使用抹茶的甜点拍照超美! 上野站附近的和风咖啡厅【yusoshi chano-ma】

本文是日文原文的翻译。

位于上野站附近的商业设施『上野丸井(Ueno Marui)』内聚集了许多有魅力的餐饮店。

其中之一的『和咖啡 yusoshi chano-ma 上野(yusoshi chanoma ueno)』,提供了使用抹茶、黄豆粉等日本特有的食材制作的甜点。

这些甜点不仅味道出众,外观也非常讲究,让人忍不住拍照!

yusoshi chano-ma Ueno ajisai float

感受日本风情的两种冰淇淋甜品

在『和咖啡 yusoshi chano-ma 上野(yusoshi chanoma ueno)』提供的众多甜点中,推荐『黑蜜与黄豆粉的冰淇淋甜品(Brown Sugar and Soybean Flour Parfait)』和『抹茶与椰子的冰淇淋甜品(Matcha and Coconuts Parfait)』。

yusoshi chano-ma 上野的冰淇淋甜品

(前)『抹茶与椰子的冰淇淋甜品(Matcha and Coconuts Parfait)』(后)『黑蜜与黄豆粉的冰淇淋甜品(Brown Sugar and Soybean Flour Parfait)』

『黑蜜与黄豆粉的冰淇淋甜品(Brown Sugar and Soybean Flour Parfait)』是一款清淡甜美的冰淇淋甜品。

使用清香的黑蜜制成的果冻铺底,上面加了香草冰淇淋。

再撒上黄豆粉的蕨饼、红豆和黑蜜,就完成了『黑蜜与黄豆粉的冰淇淋甜品(Brown Sugar and Soybean Flour Parfait)』。

Photo of Brown Sugar and Soybean Flour Parfait

『黑蜜与黄豆粉的冰淇淋甜品(Brown Sugar and Soybean Flour Parfait)』 1,100日元(含税)

黑蜜果冻微甜,与香草冰淇淋一起食用,味道不会过于浓重。

而且,Q弹的蕨饼增添了食感的层次。

搭配顺滑的香草冰淇淋一起食用,味道更加美妙。

yusoshi chano-ma Ueno's Brown Sugar and Soybean Flour Parfait

『抹茶与椰子的冰淇淋甜品(Matcha and Coconuts Parfait)』中不仅有抹茶,还有其他日本特色的甜点作为配料。

其中一种是艾草味的团子。

艾草是一种草本植物,长期以来在日本被用来制作团子、饼或做成天妇罗等食用。

Photo of Matcha and Coconuts Parfait

『抹茶与椰子的冰淇淋甜品(Matcha and Coconuts Parfait)』 1,100日元(含税)

带有清新艾草香的团子,口感Q弹。

甜度适中,与配料中的红豆一起食用,味道更加平衡。

椰子冰淇淋上淋的是故意增加苦味的抹茶酱。

没有多余的甜味,可以更加明显地感受到抹茶的风味。

yusoshi chano-ma Ueno's Matcha and Coconuts Parfait

适合在社交网络上炫耀的季节限定菜单

在『和咖啡 yusoshi chano-ma 上野(yusoshi chanoma ueno)』有季节限定的菜单,大约每两个月更换一次。

在2024年6月的采访时,季节限定的菜单是以绣球花为主题的『绣球花冰饮(ajisai float)』。

Photo of ajisai float

『绣球花冰饮(ajisai float)』 990日元(含税)

浮在苏打水中的香草冰淇淋,里面还有五颜六色的果冻和脆脆的椰果。

紫色和蓝色的果冻代表绣球花的花瓣,绿色的椰果则代表叶子。

yusoshi chano-ma Ueno's ajisai float

透过透明的玻璃杯看去,宛如雨中的绣球花。

在社交网络上发布『绣球花冰饮(ajisai float)』的照片,肯定能吸引大量关注。

yusoshi chano-ma Ueno's ajisai float

以日本『茶室(traditional Japanese tea room)』为灵感的店内设计

『和咖啡 yusoshi chano-ma 上野(yusoshi chanoma ueno)』不仅菜单吸引人,店内的构造也同样魅力十足。

可以脱鞋伸展双腿,享受轻松舒适的空间。

Interior view of yusoshi chano-ma Ueno

『和咖啡 yusoshi chano-ma 上野(yusoshi chanoma ueno)』内部

店名『chano-ma』在日语中写作『茶室(traditional Japanese tea room)』,指的是用餐和家庭聚会的房间,或者茶室。这些通常是铺设了榻榻米的和室。

在『和咖啡 yusoshi chano-ma 上野(yusoshi chanoma ueno)』中,用垫子代替榻榻米,进行了现代化的调整。

不仅适合一个人使用,也非常适合多人使用。

Interior view of yusoshi chano-ma Ueno

上野是一个有许多博物馆、美术馆和动物园等旅游景点的区域。

位于上野站附近,交通便利的『和咖啡 yusoshi chano-ma 上野(yusoshi chanoma ueno)』是旅游途中休息的理想选择。

在访问时,不要忘记点一份能感受到日本特色的甜点。

能让您疲劳尽消的菜单正在等待着您。

店铺信息

店名 和咖啡 yusoshi chano-ma 上野
わかふぇ ゆそーし ちゃのま うえの
yusoshi chanoma ueno
地址 东京都台东区上野6-15-1 上野丸井 9楼
交通方式 上野站(UEN)广小路口步行2分钟
  • JR山手线(JY05)
  • JR上野东京线(JJ01・JU02)
  • JR宇都宫线(JU02)
  • JR京浜东北线(JK30)
  • JR常磐线(JJ01)
  • JR高崎线(JU02)
  • JR成田线
  • 东京地铁银座线(G16)
  • 东京地铁日比谷线(H18)
  • 秋田新干线
  • 上越新干线
  • 东北新干线
  • 北陆新干线
  • 北海道新干线
  • 山形新干线

京成上野站正门口步行3分钟
  • 京成本线(KS01)
  • 北总线
  • 成田Sky Access线
电话号码 03-5817-7870
预约
※仅限于11:00或11:30的到店预约,可通过官方网站预约。16:00之后只能通过电话预约
支付方式
  • 现金
  • 可用卡(Amercan Express・Diners・JCB・Master・VISA)
  • 可用电子钱包(交通系电子钱包〔Suica等〕・Apple Pay・Google Pay・iD・nanaco・QUICPay・WAON・乐天Edy )
  • QR码支付可(Alipay・au PAY・PayPay・Bank Pay・d支付・J-Coin Pay・UnionPay・WeChat Pay・美团支付・邮政Pay・乐天Pay)
营业时间 11:00~22:00(LO21:00)
休息日
上野丸井的休馆日为准
座位数 42座
※吧台12座、桌子16座、榻榻米14座
吸烟・禁烟 全席禁烟
网站 https://www.dd-holdings.jp/shops/chanoma/ueno#/
其他
  • 仅有日语和英语菜单
  • 有关过敏的菜单可以在点餐时咨询。没有提供素食者、严格素食者、清真菜单
  • 可使用轮椅
  • 不提供外卖和送餐服务
  • 有放置行李箱的空间
  • 无Wi-Fi
  • 允许客人拍摄店内食物照片或视频并在社交媒体上发布
  • 可进行个别结账,但在繁忙时段可能不行

※菜单内容、价格及店铺信息等均为2024年6月的数据。