在东京品尝正宗抹茶 本格派制作方法 与『茶席』相同的味道【林屋新兵卫】
在日本,总给人一种品尝抹茶就该去京都的印象。 但是,「不访问京都就无法品尝到正宗抹茶」的想法是错误的。 在『日比谷 林屋新兵卫(以下,林屋新兵卫)(Hibiya Hayashiyashinbē)』,即使身在东京也能品尝到正宗的抹茶。 在『林…
在日本,总给人一种品尝抹茶就该去京都的印象。 但是,「不访问京都就无法品尝到正宗抹茶」的想法是错误的。 在『日比谷 林屋新兵卫(以下,林屋新兵卫)(Hibiya Hayashiyashinbē)』,即使身在东京也能品尝到正宗的抹茶。 在『林…
拥有200多年历史的茶叶专门店『Kyo Hayashiya』。在长久的茶史中融入新时代的精华,提供创新甜点。 新宿的『Kyo Hayashiya』限定!『抹茶芭菲冰淇淋(Matcha Parfait)』 在『Kyo Hayashiya』,您…
日本的传统和菓子,萩饼。 是将煮好的糯米团成球,外面裹上红豆沙或黄豆粉的和式甜点。 从2020年左右开始,喜欢甜食的人群为中心,萩饼热潮兴起,日本各地的专门店也在增加。 位于『六本木Hills(Roppongi Hills)』的『MATSU…
位于六本木的『SUZU CAFE-Roppongi-』是一个因浓郁抹茶布丁而出名的咖啡馆。 店内氛围轻松,是六本木街头放松休息的理想空间。 『浓郁抹茶布丁(Green tea pudding)』 750日元(含税) SNS上热议的甜点!『S…
浅草是一个热门的旅游区,常常挤满了游客。 位于雷门附近的『柳茶屋 浅草 新仲见世街(简称、柳茶屋 浅草)(Yanagi Chaya Asakusa Shin Nakamise-dōri)』是一个特别推荐给游客的店铺。 在这里,你可以享受到使…
抹茶原本作为饮品而受到喜爱。 现在,抹茶不仅是饮品,还被用于各种甜点和其他菜单中。 位于东京上野的咖啡馆『柳茶屋 ecute上野(Yanagi Chaya ecute Ueno)』提供了抹茶提拉米苏、冰淇淋等抹茶甜点供您享用。 盛入杯中的融…
受到抹茶爱好者高度欢迎的『京都 茶寮翠泉(KYOTO SARYO SUISEN)』。 截至2023年10月,已在京都、东京、神奈川展开了7家店铺,以使用抹茶的甜点而受欢迎。 此外,各店铺根据地点有限定菜单,在新宿住友大厦一楼的这家店铺可以品…
代表日本的传统文化抹茶,全世界广为人知。 许多从海外来日本的游客都希望享受抹茶。 位于涩谷的『京都 茶寮翠泉 涩谷PARCO店(KYOTO SARYO SUISEN Shibuya PARCO)』是一家每天都有许多人光顾的热门咖啡馆。您可以…
位于静冈县心脏地带,一个因茶叶种植而闻名的地区,丸七製茶株式会社(以下简称“丸七製茶”)是日本各地优质茶叶的供应商。 自1907年起步以来,丸七製茶超越了茶叶种植者的传统角色。公司珍视茶叶从嫩叶的精心照料到成品的精细制作的每一个环节,一切都…