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花の舞 江戸東京博物館前店

江戸情緒あふれる店内で、本物の土俵を見ながら本格ちゃんこを楽しめる!【花の舞 江戸東京博物館前店】

日本の国技である相撲にゆかりの深い場所、両国。周辺には多くの相撲部屋があり、歩いていると相撲部屋に所属する力士の姿を目にすることも少なくありません。 両国駅の近くに集まるちゃんこ鍋を提供する店の中で、とりわけユニークなのが、『花の舞 江戸東…

牛だし おでん酒場 COZAKURA

珍しい牛だしおでんを渋谷で堪能!クラフトビール&日本酒と楽しめる【牛だし おでん酒場COZAKURA】

おでんは、ダイコンなどの野菜や、ちくわ・かまぼこといった魚介の練り物など、さまざまな具材を大鍋でじっくり煮込んだ日本の伝統料理です。 全国には、おでんと酒を一緒に楽しめる店が多く存在。使う出汁の種類や具材(おでん種)の選び方は千差万別で、店…

資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ 

銀座の老舗カフェでイチゴスイーツとフルーツサンドを堪能【資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ】

さまざまな分野の一流が集結する銀座。通りには、ハイブランドのメゾンや国際的にも評価の高いガストロノミーやアートギャラリーが建ち並びます。 そんな銀座でひと際存在感を放つのが『資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ』。カフェが入る赤煉瓦の…

ちゃんこ江戸沢

秘伝の鶏ソップ鍋が絶品!落ち着いた和空間でじっくり堪能【ちゃんこ江戸沢 両国総本店】

日本の国技である相撲。両国は、その相撲が行われる両国国技館があることから、数多くのちゃんこ鍋店が存在するエリアです。 ちゃんことは、力士が食べる食事のことを指します。その中でも、よく食べられるのが鍋料理のため、日本ではちゃんこといえば鍋料理…

おでん 俺のだし

こだわりのおでん出汁と、個性豊かなおでん種を銀座で味わう【おでん 俺のだし】

おでんは、ダイコンなどの野菜や、ちくわ、かまぼこなどの魚介の練り物など、さまざまな具材(おでん種)を大鍋で一緒に煮込んだ料理です。 東京には、おでんをメインに楽しめる店が数多く存在します。 どんなおでん種を入れるか、どんな出汁を使うかは店の…

カフェ ブリッヂ

銀座駅直結のノスタルジック空間で喫茶店文化を堪能【カフェ ブリッヂ】

レトロな家具や温かみの漂う照明、さりげなく飾られたアート、ジャズやクラシックが流れる落ち着いた空間が広がる喫茶店。 ノスタルジックな空間で、こだわりのコーヒーや王道の洋食メニューをゆったり楽しめる喫茶店は、日本ならではの食文化の1つです。 …

喫茶YOU

歌舞伎役者に愛される『飲めるオムライス』を銀座の老舗喫茶店で堪能【喫茶you】

重厚な木製家具、革やベロア張りの椅子などを設えたレトロな空間で、コーヒーなどのドリンクとともにサンドイッチやパスタなどの軽食を味わえる喫茶店。 トレンドに左右されず、古きよき雰囲気を守り続ける喫茶店は、多くの人に親しまれています。 東銀座駅…