이 기사는 일본어 원문을 번역한 것입니다.
GINZA SIX와 마츠야 긴자가 모여 있는, 긴자의 중심지에서 도보로 약 １０분.
긴자의 번잡함에서 벗어난 조용한 위치에, 줄이 끊이지 않는 인기 가게가 있습니다.
가게 이름은 『Age.3 GINZA』. 튀긴 식빵에 재료를 끼워 만드는, 튀김 샌드위치 전문점입니다.
『미야자키현 치킨난반（Chicken Namban Sandwich）』 ８５０엔（세금 포함）
SNS에서 화제 만발 스트리트 푸드의 새로운 유행을 만드는 『Age.3 GINZA』
『Age.3 GINZA』는 긴자에서 가장 긴 줄이 매일 생길 정도로 인기를 끌고 있습니다.
줄의 약 ８０%가 관광객이며, 그들은 SNS를 통해 『Age.3 GINZA』를 알게 되어 방문했다고 합니다.
확실히 튀김 샌드는 외관부터 매력적입니다. 볼륨감 있고 색상이 화려하여 사진이나 동영상에 잘 어울리는 것들입니다.
SNS에 게시된 사진에 호기심이 자극되어 방문하고 싶어지는 것도 이해할 수 있습니다.
막상 가게에서 튀김 샌드를 눈앞에 두면, “사진에 담고 싶다”는 마음이 더욱 커질 것이 틀림없습니다.
그렇게 해서 다시 SNS에서 『Age.3 GINZA』의 이름이 널리 퍼져 나가는 것입니다.
새로운 식감의 『Age.3 GINZA』의 튀김 샌드위치
물론, 맛이 뛰어나기 때문에 줄을 서는 가게입니다. 오랜 시간 기다려서라도 먹고 싶어지는 맛이 가장 인기 있는 이유입니다.
『Age.3 GINZA』의 튀김 샌드위치는 우선 식감이 독특합니다.
식빵을 고온의 기름에 빠르게 튀겨서, 표면은 바삭합니다. 이 식감이 재료의 존재감을 돋보이게 합니다.
튀긴 식빵에 칼집을 넣고, 풍부한 재료를 끼우면 『Age.3 GINZA』의 튀김 샌드위치가 완성됩니다.
재료의 양은 아낌없이 풍부합니다. “그렇게 많이 넣는 건가요？”라고 놀랄 정도의 볼륨입니다.
한 입 베어 물면 바삭하고, 안의 재료는 촉촉하고 부드럽습니다. 서로 다른 식감의 대조도 포함하여, 『Age.3 GINZA』의 튀김 샌드위치의 맛입니다.
종류가 다양한 『Age.3 GINZA』의 튀김 샌드위치 베스트 메뉴는？
『Age.3 GINZA』는 항상 ３０종류 이상의 튀김 샌드위치를 갖추고 있어, 어떤 것을 선택해야 할지 고민될 정도입니다.
달콤한 디저트 계열부터 샐러드나 불고기를 재료로 한 식사로도 즐길 수 있는 튀김 샌드위치까지, 다양한 종류가 있습니다.
특히 인기 있는 한 가지는 『크렘 브륄레（Creme Brulee）』. 넘칠 것 같은 커스터드 크림은 단 것을 좋아하는 사람에게는 참을 수 없습니다.
스푼으로 캐러멜라이즈를 두드려, 커스터드 크림과 함께 먼저 한 입.
진한 단맛의 커스터드 크림에, 쌉싸름한 캐러멜라이즈가 포인트를 더합니다.
『크렘 브륄레（Creme Brulee）』 ８５０엔（세금 포함）
다음은 바삭한 식빵과 함께.
『Age.3 GINZA』의 신경을 쓴 포인트는 『갓 튀기고, 갓 채운다（freshly fried and freshly filled）』입니다. 갓 튀긴 식빵에, 주문을 받은 후 재료를 채웁니다.
그렇기 때문에, 갓 만든 맛은 특별합니다.
부드러운 질감의 커스터드 크림과 휘핑 크림, 바삭하고 가벼운 식감의 식빵의 조합이, 고급스러운 맛을 만들어냅니다.
디저트 계열에서는 『초코 크림 이치고(딸기)（Chocolate Cream Strawberry）』와 『나마(생) 초코 말차（Ganache Matcha）』도 추천합니다.
초코와 딸기의 황금 조합으로 이루어진 『초코 크림 이치고(딸기)（Chocolate Cream Strawberry）』는 단맛만이 아닌, 깊은 맛을 느낄 수 있는 초코 크림이 일품입니다.
딸기와 베리 소스의 상쾌한 산미와의 균형도 좋고, 맛의 조합이 정교하게 계산되어 있습니다.
