本文是日文原文的翻译。
『阿曼德(Almond)』的六本木店,是作为六本木的代名词而长期受到喜爱的咖啡馆。
店铺在1964年开业时,在『阿曼德(Almond)』见面是当时年轻人中的一种流行。
时光流逝,到了2024年7月,以新旧融合为主题,店铺和菜单焕然一新。
包括往年的人气菜单在内,推出了非常适合作为伴手礼的甜点。

『六本木下午冰淇淋圣代~夏季~(Roppongi Afternoon Tea ~summer~)』 800日元(含税)
店内制造的『阿曼德(Almond)』甜点
在标榜『六本木制造(Made in Roppongi)』的『阿曼德(Almond)』,许多提供的甜点都是在店内制作的。
这些甜点让人感到怀旧的同时,也经过改良以迎合现代人的口味,其中之一就是『六本木环形泡芙(Roppongi Ring Choux)』。

『六本木环形泡芙(Roppongi Ring Choux)』 堂食:612日元(含税)/外带:600日元(含税)
泡芙外皮酥脆,内里湿润,口感极佳。
夹满的卡仕达酱经过追求美味的结果,重新调整了甜度的平衡。
再加上甜美的鲜奶油,便成了奢华的味道。
用叉子和刀子一口一口地切开品尝,令人想细细品味的美味。

此外,『六本木环形泡芙(Roppongi Ring Choux)』不仅可以在二楼附设的咖啡店享用,也可以外带。
在咖啡店享用时,单个价格为612日元(含税)。外带时,单个价格为600日元(含税)。
既然来了,当然想在店内享用!
搭配咖啡或红茶一起享用『六本木环形泡芙(Roppongi Ring Choux)』,或许能体验到当时的氛围哦。

『阿曼德(Almond)』六本木店的2楼内观
与『六本木环形泡芙(Roppongi Ring Choux)』同样经过改良的,还有仅限外带的『六本木下午茶圣代(Roppongi After Parfait)』。
『六本木下午茶圣代(Roppongi After Parfait)』将六本木的华丽氛围浓缩其中,由水果果冻和水果酱等六层组成的圣代。
根据季节更换使用的水果,每次来访都能享受到不同的味道。

『六本木下午茶圣代~红茶&芒果~(Roppongi After Parfait ~Matcha & Mango~)』 800日元(含税)
此外,『六本木下午茶圣代(Roppongi After Parfait)』还引入了在日本尚属罕见的创新服务。
这就是在料理完成时添加香气的食物香氛服务。
打开『六本木下午茶圣代(Roppongi After Parfait)』的容器盖时,瞬间弥漫开来的华丽香气,让人一次享受两种乐趣。
在『阿曼德(Almond)』品味日本发祥的草莓蛋糕
还有一个来到『阿曼德(Almond)』时一定要品尝的,就是被称为日本发祥的『草莓蛋糕(shortcake)』。
据说这是将海外诞生的甜点按照日本人的喜好进行改良后诞生的。

『草莓蛋糕(切片)(shortcake/Cut)』 堂食:693日元(含税)/外带:680日元(含税)
『草莓蛋糕(shortcake)』不可或缺的三要素是松软的海绵蛋糕、生奶油和草莓。
『阿曼德(Almond)』的『草莓蛋糕(shortcake)』所使用的生奶油,口感顺滑,甜度适中。
略带酸味的草莓使整体的甜味更加平衡。

与海外浓郁口味的蛋糕不同,『草莓蛋糕(shortcake)』是日本独有的!
正因为简单,所以请务必体验一下这种细腻的味道。
作为六本木的伴手礼也很合适的『阿曼德(Almond)』甜点种类繁多
除了生点心外,『阿曼德(Almond)』还备有丰富的饼干和派等烘焙点心。在一楼,陈列着用于赠送的商品。
包装也很讲究,设计都让收到的人心情愉悦。
正因为是代表六本木的存在,『阿曼德(Almond)』也非常适合作为六本木的伴手礼。


至今虽然有众多观光设施,但作为该区域代表的伴手礼却很少。
以『六本木下午茶圣代(Roppongi After Parfait)』为首,今后『阿曼德(Almond)』的甜点成为六本木伴手礼的经典之日,可能为期不远。
店舗信息
店名 | 阿曼德六本木店 あまんどろっぽんぎてん Almond Roppongi |
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地址 | 东京都港区六本木6-1-26
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交通 |
六本木站3号出口即到
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电话号码 | 03-3402-1870 |
预约 | 可 ※可通过Hot Pepper Gourmet预约 |
支付方式 |
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营业时间 | 周一至周六10:00~22:00(最后点餐时间 食物21:00,饮料21:30) 周日及节假日10:00~21:00(最后点餐时间 食物20:00,饮料20:30) |
休息日 | 无 ※有不定休 |
座位数 | 桌子38席 |
吸烟・禁烟 | 全席禁烟 |
网站 | http://www.roppongi-almond.jp/index.html |
其他 |
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※菜单内容及价格、店铺信息等为截至2024年7月的信息。