이 기사는 일본어 원문을 번역한 것입니다.
베이커리 숍은 많지만, 언제 방문해도 갓 만든 것을 먹을 수 있는 곳은 그리 많지 않습니다.
나카메구로에 있는 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』의 약 ４０종류의 빵은, 제공 직전에 리베이크나 마지막 마무리를 추가하여 항상 갓 만든 상태입니다.
테이크아웃뿐만 아니라 테라스 자리나, 매장 내 테이블 자리에서, 갓 만든 것을 천천히 즐길 수 있는 카페 스타일의 베이커리입니다.
『I‘m donut ?』의 계열점 주목의 베이커리샵 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』
２０２４년 ８월에 나카메구로에 오픈한 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』는 인기 도넛점 『I‘m donut ?』을 운영하는 주식회사 peace put이 맡은 가게입니다.
입 안에서 녹는 듯한 도넛 반죽의 식감이 화제인 『I‘m donut ?』은 항상 줄이 서는 정도로 인기가 있습니다.
『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』도 또한, 빵 반죽에 신경을 쓰고 치아가 잘 들어가고 쫄깃한 식감을 빵 장인이 추구합니다.
（위쪽 왼쪽부터）『후르츠 샌드(키위)（Fruit sand (Kiwi)）』『후르츠 샌드（이치지쿠(무화과)）（Fruit sand (Fig)）』『브리와상（BRIOISSANT）』（아래쪽 왼쪽부터）『오믈렛 류스틱（Omelette rustique）』『데리야끼 버거（Teriyaki burger）』『dacō 버거（Dacō burger）』『초콜릿 샌드（Chocolate sand）』
빵 종류에 따라서도 미묘하게 식감이 다릅니다.
브리오슈 반죽과 크로와상을 결합한 오리지널 빵 『브리와상（BRIOISSANT）』은, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다.
『브리와상（BRIOISSANT）』 이트인：４１８엔（세금 포함）／테이크아웃：４１０엔（세금 포함）
류스틱에 오믈렛을 끼운 『오믈렛 류스틱（Omelette rustique）』은 부드럽고 즙이 많은 반죽입니다.
특제의 단맛이 나는 소스가 배어나와, 반죽과 오믈렛이 하나가 된 맛이 일품입니다.
『오믈렛 류스틱（Omelette rustique）』 이트인：３６３엔（세금 포함）／테이크아웃：３５６엔（세금 포함）
단단한 빵을 좋아한다면, 『카스크루트（Casse-Croûte）』도 추천합니다.
카스크루트는 프랑스어로 간식을 의미하며, 바게트로 만든 샌드위치를 말합니다.
단단하다고 해도, 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』의 『카스크루트（Casse-Croûte）』는 섬세한 반죽으로, 적당한 부드러움도 있습니다.
『카스크루트（Casse-Croûte）』 이트인：４２９엔（세금 포함）／테이크아웃：４２１엔（세금 포함）
『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』에서 꼭 주문해야 할 빵 ４선
반죽의 식감뿐만 아니라, 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』는 토핑에도 창의적인 빵이 풍부합니다.
약 ４０종류 중에서, Umami bites 편집부가 엄선한 특히 추천하는 ４가지를 소개합니다.
첫 번째로 소개할 것은, 가게 이름을 딴 『dacō 버거（Dacō burger）』입니다.
（왼쪽）『데리야끼 버거（Teriyaki burger）』 이트인：４１８엔（세금 포함）／테이크아웃：４１０엔（세금 포함）（오른쪽）『dacō 버거（Dacō burger）』 이트인：４２９엔（세금 포함）／테이크아웃：４２１엔（세금 포함）
스파이스가 매력적인 수제 살싯짜(소시지)와 트레비스, 토마토, 알팔파를 푸짐하게 샌드한 볼륨감 있는 빵입니다.
『데리야끼 버거（Teriyaki burger）』는, 오리지널 소스의 깊은 맛이 인상적이며, 씹을 때마다 감칠맛이 입 안에 퍼집니다.
두 빵 모두, 참깨나 보리 등이 뿌려져 있어, 향기로운 냄새도 함께 즐길 수 있습니다.
『다코도그（Dacō dog）』도 또한, 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』의 대표적인 메뉴 중 하나입니다.
