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月島文字燒的歷史 新舊名店教你文字燒的世界

被稱為東京鄉土料理的文字燒。 東京的月島地區聚集了許多文字燒店,每天都吸引著大量的遊客。 文字燒的起源據說是兒童零食,其食材原本非常簡單。將用水調和的小麥粉加味後,在鐵板上烤來吃。 然而,隨著文字燒的知名度提高,調味和食材的種類也變得豐富多…

在上野公園巡遊寺廟 金運、戀愛運、勝負運等的御利益與看點

東京都台東區的上野公園內,有著裝飾豪華絢爛的神社,以及帶來金運御利益的寺廟等,讓人想要參拜的寺廟比比皆是。 各種寺廟相鄰而立,花上一天時間巡遊也是不錯的選擇。 無論是接觸日本的歷史與文化,還是祈求自己的幸運,來訪上野公園時,這些一定要參拜的…

鮪魚,蝦子,牡蠣! 使用新鮮海鮮的進化版文字燒齊聚一堂【月島文字燒 溢屋 本店】

昭和時代,從兒童零食的駄菓子中誕生的文字燒。 據說當時是將用水調和的小麥粉加味後,在鐵板上烤來吃。 材料簡單,價格低廉的文字燒,隨著時代的變遷,樣貌也變得多樣化。 每家店都有自己獨特概念的文字燒登場。 以高級感為概念的文字燒店『溢屋(Kob…