本文是日文原文的翻譯。
從集結了GINZA SIX和松屋銀座的銀座中心地步行約１０分鐘。
在遠離銀座喧囂的寧靜地點，有一家人氣不斷的排隊名店。
店名是『Age.3 GINZA』。這是一家專門製作炸三明治的店，將炸過的吐司夾入各種食材。
『宮崎縣炸雞南蠻（Chicken Namban Sandwich）』 ８５０日元（含稅）
SNS上話題沸騰 創造街頭美食新潮流的『Age.3 GINZA』
『Age.3 GINZA』在銀座每天都能看到長長的隊伍，人氣非常高。
隊伍中有近八成是觀光客，據說他們是因為在SNS上看到『Age.3 GINZA』而慕名而來。
確實，炸三明治從外觀上就很有吸引力。份量十足、色彩鮮豔，非常適合拍照和錄影。
在SNS上看到的照片激發了好奇心，讓人想親自去看看，這也是可以理解的。
一旦在店裡看到炸三明治擺在眼前，「想拍照留念」的心情一定會更加高漲。
就這樣，『Age.3 GINZA』的名字又在SNS上廣為流傳。
新食感的『Age.3 GINZA』炸三明治
當然，因為味道絕佳才成為排隊名店。即使要排很久的隊也想吃的美味，是最受歡迎的理由。
『Age.3 GINZA』的炸三明治，首先是口感很有特色。
將吐司用高溫油快速炸過，表面酥脆。這種口感突顯了餡料的存在感。
在炸過的吐司上切開，夾入滿滿的餡料後，『Age.3 GINZA』的炸三明治就完成了。
餡料的量毫不吝嗇地放得滿滿的。多到讓人驚訝「竟然可以塞這麼多嗎？」的份量。
咬下去酥脆，裡面的餡料濕潤滑順。不同口感的對比也是『Age.3 GINZA』炸三明治的美味所在。
種類豐富的『Age.3 GINZA』炸三明治的最佳菜單是？
『Age.3 GINZA』常備超過３０種炸三明治，讓人不知該選哪一種。
從甜點類到以沙拉和烤肉為餡料的餐食類炸三明治，種類豐富多樣。
特別受歡迎的一款是『焦糖布蕾（Creme Brulee）』。滿溢的卡士達醬，讓喜歡甜食的人無法抗拒。
用湯匙敲打焦糖脆皮，與卡士達醬一起，先來一口。
濃郁的卡士達醬甜味中，微苦的焦糖脆皮增添了風味。
『焦糖布蕾（Creme Brulee）』 ８５０日元（含稅）
接下來與酥脆的吐司一起享用。
『Age.3 GINZA』的堅持是『現炸現裝（freshly fried and freshly filled）』。在現炸的吐司中，接到訂單後才填入餡料。
因此，剛做好的美味格外出色。
滑順的卡士達醬和鮮奶油，搭配輕脆的吐司，創造出高雅的口感。
甜點類中還推薦『巧克力奶油草莓（Chocolate Cream Strawberry）』和『生巧克力抹茶（Ganache Matcha）』。
由巧克力和草莓這對黃金組合構成的『巧克力奶油草莓（Chocolate Cream Strawberry）』，不僅甜美，還有濃郁的巧克力奶油，絕品無比。
草莓和莓果醬的清爽酸味平衡得宜，味道的層次經過精密計算。
（左）『巧克力奶油草莓（Chocolate Cream Strawberry）』 ８５０日元（含稅）、（右）『生巧克力抹茶（Ganache Matcha）』 ８５０日元（含稅）
『生巧克力抹茶（Ganache Matcha）』的重點在於突顯抹茶風味的低糖抹茶奶油。
它收斂了生巧克力的濃郁甜味，不會讓人感到膩。
進一步提升生巧克力的芳醇香氣，每一口都讓人陶醉於其風味之中。
『生巧克力抹茶（Ganache Matcha）』
『Age.3 GINZA』是以蛋三明治為首，餐點類的炸三明治也琳琅滿目
『Age.3 GINZA』的炸三明治不僅僅是甜點類。作為餐點享用的炸三明治也達到高水準。
蛋沙拉填滿了吐司的邊緣，『滿滿蛋沙拉（Egg Salad）』是必點的。
美乃滋的酸味與蛋的甜味以最佳平衡混合的『Age.3 GINZA』蛋沙拉，可以說是極致的美味。
『滿滿蛋沙拉（Egg Salad）』 ８５０日元（含稅）
『石川縣特製醬牛肋燒肉（Beef Short Rib Yakiniku with Special Barbecue Sauce）』一個就能讓肚子滿足，絕佳的飽足感。
脂肪多的肋肉與甜辣濃厚的醬料絕對合拍，是一款充滿衝擊力的炸三明治。
當半熟蛋的蛋黃從上面融化時，食慾也會進一步被激發。
讓人想大口張開，豪邁地咬下去的美味。
『石川縣特製醬牛肋燒肉（Beef Short Rib Yakiniku with Special Barbecue Sauce）』 ９５０日元（含稅）
如果喜歡清爽的後味，選擇『北海道炙烤起司鮭魚（煙燻鮭魚）（Grilled Cheese + Smoked Salmon）』。
煙燻鮭魚的煙燻香氣，搭配鹹味十足的起司，讓每一口都能感受到舒適的風味。
再加上保留口感的奶油馬鈴薯沙拉，增加了濃郁度，味道瞬間改變。
份量十足且外觀華麗，是奢華的炸三明治。
『北海道炙烤起司鮭魚（煙燻鮭魚）（Grilled Cheese + Smoked Salmon）』 ９５０日元（含稅）
『Age.3 GINZA』僅提供外帶，如果天氣好，建議在店前的公園享用。
有方便攜帶的單個和三個裝的盒子，春天時也可以作為賞花的野餐便當。
非常適合邊走邊吃的『Age.3 GINZA』炸三明治，必定會成為銀座散步的最佳夥伴。
店舗資訊
| 店名 | Age.3 GINZA あげさん ぎんざ Age.3 GINZA |
|---|---|
| 地址 | 東京都中央區銀座1-24-11 杉浦大樓 1樓
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| 交通方式 |
宝町站A2出口步行4分鐘
新富町站2號出口步行6分鐘
銀座一丁目站10號出口步行4分鐘
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| 電話號碼 | 070-1317-7334 |
| 預約 | 不可 |
| 支付方式 |
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| 服務費・座位費 | 無 |
| 營業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 無 ※有不定休 |
| 座位數 | 無 ※僅限外帶 |
| 吸煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 網站 | https://fruitssand-three.com/ |
| 其他 |
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※菜單內容及價格、店鋪資訊等為截至2025年5月的資訊。
