本文是日文原文的翻译。
在六本木，您可以享受到如同在冲绳一般的氛围的大众酒场，『冲绳餐厅琉歌 六本木店（Okinawa Dining Ryūka Roppongi）』。
您可以品尝到冲绳面和苦瓜炒蛋等冲绳料理。
冲绳的守护神『冲绳招福狮（Shisa）』
汤汁渗透身体！自制猪肋排的『炖猪排荞麦面（Sōki Soba）』
放入了甜辣味炖猪肉的『炖猪排荞麦面（Sōki Soba）』是冲绳的代表性地方美食。
『炖猪排（sōki）』是冲绳方言中指代猪肋排的词汇。
在这家店里，您可以品尝到使用了自家制的『炖猪排（sōki）』的『炖猪排荞麦面（Sōki Soba）』。
『炖猪排荞麦面（Sōki Soba）』 ８５８日元（含税）
『炖猪排（sōki）』非常柔软，入口即化，且份量十足。
肉周围的软骨带有脆脆的口感，绝对会让你上瘾！
用鲣鱼和猪骨混合熬制的汤头，香气扑鼻，激发食欲。
一尝清爽口味的汤，您会惊讶于其深厚的鲜味。
与有弹性且筋道的中粗面条的搭配简直完美。
『炖猪排荞麦面（Sōki Soba）』的烹饪场景
香脆无比的『石锅墨西哥肉酱饭（Ishiyaki Taco Rice）』
据说起源于冲绳的墨西哥肉酱饭，是当地人深爱的灵魂料理。
在『冲绳餐厅琉歌 六本木店（Okinawa Dining Ryūka Roppongi）』，改良版的墨西哥肉酱饭『石锅墨西哥肉酱饭（Ishiyaki Taco Rice）』是一道招牌菜。
『石锅墨西哥肉酱饭（Ishiyaki Taco Rice）』 ８２５日元（含税）
搅拌炽热的墨西哥肉酱饭时，奶酪开始融化，香气弥漫整个店内。
请享受石锅拌饭焦脆脆的口感。
Umami bites编辑部的Bensky似乎对第一次尝试的『石锅墨西哥肉酱饭（Ishiyaki Taco Rice）』的味道印象深刻。
肉末上的香料带来的辣味让人难以忘怀。
与奶酪和温泉蛋混合后味道变得温和。
这也是我喜欢的辣味，非常棒！
Bensky喜欢的辣味来自自制的萨尔萨酱。
因为使用了大量的番茄，所以可以享受到新鲜的辣味。
冲绳体验感满满！轻松享受泡盛鸡尾酒的美好夜晚
冲绳的传统酒泡盛，店内准备了４０多种。
从果味泡盛到口感清爽的泡盛，味道多样。
如果不知道该点什么，可以咨询工作人员！
泡盛酒精度高，有独特的香味，可能会让一些人犹豫不决。
为了让这样的人也能享受，店里提供了易于饮用的泡盛鸡尾酒。
菜单上总共有１５种，每一种都是充满冲绳风情的色彩缤纷的一杯。
『琉神（Ryūjin）』 ８２５日元（含税）
Bensky点了一款名为『琉神（Ryūjin）』的鸡尾酒。
这是一款将泡盛与苏打水混合，加入荔枝、西瓜、枇杷和绿薄荷的热带水果鸡尾酒。
非常漂亮的视觉效果，让人看呆了。
果味浓郁，即使是不喜欢酒精的人也会觉得好喝。
完美搭配泡盛的小吃！冲绳灵魂食品大集合
在『琉神（Ryūjin）』大快朵颐后，Bensky点了三份炸物作为小吃。
他选择的是『炸午餐肉排（Spam Katsu）』『紫薯炸丸子（Purple Yam Croquette）』『珊瑚鱼天妇罗（Gurukun Tempura）』。
冲绳的地方食品，将午餐肉、糯米和奶酪一起炸制的『炸午餐肉排（Spam Katsu）』。
午餐肉和奶酪的咸味让你停不下来喝酒的手！
『炸午餐肉排（Spam Katsu）』 ８５８日元（含税）
使用冲绳产的紫薯制作的『紫薯炸丸子（Purple Yam Croquette）』，鲜艳的紫色非常引人注目。
外皮酥脆，紫薯的绵软感觉同时在口中展开。
『紫薯炸丸子（Purple Yam Croquette）』 ７１５日元（含税）
如果想要享受紫薯的甜味，最好不要加任何调料。
如果想要咸味，推荐加上酱汁一起食用。
珊瑚鱼在冲绳是非常常见的白肉鱼。
它被认定为冲绳的县鱼，是当地非常熟悉的存在。
珊瑚鱼的烹饪过程
『珊瑚鱼天妇罗（Gurukun Tempura）』是作为酒的配菜非常受欢迎的一道菜。
鱼肉鲜嫩，富有弹性和甜味。
这种味道在其他鱼类中很难体验到，不妨尝试一下。
『珊瑚鱼天妇罗（Gurukun Tempura）』 ６９３日元（含税）
除了炸物外，还有刺身、炒菜、披萨等与酒完美搭配的菜单。
一边品尝泡盛，一边享受地道的味道吧！
店铺信息
| 店名 | 冲绳餐厅琉歌 六本木店 おきなわだいにんぐ りゅうか ろっぽんぎてん Okinawa Dining Ryūka Roppongi |
|---|---|
| 地址 | 东京都港区六本木6-1-2 富士广场大厦 2楼
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| 交通方式 |
六本木站3号出口即到
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| 电话号码 | 03-5772-5385 |
| 预约 | 可 ※电话、官方网站、Tabelog、Hot Pepper Gourmet、Gurunavi、PayPay美食、Google通过预约 |
| 支付方式 |
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| 服务费・座位费 | 座位费（含小菜）500日元（含税） |
| 营业时间 | 18:00～次日4:00（LO次日3:00） |
| 休息日 | 12月31日・1月1日 |
| 座位数 | 38座 ※吧台6座、桌子16座、榻榻米16座 |
| 吸烟・禁烟 | 分区吸烟 ※仅限电子烟在座位上吸烟 |
| 网站 | https://www.cs-delight.co.jp/business/shop01/ |
| 其他 |
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※菜单内容、价格及店铺信息等均为2023年12月的数据。
