在日本，从大人到小孩都爱吃的烤鸡串。 除了在许多酒吧提供外，还有很多客人光顾专门店。 位于新宿的『新宿 今屋总店（Shinjuku Imaiya Honten）』提供使用『比内地鸡（Hinai chicken）』的烤鸡串。 在自然环境中放养…

位于涩谷的西班牙坂的『備中屋长左卫门（bichūya chōzaemon）』，有着像是隐藏的小屋般的氛围的烤鸡专门店。 店内古色古香的氛围中，可以品尝到使用備長炭烤制的地鸡制作的顶级鸡肉料理。 午餐时间人气菜单『奥州岩井鸡（Ōshū Iwa…