홋카이도 오타루시 지역 명물로 현지인들에게 사랑받고 있는 “와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)”. 고온에서 순식간에 튀겨낸 닭의 반마리는, 닭 껍질의 바삭바삭한 식감과 즙이 풍부한 고기가 일품입니다. 『오타루 메이부츠 와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)』　1,200엔（세금 포함） 시부야에서 홋카이도의 맛을 체험하세요! 오타루 명물 “와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)”을 즐겨보세요 “와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)”은 TV 등에서 소개되는 기회도 많아서 홋카이도 외의 지역에서도 제공하는 가게가 점점 늘어나고 있습니다. 도쿄에서 본격적인 “와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)”을 먹기에 추천하는 곳은 “나루토 키친 시부야점(이하, 나루토 키친)”입니다. “나루토 키친”에서는 “오타루 메이부츠 와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)”에 사용하는 닭을 엄선하고 있습니다. 그래서 고기질은 매우 부드럽고, 젓가락으로 쉽게 찢을 수 있습니다. 비닐 장갑이 제공되므로, 사용하는 손과 반대 손에 끼고 닭을 누르면, 쉽게 찢기 쉬워집니다. 이렇게 하면 손이 기름으로 더러워지지 않고 먹을 수 있으므로, 매우 감사한 서비스입니다. 육즙이 입 안 가득 퍼지는 닭다리나, 깔끔한…

일본의 수제 맥주 열풍을 일으킨 원인이라고 할 수 있는 수제맥주 제조회사 “주식회사 야호브루잉(이하, 야호브루잉)”입니다. 신주쿠 가부키초에 위치한 “YONA YONA BEER WORKS 가부키초점(이하, YONA YONA BEER WORKS)”에서는 그 제조회사의 수제 맥주를 항상10종류 정도 제공하고 있습니다. 『YONA YONA BEER WORKS』추천 수제 맥주와 음식 3가지 요리와 수제 맥주의 궁합을 중시하는 『YONA YONA BEER WORKS』. 직원에게 상담하면 요리에 맞는 한 잔을 제안해 줍니다. 이번에는 특히 추천하는 조합을 3가지, 알려주었습니다. 정통의 “YONA YONA ALE”과 “국산 이다테 로스트 치킨”은 틀림없는 맛! 부드러운 고기질이 맛있는 “국산 이다테 로스트 치킨”은 “YONA YONA BEER WORKS”의 간판 메뉴입니다. “국산 이다테 로스트 치킨(하프 사이즈)”　2,100엔(세금 포함) 한 마리 분량의 풀 사이즈에서 하프, 쿼터의 3가지 사이즈 중에서 선택할 수 있으며 2~3명이서 공유하기에는 하프 사이즈를 추천입니다. “국산 이다테 로스트 치킨”은 시간을 내서 구워내기 때문에…