戦後の渋谷で流行した、串焼き。 その名の通り、串に刺した野菜や肉、魚などを焼いて調理する料理で、焼き鳥もこの串焼きの１種です。 街の発展を食という形で支えた串焼きは、いわば渋谷を代表する料理。 そんな渋谷の歴史と文化を反映した店が『TRUN…

都内屈指のファッションスポットであり、流行の発信地でもあるキャットストリート。 渋谷と原宿をつなぐこの遊歩道沿いに、『TRUNK(HOTEL) CAT STREET』が開業したのは、２０１７年のことでした。 『TRUNK(HOTEL) CA…

上野駅からも徒歩圏内の、湯島エリアに店舗を構える『四川担担麺 阿吽』は、担々麺好きの間でその名を知らない人はいない、名店中の名店。 今でこそ、担々麺のみを提供する専門店は珍しくありません。 しかし、『四川担担麺 阿吽』はまだ担々麺の専門店が…

ナイトクラブ、飲食店、ショッピング施設が密集するエリア、渋谷の道玄坂エリア。 多種多様なカルチャーが混在する道玄坂の中心地に建つのが『ホテルインディゴ東京渋谷』です。 『ホテルインディゴ東京渋谷』外観 渋谷のアート最前線を感じる『ホテルイン…

昔から営業を続ける喫茶店がいくつもある浅草。 浅草界隈で働く人や地域住民にとって、朝から晩まで開いている喫茶店は憩いの場であり台所のような存在です。 その筆頭が、浅草新仲見世商店街に店を構える『カフェ・ド・ラーク』。 お値打ち価格でボリュー…

浅草にある『食品サンプル製作体験カフェ』は、浅草観光の目的にしたくなるような店。 食品サンプル作りに加え、作ったサンプル品と同じ料理を味わえるという、特別な体験が待っています！ オムライスの食品サンプル作りに挑戦！ 日本発祥の食品サンプルは…

浅草観光とセットで楽しみたい料理といえば、もんじゃ焼き。 もんじゃ焼きの名店が数多く軒を連ねる浅草で見つけた、ヒネリを利かせたユニークなもんじゃ焼きを紹介します。 『カマンベールもんじゃ』　１,３００円（税込み） 『六文銭』の看板メニュー『…

海外の料理に、日本人好みの改良を施して生まれた洋食。 今や、日本独自の料理ジャンルとして名前が挙がるほどの進化を遂げました。 浅草には洋食の名店が軒を連ね、創業４０年を超える『レストラン大宮 浅草本店』も、その１つ。 すべての料理が看板メニ…

秋葉原は、漫画、アニメ、ゲームなど、日本ならではの文化が集まる街。 街全体がアミューズメントパークのような秋葉原を楽しみつくすなら、１日では足りません。 だからこそ、自由度が高い使い方をできる宿泊施設を選びたいところ。 秋葉原に数多あるホテ…

訪日外国人観光客の増加を受け、ホテルの建設ラッシュが続く渋谷。 この場所で、上質な滞在を求める人たちに支持され続けているのが『セルリアンタワー東急ホテル』です。 多種多様なホテルがそろう渋谷において、なぜ『セルリアンタワー東急ホテル』は長年…

１９７９年創業の『モンブラン』は、飲食の激戦区である浅草の中でも一、二を争う人気店。 名物は、国産牛のみを使って作った、ジューシーなハンバーグです。 あなたならどの国のソース？選べるソースは６種類 『モンブラン』の名物であるハンバーグの特徴…

日本各地にある、絶景を望める宿泊施設。 客室からの眺望は、ホテルの人気を左右する大切なコンテンツの１つです。 浅草にある『浅草ビューホテル』で楽しめる絶景は、高層階から見下ろすシティビュー。 中でも、窓の外に広がる浅草の街並みと東京スカイツ…

雷門から浅草寺まで続く仲見世商店街の裏路地に、朝ごはんにぴったりな店があります。 店の名前は『梅と星』。 羽釜で炊いたご飯に、種類豊富な梅干し、そしてご飯にあうおかずがセットになった定食が、看板メニューです。 『梅と星』の朝定食で１日の始ま…

ノスタルジックな店構え。家で過ごしているかのような気持ちにさせてくれる、親しみあふれる店員。 鉄板焼き店『浅草もんじゃ てっぱん大吉』は、浅草の魅力が詰まった１店といえます。 ここで味わえるのは、庶民の味として昔から親しまれてきた、お好み焼…

浅草は世界中から人が集まる、日本屈指の観光地。 だからこそ飲食店も多彩で、近年ではイスラム圏からの観光客に向けた、ハラール料理店も増えています。 しかも、天丼や寿司、ラーメンなどの定番の日本食から、ハンバーガーまでそろう充実ぶりです。 『リ…