（왼쪽）『초코 크림 이치고(딸기)（Chocolate Cream Strawberry）』 ８５０엔（세금 포함）,（오른쪽）『나마(생) 초코 말차（Ganache Matcha）』 ８５０엔（세금 포함）
『나마(생) 초코 말차（Ganache Matcha）』는 말차의 풍미를 돋보이게 하여 단맛이 적은 말차 크림이 포인트입니다.
생초코의 진한 단맛을 잡아주어, 느끼함을 느끼지 않게 합니다.
생초코의 풍부한 향을 더욱 돋보이게 하여, 한 입마다 풍미의 좋음에 매료됩니다.
『나마(생) 초코 말차（Ganache Matcha）』
『Age.3 GINZA』는, 계란 샌드위치를 비롯한 식사 계열의 튀김 샌드도 가득
『Age.3 GINZA』의 튀김 샌드는, 디저트 계열뿐만 아니라 식사로 즐길 수 있는 튀김 샌드도 높은 수준입니다.
계란 샐러드가 식빵의 끝까지 가득 찬 『탓뿌리(가득한) 타마고(계란) 샐러드（Egg Salad）』는 주문 필수입니다.
마요네즈의 산미와 계란의 단맛이 최적의 균형으로 섞인 『Age.3 GINZA』의 계란 샐러드는, 최고의 맛이라고 해도 과언이 아닐 것입니다.
『탓뿌리(가득한) 타마고(계란) 샐러드（Egg Salad）』 ８５０엔（세금 포함）
『이시카와현 우마다레(감칠맛 소스) 규갈비야키니쿠(소갈비구이)（Beef Short Rib Yakiniku with Special Barbecue Sauce）』는 하나로 배가 가득 차는, 뛰어난 포만감을 줍니다.
기름진 갈비와 달콤하고 매콤한 진한 소스는 어울리지 않을 수 없으며, 강렬한 맛의 튀김 샌드입니다.
토핑된 반숙 계란에서 노른자가 녹아내리면, 식욕도 더욱 자극됩니다.
큰 입을 벌려 호쾌하게 베어 물고 싶어지는 맛입니다.
『이시카와현 우마다레(감칠맛 소스) 규갈비야키니쿠(소갈비구이)（Beef Short Rib Yakiniku with Special Barbecue Sauce）』 ９５０엔（세금 포함）
상쾌한 뒷맛을 선호한다면, 『홋카이도 아부리(구운) 치즈 사몬(연어)（그모크(훈제)사몬(연어)）（Grilled Cheese + Smoked Salmon）』를 선택하세요.
훈제 연어의 훈제 향과 짭짤한 치즈 토핑으로 인해, 씹을 때마다 기분 좋은 풍미가 퍼집니다.
거기에 식감을 남긴 크리미한 감자 샐러드가 더해지면, 깊이가 더해져 맛이 변합니다.
볼륨 만점에 외관도 화려한, 호화로운 튀김 샌드입니다.
『홋카이도 아부리(구운) 치즈 사몬(연어)（그모크(훈제)사몬(연어)）（Grilled Cheese + Smoked Salmon）』 ９５０엔（세금 포함）
『Age.3 GINZA』는 테이크아웃만 가능하므로, 날씨가 좋다면 가게 앞에 있는 공원에서 먹는 것도 추천합니다.
포장에 편리한 １개입과 ３개입 상자가 준비되어 있어, 봄에는 꽃놀이 도시락으로도 좋을 것입니다.
먹으면서 걷기에도 최적인 『Age.3 GINZA』의 튀김 샌드는, 긴자 산책의 더할 나위 없는 동반자가 되어줄 것입니다.
매장 정보
| 점명 | Age.3 GINZA あげさん ぎんざ Age.3 GINZA |
|---|---|
| 주소 | 도쿄도 주오구 긴자 1-24-11 스기우라 빌딩 1층
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| 접근 |
타카라초역A2 출구에서 도보 4분
신토미초역2번 출구에서 도보 6분
긴자잇초메역10번 출구에서 도보 4분
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| 전화번호 | 070-1317-7334 |
| 예약 | 불가 |
| 결제 방법 |
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| 서비스료・좌석료 | 없음 |
| 영업시간 | 11:00～19:00 |
| 정기휴일 | 없음 ※비정기 휴일 있음 |
| 좌석 수 | 없음 ※테이크아웃만 가능 |
| 흡연・금연 | 전석 금연 |
| 웹사이트 | https://fruitssand-three.com/ |
| 기타 |
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※메뉴의 내용이나 요금, 매장 정보 등은 2025년 5월 시점의 것입니다.
