本文是英文原文的翻译。
新宿是日本的地标性市中心区域之一。从歌舞伎町开始，该地区拥有众多餐馆、娱乐中心和商业设施。
新宿日夜熙熙攘攘，赢得了“不夜城”的美誉。
在这个充满活力的地方，一家咖喱专卖店一直是当地人的长期最爱，随着社区的发展而成长：Mon Snack。
据说新宿不夜的特性是Mon Snack每天都有如此多顾客光顾的原因，无论是游客还是上班族。
Mon Snack 的招牌炸猪排咖喱是一道丰盛的菜肴！
Mon Snack 成立于1964年。
他们的咖喱肉汁比许多其他咖喱更稀薄，更像汤，这是餐厅的一大特色。
稀薄的肉汁是Mon Snack 咖喱的显著特点
添加水果酱给肉汁带来了非辣的、果味的风味，还有一丝酸味，这也是另一个独特之处。
正是这种风味，让各类人群都能享受，使得Mon Snack 在新宿多年来一直备受欢迎。
在历史悠久的Mon Snack，最受欢迎的菜肴之一是“カツカレー”，炸猪排咖喱。
这道菜的关键是大块的、新鲜炸制的猪排！那真是一大块猪排！
“カツカレー”，炸猪排咖喱 1000日元（含税）
新鲜炸制的猪排外皮薄脆，口感酥脆。一口咬下，你会感觉到鲜味在口中扩散。
咖喱肉汁中还有大块的猪肉，使得这道菜非常饱腹！
咖喱肉汁中充满了大块的猪肉
这道菜的视觉冲击力足以让你在它端来的那一刻就感到兴奋。
Umami bites 编辑部的一位员工推荐将炸猪排单独蘸入稀薄的咖喱肉汁中，作为享用这道菜的一种方式。
在日本，炸猪排通常会配上你可以在吃之前浇上的酱汁。
然而，Mon Snack 略带酸味的肉汁与猪排的多汁完美搭配，给它带来了与酱汁不同的味道。
我们还推荐添加配料！
Mon Snack 提供的咖喱菜肴本身就很丰盛，但我们推荐您添加一些配料。
一些受欢迎的配料包括鸡蛋和奶酪。这次，我们点了价值750日元（含税）的“チキンカレー”，即鸡翅咖喱，另外加了价值200日元（含税）的奶酪。
带奶酪的“チキンカレー”鸡翅咖喱
当加入奶酪后，果香浓郁的咖喱酱汁会发生风味转变，很容易理解为什么它是如此受欢迎的配料！
浓郁的融化奶酪
柜台上提供的免费配料也是必尝的。
我们推荐福神漬け fukujinzuke（甜日式泡菜），它们真的能增强咖喱酱汁的果香味！
泡黄瓜（左）和甜日式泡菜（右）
让我们尝试一些除了咖喱之外的东西
“カレーバターライス,” 或者说咖喱黄油饭，是Mon Snack餐厅悄然流行的一道菜。
最初，这家餐厅供应干咖喱，但是炒饭所需的时间和努力被视为一种缺点。
因此，餐厅推出了他们的咖喱黄油饭。这道菜是为了能够在顾客点餐后立即上桌而发明的，特别是为了迎合繁忙的午餐时间人群。
“カレーバターライス,” 咖喱黄油饭 850 日元（含税）
咖喱黄油饭与菜单上的咖喱项目完全不同，但在其丰盛的分量上却是一样的。
这道菜配有两个烤鸡翅和一个小沙拉，都在同一个盘子上供应。
咖喱黄油饭还有一种相当有趣的口感，因为它的咖喱味米饭上面撒有脆洋葱片。
米饭中加入了葡萄干和青豌豆，也提供了多种口感，以及甜酸味道。
去Mon Snack最好的时间是什么时候？
由于Mon Snack附近有很多大型酒店，这家餐厅似乎不仅受到上班族的欢迎，也吸引了不少游客。
作为一家只有14个座位的小餐馆，在午餐时间可能会相当拥挤，但下午3:00到5:00则相对空闲。所以，如果你想去这家餐厅而不用排队，这是推荐的时间段。
14个吧台座位
要点餐，只需从自动售票机购买餐票，然后交给服务员即可。
自动售票机上没有英文说明，但每个菜单项旁都有图片。
即使你看不懂日文，也可以通过旁边的图片来确认你的订单。
餐厅外面和自动售票机旁边都有带图片的菜单。
很多人对Mon Snack的咖喱上瘾，一旦尝试过之后，他们就成了常客，一次又一次地光顾。
如果你对自己的胃口有信心，不妨多点几份试试看！
信息
| 店名 | モンスナック 新宿野村ビル店 Mon Snack 新宿野村大厦 Mon Snack Shinjuku Nomura building |
|---|---|
| 地址 | 东京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村大厦B1F
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| 交通方式 |
西新宿站 从西新宿站E7出口步行即到
新宿站（SJK）从新宿站西口步行6分钟
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| 电话号码 | 03-3346-3380 |
| 预约 | 不接受预约 |
| 支付方式 |
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| 服务费/茶位费 | 无 |
| 营业时间 | 周一至周五 11:00-21:30 （最后点餐时间 21:00） 周六、周日及国定假日 11:00-20:30 （最后点餐时间 20:00） |
| 休息日 | 无休息日 除新宿野村大厦的休息日外 |
| 座位 | 吧台座位14个 |
| 吸烟 | 全席禁烟 |
| 官方网站 | https://www.monsnack.com/ |
| 其他信息 |
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※菜单内容、价格、店铺信息等均为2023年10月的信息。
