새로운 문화의 발신지로 알려진 하라주쿠. 음식에 있어서도 하라주쿠는 유행이 모여 있습니다. 관광 명소인 다케시타 거리와 메이지진구에서도 걸어서 바로 갈 수 있는 곳에 위치한 『비건 비스트로 장가라（Vegan Bistro Jangara）』는 비건 식에 특화된 레스토랑입니다. 『그릴 버거（Grilled Burger）』　１,３５０엔（세금 포함） 아키하바라에 본점을 둔 라멘 가게 『큐슈 장가라（Kyushu Jangara）』가 ２０２１년에 오픈한 새로운 사업 형태입니다. 세계 각국에서 사람들이 모이는 아키하바라의 라멘집 줄 서는 인기점【큐슈 장가라 아키하바라 본점】 『큐슈 장가라（Kyushu Jangara）』의 간판 메뉴가 비건 라멘으로 즐길 수 있습니다 비건 식사는 해외에서도 널리 보급되어 있으며, 『비건 비스트로 장가라（Vegan Bistro Jangara）』를 방문하는 약 ７０%가 외국인 손님입니다. 라멘을 비롯한 다양한 비건 식사를 맛볼 수 있습니다. 『비건 카라본（Vegan Karabon）』　１,２８０엔（세금 포함） 『비건 카라본（Vegan Karabon）』은 원래 『큐슈 장가라（Kyushu Jangara）』에서 제공하는 매운 돈코츠 라멘인 『카라본（Karabon）』을 비건 식으로 재현한 것입니다. 맛이 나는 채소를 끓여 돈코츠…

라이스버거는 빵 대신에 밥으로 재료를 끼워 넣은 일본에서 태어난 햄버거입니다. 시부야에 있는 『라이스버거 센몬텐 (전문점) 오코메도키（Rice Burger Shop OKOMEDOKI）』는 세계에서도 드문 라이스버거 전문점입니다. 일식을 친근하게 느낄 수 있는 버거를 제공하고 있습니다. 밥을 사용한 햄버거！？『오코메도키 베이컨 치즈버거（OKD Double Cheese Burger）』 『오코메도키 베이컨 치즈버거（OKD Double Cheese Burger）』는 볼륨 만점의 라이스버거입니다. 갈비고기, 베이컨, 상추, 토마토, 치즈, 양파를 끼워 넣은 버거입니다. 특제 양파 마요네즈 소스와 파슬리 소스가 풍부하게 들어 있습니다. 『오코메도키 베이컨 치즈버거（OKD Double Cheese Burger）』　１,７５０엔（세금 포함） 갈비고기는 신맛이 도는 특제 파슬리 소스와의 궁합이 뛰어납니다! 밥을 사용한 번즈와도 잘 어울리는 맛으로, 마음껏 크게 한 입 베어 물기를 추천합니다. 파슬리 소스를 뿌리는 모습 라이스버거에 사용된 밥은 가게 안에서 지은 것입니다. 지은 직후의 밥을 특별한 기계와 틀을 사용해 번즈 모양으로 형성하고 있습니다. 형성 후의 밥을 그대로…

햄버거의 본고장은 미국이지만, 일본에도 고품질의 버거가 많이 있습니다. 「지구에서 가장 맛있는 햄버거를 먹을 수 있는 가게」라고 자칭하는『고리고리 버거 탭룸（GORI-GORI BURGER TAPROOM）』은 롯폰기에 있는 햄버거 가게입니다. 개성적인 햄버거를 제공하며 많은 사람들을 매료시키고 있습니다. 식감과 임팩트가 뛰어난 햄버거! 『고리고리 버거（GORI-GORI BURGER）』의 맛은? 처음 이 가게를 방문하는 사람이 주문해야 할 것은『고리고리 버거（GORI-GORI BURGER）』입니다. 가게 이름을 딴 햄버거는 숨이 막힐 정도로 충격적인 비주얼입니다. 『고리고리 버거（GORI-GORI BURGER）』　２,０００엔(세금 포함) 재료는 １８０g 패티가 ２장과 체다 치즈 ２장만 사용합니다. 채소는 전혀 사용하지 않습니다. 「고기를 즐겨주셨으면 좋겠다」는 생각에서 탄생한 버거입니다. 츠나기(계란이나 밀가루등으로 재료를 연결하는 것)를 사용하지 않은 패티는 스테이크처럼 즙이 많은 것이 특징입니다. 한 입만 먹어도 입안이 고기즙으로 가득 찹니다. 진한 고기즙을 즐겨보세요! 더 맛있게 햄버거를 드실 수 있도록 특제 소스가 세트로 제공됩니다. 토마토와 마늘 등으로 맛을 낸 바베큐…