフードとコーヒーで贅沢な時間を過ごす体験
『カフェ ブリッヂ』の隠れた人気メニューが『紅茶屋さんのカレーライス』。
じっくり炒めた玉ねぎの甘みと、オリジナルで調合された数種類のスパイス、そして隠し味に加えたセイロンティーの香りが、カレーのルーに溶け込み、スプーンが止まらなくなります。
『紅茶屋さんのカレーライス（サラダ、フルーツ付き）』 ９００円（税込み）
アクセントは紅茶で煮込んだ香り高い豚バラ肉。やわらかい食感でカレーとの相性も抜群です。
フードとともにコーヒーなどのドリンクをゆっくり味わうのが喫茶店の醍醐味。
『カフェ ブリッヂ』のコーヒーは、インドネシア産の高級なトラジャブレンドを使用。深いコクとまろやかな味わいが特徴です。
『ホットコーヒー』を注文すると、無料で１杯おかわりができます。
『ホットコーヒー』 ９００円（税込み）
ほかにも、フレッシュメロンを１００％使用したメロンジュースをはじめとしたフルーツジュースや紅茶、ワイン、ビールなど、ドリンクも豊富に取りそろえています。
喫茶店利用時は、１人につき１オーダー以上が同店のルール。
日本全体で古きよき喫茶店は少なくなってきています。せっかく訪れたなら、ドリンクと一緒に多彩な喫茶店フードも楽しむことで、貴重な食体験をしませんか。
メニューは英語表記のものもあるので、日本語が分からなくても安心して利用できます。
『カフェ ブリッヂ』は、喫煙可能な店なので２０歳未満の入店は禁止です。
喫煙席と禁煙席を分ける分煙システムを取り入れているので入店したらまず、喫煙するかどうかを伝えましょう。
銀座でのショッピングの合間に、日本独自の喫茶店カルチャーをゆっくり楽しんでください！
店舗情報
| 店名 | カフェ ブリッヂ かふぇ ブリッヂ Cafe Bridge |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座4-1 西銀座デパート 地下1階
>
|
| アクセス |
銀座駅C7出口すぐ
有楽町駅銀座口から徒歩3分
|
| 電話番号 | 03-3566-4081 |
| 予約 | 不可 |
| 支払い方法 |
|
| サービス料・席料 | なし |
| 営業時間 | 11:00～20:00（LO） |
| 定休日 | なし ※西銀座デパートの休館日に準ずる |
| 席数 | テーブル84席 |
| 喫煙・禁煙 | 分煙 |
| ウェブサイト | https://www.instagram.com/bridge_coffee_ginza/ |
| その他 |
|
※メニューの内容や料金、店舗情報などは2025年5月時点のものです。
