이 기사는 일본어 원문을 번역한 것입니다.
홋카이도 오타루시 지역 명물로 현지인들에게 사랑받고 있는 『와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)（wakadori no hanmiage）』.
고온에서 순식간에 튀겨낸 닭의 반마리는, 닭 껍질의 바삭바삭한 식감과 즙이 풍부한 고기가 일품입니다.
『오타루 메이부츠 와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)（Otaru’s Famous Fried Half Chicken）』 １,２００엔（세금 포함）
시부야에서 홋카이도의 맛을 체험하세요! 오타루 명물 『와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)（wakadori no hanmiage）』을 즐겨보세요
『와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)（wakadori no hanmiage）』은 TV 등에서 소개되는 기회도 많아서 홋카이도 외의 지역에서도 제공하는 가게가 점점 늘어나고 있습니다.
도쿄에서 본격적인 『와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)（wakadori no hanmiage）』을 먹기에 추천하는 곳은 『나루토 키친 시부야점(이하, 나루토 키친)（NARUTO KITCHEN SHIBUYA ）』입니다.
『나루토 키친（Naruto Kitchen）』에서는 『오타루 메이부츠 와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)（Otaru’s Famous Fried Half Chicken）』에 사용하는 닭을 엄선하고 있습니다.
그래서 고기질은 매우 부드럽고, 젓가락으로 쉽게 찢을 수 있습니다.
비닐 장갑이 제공되므로, 사용하는 손과 반대 손에 끼고 닭을 누르면, 쉽게 찢기 쉬워집니다.
이렇게 하면 손이 기름으로 더러워지지 않고 먹을 수 있으므로, 매우 감사한 서비스입니다.
육즙이 입 안 가득 퍼지는 닭다리나, 깔끔한 가슴살, 콜라겐이 풍부한 닭 날개등, 부위별 차이를 즐기면서 비교해 보세요!
부탁하면 직원이 찢어줄 수 있음
『오타루 메이부츠 와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)（Otaru’s Famous Fried Half Chicken）』의 양념은 매우 심플합니다!
소금 베이스의 비밀스러운 스파이스만으로, 닭 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.
Umami bites 편집부의 Bensky도 『오타루 메이부츠 와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)（Otaru’s Famous Fried Half Chicken）』에 대해 대만족한 모양입니다
테이블에 가져다 줄 때 느낀 『오타루 메이부츠 와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)（Otaru’s Famous Fried Half Chicken）』의 향긋함에 가슴이 두근거렸어.다양한 부위를 동시에 즐길 수 있는 스타일은 최고야.이런 멋진 닭 요리 방법이 일본에 있다니 놀랍다!
닭고기를 최대한 즐기고 싶은 사람에게 추천하는 『토리니쿠젠슈모리(닭고기 전종 모듬)（Assorted Chicken）』
『나루토 키친（Naruto Kitchen）』에서는 『오타루 메이부츠 와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)（Otaru’s Famous Fried Half Chicken）』 이외에도 닭고기를 사용한 다양한 요리를 제공하고 있습니다.
그 중에서도 술안주로 주문하는 사람이 많은 것이 『토리니쿠젠슈모리(닭고기 전종 모듬)（Assorted Chicken）』
다리살, 가슴살, 닭 날개, 꼬리살, 닭껍데기, 간, 양갱 연골, 후리소데, 염통, 닭똥집의 １０가지 종류의 닭고기가 제공됩니다.
『토리니쿠젠슈모리(닭고기 전종 모듬)（Assorted Chicken）』 ２,３８０엔（세금 포함）
다리살이나 가슴살 등은 홋카이도의 특산 튀김 『잔기（zangi）』로 닭똥집은 감바스, 염통은 마늘향이 나는 튀김으로, 부위에 따라 조리 방법을 달리하는 손길입니다.
소스는 타르타르 소스와 폰즈 소스, 유린기 등에서 ２가지를 선택할 수 있습니다. 고기에 따라 좋아하는 조합을 즐길 수 있습니다.
홋카이도 사람이라면 누구나 아는 존재!? 『라멘 샐러드（Ramen Salad）』란?
홋카이도의 명물 요리하면 라멘을 떠올리는 사람이 많을 것입니다.
『나루토 키친（Naruto Kitchen）』에서도 홋카이도에서 태어난 라멘을 먹을 수 있습니다. 도대체 어떤 라멘을 먹을 수 있냐고 하면….
『라멘 샐러드（Ramen Salad）』 ８８０엔（세금 포함）
『나루토 키친（Naruto Kitchen）』에서 먹을 수 있는 것은 홋카이도의 지역 유명한 음식 『라멘 샐러드（Ramen Salad）』.
그 이름 그대로 라멘과 샐러드가 결합된 요리로, 많은 야채 아래에 차가운 면이 숨어 있습니다.
간장 베이스의 수제 중국 드레싱이 야채와 면에 잘 어울리며 한 입 먹으면 손이 멈추지 않게 됩니다.
Bensky도 처음 먹는 『라멘 샐러드（Ramen Salad）』에 충격을 받으면서도, 대흥분의 상태로 완식했습니다.
약간의 산미가 도는 소스가 야채와 면에 딱 맞아 절묘해!
『나루토 키친（Naruto Kitchen）』에 왔다면, 닭고기 요리만이 아니라『라멘 샐러드（Ramen Salad）』도 꼭 먹어야 해.
『토리니쿠젠슈모리(닭고기 전종 모듬)（Assorted Chicken）』과 『라멘 샐러드（Ramen Salad）』는 디너 타임에만 먹을 수 있습니다.
『와카도리한신아게(닭 반마리 튀김)（wakadori no hanmiage）』은 런치 타임에는 밥이 포함된 정식으로 제공되며, 디너 타임에는 단품으로 주문할 수 있습니다.
꼭 『나루토 키친（Naruto Kitchen）』에서 닭고기와 홋카이도 음식를 배불리 먹어보는 것은 어떨까요.
매장 정보
| 매장명 | 나루토 키친 시부야점 なるとキッチン 渋谷店 NARUTO KITCHEN SHIBUYA |
|---|---|
| 주소 | 도쿄도 시부야구 시부야 3-6-19 1층
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| 접근 |
시부야역(SBY) C1 출구에서 도보 3분
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| 전화번호 | 03-6805-1985 |
| 예약 | 가능 ※전화, 타베로그에서 예약 가능 |
| 결제 방법 |
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| 서비스 요금・좌석 요금 | 오픈 좌석 요금 330엔(세금 포함) ※디너 타임에 주류를 주문한 경우에만 |
| 영업 시간 | 월~금요일 11:30~14:30(LO14:30), 17:00~23:00(LO푸드 22:00, 드링크 22:30) 토요일, 일요일 및 공휴일 17:00~23:00(LO푸드 22:00, 드링크 22:30) |
| 휴무일 | 없음 |
| 좌석 수 | 테이블 30석 |
| 흡연・금연 | 전석 금연 |
| 웹사이트 | https://www.naruto-kitchen.com/ |
| 기타 |
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※메뉴 내용이나 가격, 매장 정보 등은 2023년 10월 시점의 것입니다.