소시지는 진한 맛이 나면서도, 기름기가 없고, 뒷맛이 깔끔합니다.
또한, 반죽이 상큼한 맛이어서, 한 입 베어 물었을 때 느껴지는 맛의 균형이 절묘합니다.
『다코도그（Dacō dog）』 이트인：３８５엔（세금 포함）／테이크아웃：３７８엔（세금 포함）
달콤한 스위트류 빵이라면, 추천은 『후르츠 샌드（Fruit sand）』입니다.
달콤한 과즙이 가득한 신선한 과일을, 수제 커스터드 크림, 생크림과 함께 샌드해 있습니다.
과일은 계절에 따라 달라지며, ２０２４년 ８월 현재는 무화과와 키위 두 종류의 샌드를 제공합니다.
재료를 세심하게 고르는 덕분에 맛이 뛰어나며, 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』의 정성을 경험해 보세요！
（왼쪽）『후르츠 샌드(키위)（Fruit sand (Kiwi)）』（오른쪽）『후르츠 샌드（이치지쿠(무화과)）（Fruit sand (Fig)）』 이트인：４２９엔（세금 포함）／테이크아웃：４２１엔（세금 포함）
약 ６０종류의 음료를 준비하는 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』
「빵도 음료도 주연의 베이커리 카페」가 컨셉트인 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』에서는, 음료도 풍부합니다.
요구르트나 생크림을 섞은 가게의 오리지널 음료인 『믹스베리다코구르트（Mixed berry dacogurt）』를 비롯해, 그 수는 무려 약 ６０종류입니다.
그 외에도, 과일 소스와 호지차 라떼를 블렌드한 음료도 있어, 창작적인 것이 눈에 띕니다.
『후르츠 호지차 라떼（스트로베리）（Fruit Hojicha Latte (Strawberry)）』 ８２５엔（세금 포함）
음료를 주문한다면, 빵과 함께 가게 안에서 맛보고 싶은 곳！
음료와 빵의 조합에 따라 맛이 달라지며, 즐기는 방법이 무한히 넓어집니다.
지금까지의 베이커리 상식을 뒤집는 다양한 포인트
「혼자 사는 사람이나 빵을 좋아하는 사람이 선택할 수 있는 즐거움과, 남기지 않고 먹을 수 있는 안심감을 느끼면서, 더욱 부담 없이 빵을 즐길 수 있도록」하는 생각에서, 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』의 빵은 모두 작은 크기입니다.
「이것도 저것도 먹고 싶다」는 욕심 많은 바람에도 응답해 주는 것이 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』입니다.
（왼쪽）『다코도그（Dacō dog）』（오른쪽）『허니 토스트（Honey toast）』 이트인：３３０엔（세금 포함）／테이크아웃：３２４엔（세금 포함）
또한, 이트인을 주로 하는 가게 만들기와 컨셉, 반죽에 신경을 쓰고 빵이나 독창성이 넘치는 음료 등, 어디를 봐도 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』는 왕래의 베이커리와는 다른 새로움이 있습니다.
혼자서는 물론, 여러 사람이 함께 방문해도 즐길 수 있는 『dacō 나카메구로（dacō Nakameguro）』는 나카메구로 지역의 새로운 인기 스팟이 될 것임이 틀림없습니다！
매장 정보
| 매장명 | dacō 나카메구로 だこーなかめぐろ dacō Nakameguro |
|---|---|
| 주소 | 도쿄도 메구로구 카미메구로 1-3-18
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| 접근성 |
나카메구로 역 정면 개찰구에서 도보 2분
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| 전화번호 | 비공개 |
| 예약 | 불가 |
| 결제 방법 |
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| 서비스 요금・좌석 요금 | 없음 |
| 영업 시간 | 11:00～20:00（LO） |
| 휴무일 | 없음 ※불규칙적 휴무 있음 |
| 좌석 수 | 60석 ※카운터 10석, 테이블 30석, 테라스 20석 |
| 흡연・금연 | 전석 금연 |
| 웹사이트 | https://www.instagram.com/daco.pan/ |
| 기타 |
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※메뉴 내용이나 요금, 매장 정보 등은 2024년 8월 시점의 것입니다.
