本文是日文原文的翻译。
复古的家具和温暖的灯光，随意装饰的艺术品，流淌着爵士和古典音乐的宁静空间的咖啡店。
在怀旧的空间里，悠闲地享受讲究的咖啡和经典的西餐菜单的咖啡店，是日本独特的饮食文化之一。
在银座站直通的西银座百货商店内，古老而美好的咖啡店『咖啡馆 Bridge（Cafe Bridge）』，可以尽情享受其魅力。
咖啡店中，许多是个人经营的店铺，店主的爱好反映在内饰上也是一大看点。特别是在银座，作家和艺术家等文化人交流，是创作的源泉之地。
创立于１９５８年的咖啡店『咖啡馆 Bridge（Cafe Bridge）』，也是浓厚保留着这种遗风的老店。
果味四溢的多汁『哈密瓜面包蛋糕（Melon Pancake）』
『咖啡馆 Bridge（Cafe Bridge）』的长盛不衰的人气菜单是『哈密瓜面包蛋糕（Melon Pancake）』。
宛如哈密瓜本身。独特的圆顶形状让人心动不已。
『哈密瓜面包蛋糕（Melon Pancake）』 １,４００日元（含税）
为了每天都能保持相同的品质，细微调整水分量，在铁板上烤制的面糊具有类似热蛋糕的朴素风味，舒适的Q弹口感令人着迷。
圆顶形的面糊被哈密瓜风味的奶油覆盖，鲜奶油绘制出网格图案。
用刀切开，里面满是大块切丁的新鲜哈密瓜！
多汁的哈密瓜果肉与略带香草味的咸味面糊一起食用，未曾体验的美味在口中蔓延。甜而不腻的绝妙味道平衡和多层次的口感，让人吃到最后也不会厌倦。
使用优质新鲜哈密瓜制作的极具拍照效果的『哈密瓜面包蛋糕（Melon Pancake）』，不仅在国内受欢迎，还有许多专程从海外前来品尝的游客。
也有１.５倍大小的选择，推荐四人以上分享时使用。
咖啡店的经典菜单『那不勒斯意面（Napolitan）』和讲究的三明治也绝品
提到日本传统咖啡店的经典菜单，就不得不提『那不勒斯意面（Napolitan）』。
虽然是使用意大利面制作的料理，但这道菜并不是意大利的，而是起源于日本的料理。
将以番茄酱或番茄为基础的甜酸酱汁与较粗的意大利面结合，再配上洋葱、青椒、香肠等食材一起食用。
『那不勒斯意面（附沙拉和饮料）（Napolitan／with salad and a drink）』 ８００日元（含税）
在『咖啡馆 Bridge（Cafe Bridge）』可以享受到的，正是日本典型的『那不勒斯意面（Napolitan）』。
不是意大利式的硬心面，而是柔软的意大利面，浓厚的自制酱汁很好地融合在一起。再加上提供前现刨的意大利产帕尔马干酪，使香味更加丰富。
通过炒制完成的香味，令人感到亲切，难怪在各个年龄层都很受欢迎。
喜欢辛辣口味的人，还可以付费点用使用香味和口感俱佳的国产辣椒制作的『辣椒配菜（Chili Pepper Topping）』。
辣椒配料 『稍辣（Mildly spicy）』 ５０日元（含税），『非常辣（Very spicy）』 １００日元（含税）
在『咖啡馆 Bridge（Cafe Bridge）』，还有丰富的三明治可供选择，非常适合小饿时享用。最受欢迎的是经典的『BLT三明治（BLT Sandwich）』。
『BLT三明治（BLT Sandwich）』 ８００日元（含税）
从著名的面包店采购的面包，面团本身就能感受到美味。
夹入的是以新鲜番茄为主的丰富食材，口感十足。
此外，还有加入牛油果的『牛油果BLT三明治（Avocado BLT Sandwich）』和双层的『俱乐部三明治（Clubhouse Sandwich）』等多种选择。
照片中的吐司面包仅在午餐时间提供至１７点。１７点以后，仅销售未烤制的面包夹制的混合三明治。
通过精致的美食和咖啡享受奢华时光的体验
『咖啡馆 Bridge（Cafe Bridge）』的隐藏人气菜单是『红茶屋的咖喱饭（Kissaten Curry Rice）』。
慢慢炒制的洋葱的甜味，原创调配的几种香料，以及作为隐藏味道加入的锡兰茶的香气，融入了咖喱的酱汁中，让人停不下勺子。
『红茶屋的咖喱饭（附沙拉和水果）（Kissaten Curry Rice／with salad and a drink）』 ９００日元（含税）
亮点是用红茶炖煮的香气扑鼻的五花肉。柔软的口感与咖喱的搭配也绝佳。
与美食一起慢慢品味咖啡等饮品是咖啡馆的乐趣所在。
『咖啡馆 Bridge（Cafe Bridge）』的咖啡使用的是印尼产的高级托拉查混合咖啡。其特点是浓郁的醇厚和圆润的口感。
点『热咖啡（Hot Coffee）』时，可以免费续杯一次。
『热咖啡（Hot Coffee）』 ９００日元（含税）
此外，还有使用１００%新鲜哈密瓜的哈密瓜汁为首的水果汁，红茶，葡萄酒，啤酒等，饮品种类丰富。
来咖啡馆时，每人至少需点一份是本店的规则。
在日本，古老而美好的咖啡馆正在减少。难得来访，不妨与饮品一起享受多样的咖啡馆美食，体验珍贵的美食体验吧。
菜单也有英文标注，即使不懂日语也可以安心使用。
『咖啡馆 Bridge（Cafe Bridge）』是允许吸烟的店铺，因此禁止未满２０岁的人入内。
店内采用分烟系统，将吸烟区和禁烟区分开，因此入店后请先告知是否吸烟。
在银座购物的间隙，慢慢享受日本独特的咖啡馆文化吧！
店铺信息
| 店名 | 咖啡馆 Bridge かふぇ ブリッヂ Cafe Bridge |
|---|---|
| 地址 | 东京都中央区银座4-1 西银座百货 地下1层
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| 交通 |
银座站C7出口即到
有乐町站从银座口步行3分钟
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| 电话号码 | 03-3566-4081 |
| 预约 | 不可 |
| 支付方式 |
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| 服务费・座位费 | 无 |
| 营业时间 | 11:00～20:00（LO） |
| 休息日 | 无 ※西银座百货的休馆日遵循 |
| 座位数 | 桌子84席 |
| 吸烟・禁烟 | 分区吸烟 |
| 网站 | https://www.instagram.com/bridge_coffee_ginza/ |
| 其他 |
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※菜单内容及价格、店铺信息等为截至2025年5月的信息。
