本文是英文原文的翻譯。
新宿是日本的地標性市中心區域之一。從歌舞伎町開始,該區域擁有眾多餐廳、娛樂中心和商業設施。
新宿日夜熙熙攘攘,因此獲得了“不夜城”的稱號。
在這個充滿活力的地方,一家咖哩專賣店長久以來一直是當地人的最愛,與社區共同成長:Mon Snack。
據說,新宿不夜的特性是Mon Snack每天都有眾多顧客光顧的原因,無論是遊客還是上班族。
Mon Snack 的人氣豬排咖哩是一道豐盛的料理!
Mon Snack 成立於 1964 年。
他們的咖哩醬比許多其他咖哩來得稀薄,更像是湯,這是該餐廳的特色之一。
湯狀的咖哩醬是 Mon Snack 咖哩的獨特之處
加入水果酸辣醬使得咖哩醬有著非辣、果香的風味,還帶有一絲酸味,這也是另一個獨特的特點。
正是這種風味讓各種人都能享受,這也是 Mon Snack 在新宿多年來如此受歡迎的原因。
在歷史悠久的 Mon Snack,其中一道最受歡迎的料理是『豬排咖哩(Katsu Curry)』。
這道料理的關鍵是大塊的現炸豬排!那真是一大塊豬排!
『豬排咖哩(Katsu Curry)』 1,000 日圓(含稅)
現炸的豬排外皮薄脆,口感酥脆。一口咬下,你會感受到鮮味在口中擴散。
咖哩醬中還有大塊的豬肉,使得這道料理非常的飽足感!
咖哩醬中充滿了大塊的豬肉
這道料理的視覺衝擊足以讓你在它被端來的那一刻就感到興奮。
Umami bites 編輯部的一位成員推薦將豬排浸入湯狀的咖哩醬中,作為享用這道料理的一種方式。
在日本,豬排通常會搭配你可以在吃之前淋上的醬汁。
然而,Mon Snack 略帶酸味的咖哩醬與豬排的多汁完美搭配,與醬汁的味道截然不同。
我們也推薦加點配料!
Mon Snack 提供的咖哩料理本身就很豐盛,但我們建議您可以加點配料。
一些受歡迎的配料有蛋和起司。這次,我們點了『雞翅咖哩(Chicken Curry)』,即雞翅咖哩,含稅價格為750日元,再加上起司配料,另需含稅200日元。
『雞翅咖哩(Chicken Curry)』 雞翅咖哩加起司
當加入起司後,水果風味的咖哩醬會發生風味變化,很容易理解為什麼它是如此受歡迎的配料!
綿滑融化的起司
櫃台上提供的免費配料也是必嘗的。
我們推薦福神漬け fukujinzuke(甜日式泡菜),它們真的能增強咖哩醬的水果風味!
泡黃瓜(左)和甜日式泡菜(右)
讓我們嘗試一些除了咖哩以外的東西
『黃油咖哩飯(Curry Butter Rice)』,是Mon Snack餐廳一道秘密流行的菜餚。
最初,這家餐廳供應乾咖哩,但是炒飯所需的時間和努力被視為一個缺點。
因此,餐廳想出了他們的黃油咖哩飯。這道菜是為了能夠在顧客點餐後立即上桌而發明的,特別是為了應對繁忙的午餐時間。
『黃油咖哩飯(Curry Butter Rice)』 850 日圓(含稅)
黃油咖哩飯與菜單上的其他咖哩菜餚完全不同,但在份量上同樣慷慨。
這道菜附有兩隻烤雞翅和一份迷你沙拉,都放在同一個盤子上。
黃油咖哩飯還有一種相當有趣的口感,因為它的咖哩風味飯上面撒有酥脆的洋蔥片。
飯中加入了葡萄乾和青豆,也提供了多種口感,以及甜酸的風味。
何時去Mon Snack最佳?
由於Mon Snack附近有大型酒店,這家餐廳似乎不僅受到上班族的歡迎,也吸引了不少遊客。
作為一家只有14個座位的小餐廳,午餐時間可能會相當擁擠,但下午3:00到5:00則相對空閒。所以如果你想去這家餐廳而不用排隊,這是推薦的時段。
14個吧台座位
要點餐,只需從售票機購票然後交給服務員即可。
售票機沒有英文說明,但每個菜單項目旁都有圖片。
即使你看不懂日文,也可以通過旁邊的圖片來檢查你的訂單。
餐廳前方和售票機旁都有帶圖片的菜單。
很多人對Mon Snack的咖哩上癮,一旦嘗試過後,他們就成為常客,一次又一次地光顧。
如果你對自己的食量有信心,不妨多點幾份菜!
資訊
店名 | モンスナック 新宿野村ビル店 Mon Snack 新宿野村大廈店 Mon Snack Shinjuku Nomura building |
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地址 | 東京都新宿區西新宿1-26-2 新宿野村大廈B1F
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交通方式 |
西新宿站 從西新宿站E7出口步行即到
新宿站(SJK)從新宿站西口步行6分鐘
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電話號碼 | 03-3346-3380 |
預約 | 不接受預約 |
付款方式 |
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服務費/低消 | 無 |
營業時間 | 週一至週五 11:00-15:30 (最後點餐時間) ※週六、週日及國定假日假期不规律 |
休息日 | 無休息日 除了新宿野村大廈的休息日 |
座位 | 吧台座位14個 |
吸煙 | 全席禁煙 |
官方網站 | https://www.monsnack.com/ |
其他資訊 |
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