本文是日文原文的翻译。
受到抹茶爱好者高度欢迎的『京都 茶寮翠泉(KYOTO SARYO SUISEN)』。
截至2023年10月,已在京都、东京、神奈川展开了7家店铺,以使用抹茶的甜点而受欢迎。
此外,各店铺根据地点有限定菜单,在新宿住友大厦一楼的这家店铺可以品尝到自家制的荞麦面。
『荞麦合盛(Matcha Juwari and Juwari Combination Soba)』 940日元(含税)
新宿店专享荞麦面菜单
您可以同时享用不添加任何结合剂、纯荞麦粉制成的十割荞麦面和搅入抹茶的十割抹茶荞麦面。
自家制的生面条口感顺滑,有着明显的嚼劲和弹性。
此外,纯荞麦粉制作的荞麦面特有的香气也是其魅力所在。
十割抹茶荞麦面的荞麦香气与抹茶的柔和风味给人留下深刻印象。
两者各有不同的味道和魅力,非常值得一试。
如果你想更多地感受抹茶的风味,推荐热的『京荞麦面(Kyoto Soba)』
『京荞麦面(Kyoto Soba)』是一碗用精选优质材料制成的热汤和宇治抹茶香气突出的面条。
『京荞麦午餐套餐(Kyoto Soba Set)』 1,380日元(含税)
随『京荞麦面(Kyoto Soba)』提供的黑七味,能够使关西风味的清淡汤头更加风味丰富。
适合在用餐过程中改变对其味道的印象。
另附黑七味
外国人也很喜欢的3D艺术绝对是社交媒体上的焦点!
这家店提供的『浓抹茶拿铁3D艺术(Strong Matcha Latte with 3D Art)』,因其可爱的视觉效果而受到欢迎,绝对是社交媒体上的焦点。
『浓抹茶拿铁3D艺术(Strong Matcha Latte with 3D Art)』 880日元(含税)
从任何角度看都是可爱的角色,让人感到温暖。
这款抹茶拿铁使用了茶艺大师森田治秀先生精心调配的宇治抹茶。
每次订单都会精心泡制一杯,香气浓郁,色泽鲜艳。牛奶的温和甜味进一步突出了抹茶的美味。
忘记都市的喧嚣,在和风氛围中放松身心的店铺
店内如茶室般雅致,外有设有高天花板的露台座位。
因为位于远离都市喧嚣的地方,非常适合想要慢慢休息的时候。
『京都 茶寮翠泉 新宿店』外观
除了荞麦面,甜点也很丰富,据说常有朋友或家庭一起来使用。
之前介绍过的在涩谷PARCO提供的『翠泉冰淇淋浓抹茶(Suisen Parfait Strong Matcha)』和『现做温热蕨饼 浓抹茶(Freshly Made Hot Warabi-mochi with Strong Matcha)』在新宿店也能品尝到。
对于想要接触新的抹茶魅力的人来说,『京都 茶寮翠泉(KYOTO SARYO SUISEN)』是必访的一家店。
店铺信息
店名 | 京都 茶寮翠泉 新宿店 きょうと さりょうすいせん しんじゅくてん KYOTO SARYO SUISEN Shinjuku |
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地址 | 东京都新宿区西新宿二丁目6番1号 新宿住友大厦 1楼
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交通方式 |
都厅前站A6出口即到
新宿站(SJK)西口步行9分钟
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电话号码 | 03-6258-0515 |
预约 | 不可 |
支付方式 |
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服务费・座位费 | 无 |
营业时间 | 11:00~20:00(LO19:30) ※午餐时间 11:00~15:00(LO) |
休息日 | 无 ※新宿住友大厦的休馆日为准 |
座位数 | 48座 ※吧台12座、桌子22座、露台14座 |
吸烟・禁烟 | 全席禁烟 |
网站 | https://saryo-suisen.com/ |
其他 |
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