本文是英文原文的翻譯。
新宿是日本的地標性市中心區域之一。從歌舞伎町開始,該區域擁有眾多餐廳、娛樂中心和商業設施。
新宿日夜熙熙攘攘,因此獲得了“不夜城”的稱號。
在這個充滿活力的地方,一家咖哩專賣店長久以來一直是當地人的最愛,與社區共同成長:Mon Snack。
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據說,新宿不夜的特性是Mon Snack每天都有眾多顧客光顧的原因,無論是遊客還是上班族。
Mon Snack 的人氣豬排咖哩是一道豐盛的料理!
Mon Snack 成立於 1964 年。
他們的咖哩醬比許多其他咖哩來得稀薄,更像是湯,這是該餐廳的特色之一。
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湯狀的咖哩醬是 Mon Snack 咖哩的獨特之處
加入水果酸辣醬使得咖哩醬有著非辣、果香的風味,還帶有一絲酸味,這也是另一個獨特的特點。
正是這種風味讓各種人都能享受,這也是 Mon Snack 在新宿多年來如此受歡迎的原因。
在歷史悠久的 Mon Snack,其中一道最受歡迎的料理是『豬排咖哩(Katsu Curry)』。
這道料理的關鍵是大塊的現炸豬排!那真是一大塊豬排!
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『豬排咖哩(Katsu Curry)』 1,000 日圓(含稅)
現炸的豬排外皮薄脆,口感酥脆。一口咬下,你會感受到鮮味在口中擴散。
咖哩醬中還有大塊的豬肉,使得這道料理非常的飽足感!
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咖哩醬中充滿了大塊的豬肉
這道料理的視覺衝擊足以讓你在它被端來的那一刻就感到興奮。
Umami bites 編輯部的一位成員推薦將豬排浸入湯狀的咖哩醬中,作為享用這道料理的一種方式。
在日本,豬排通常會搭配你可以在吃之前淋上的醬汁。
然而,Mon Snack 略帶酸味的咖哩醬與豬排的多汁完美搭配,與醬汁的味道截然不同。
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我們也推薦加點配料!
Mon Snack 提供的咖哩料理本身就很豐盛,但我們建議您可以加點配料。
一些受歡迎的配料有蛋和起司。這次,我們點了『雞翅咖哩(Chicken Curry)』,即雞翅咖哩,含稅價格為750日元,再加上起司配料,另需含稅200日元。
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『雞翅咖哩(Chicken Curry)』 雞翅咖哩加起司
當加入起司後,水果風味的咖哩醬會發生風味變化,很容易理解為什麼它是如此受歡迎的配料!
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綿滑融化的起司
櫃台上提供的免費配料也是必嘗的。
我們推薦福神漬け fukujinzuke(甜日式泡菜),它們真的能增強咖哩醬的水果風味!
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泡黃瓜(左)和甜日式泡菜(右)
讓我們嘗試一些除了咖哩以外的東西
『黃油咖哩飯(Curry Butter Rice)』,是Mon Snack餐廳一道秘密流行的菜餚。
最初,這家餐廳供應乾咖哩,但是炒飯所需的時間和努力被視為一個缺點。
因此,餐廳想出了他們的黃油咖哩飯。這道菜是為了能夠在顧客點餐後立即上桌而發明的,特別是為了應對繁忙的午餐時間。
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『黃油咖哩飯(Curry Butter Rice)』 850 日圓(含稅)
黃油咖哩飯與菜單上的其他咖哩菜餚完全不同,但在份量上同樣慷慨。
這道菜附有兩隻烤雞翅和一份迷你沙拉,都放在同一個盤子上。
黃油咖哩飯還有一種相當有趣的口感,因為它的咖哩風味飯上面撒有酥脆的洋蔥片。
飯中加入了葡萄乾和青豆,也提供了多種口感,以及甜酸的風味。
何時去Mon Snack最佳?
由於Mon Snack附近有大型酒店,這家餐廳似乎不僅受到上班族的歡迎,也吸引了不少遊客。
作為一家只有14個座位的小餐廳,午餐時間可能會相當擁擠,但下午3:00到5:00則相對空閒。所以如果你想去這家餐廳而不用排隊,這是推薦的時段。
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14個吧台座位
要點餐,只需從售票機購票然後交給服務員即可。
售票機沒有英文說明,但每個菜單項目旁都有圖片。
即使你看不懂日文,也可以通過旁邊的圖片來檢查你的訂單。
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餐廳前方和售票機旁都有帶圖片的菜單。
很多人對Mon Snack的咖哩上癮,一旦嘗試過後,他們就成為常客,一次又一次地光顧。
如果你對自己的食量有信心,不妨多點幾份菜!
資訊
店名 | モンスナック 新宿野村ビル店 Mon Snack 新宿野村大廈店 Mon Snack Shinjuku Nomura building |
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地址 | 東京都新宿區西新宿1-26-2 新宿野村大廈B1F
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交通方式 |
西新宿站 從西新宿站E7出口步行即到
新宿站(SJK)從新宿站西口步行6分鐘
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電話號碼 | 03-3346-3380 |
預約 | 不接受預約 |
付款方式 |
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服務費/低消 | 無 |
營業時間 | 週一至週五 11:00-15:30 (最後點餐時間) ※週六、週日及國定假日假期不规律 |
休息日 | 無休息日 除了新宿野村大廈的休息日 |
座位 | 吧台座位14個 |
吸煙 | 全席禁煙 |
官方網站 | https://www.monsnack.com/ |
其他資訊 |
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※菜單內容、價格、店鋪資訊等均為2023年10月的資料。