本文是英文原文的翻譯。
日語單詞『kawaii(意為、可愛)』,由於流行文化,包括動漫和漫畫的傳播,已成為全球性的詞彙和現象。
除此之外,如今你也可以在日本料理中看到『kawaii』的影響。
位於新宿的『涮涮鍋本舖新宿Usagiya(以下簡稱、Usagiya)(Shabu-shabu Honpo Shinjuku Usagiya)』 是一家餐廳,在這裡你可以吃到一些如此可愛的『shabu-shabu』,讓人想要拍照留念!
在日語中,usagi意味著『兔子』,ya意味著『店』,當你看到他們的招牌菜時,你就會明白店名的由來:
在新宿可能太可愛而讓人不忍下口的涮涮鍋
在Usagiya,您可以享受無限量供應的涮涮鍋。他們提供三種美味的套餐:『Usagiya套餐(Usagiya Course)』、『銀套餐(Silver Course)』和『銅套餐(Bronze Course)』,每種套餐的價格根據肉類的選擇而有所不同。
『Usagiya套餐(Usagiya Course)』:含酒精無限暢飲4,928日元(含稅)、軟性飲料無限暢飲4,378日元(含稅)
和牛、羊肉、牛肩里脊、牛腹肉、豬里脊、豬腹肉、雞胸肉、雞腿肉、雞肉丸
『銀套餐(Silver Course)』:含酒精無限暢飲4,378日元(含稅)、軟性飲料無限暢飲3,828日元(含稅)
羊肉、牛肩里脊、牛腹肉、豬里脊、豬腹肉、雞胸肉、雞腿肉、雞肉丸
『銅套餐(Bronze Course)』:含酒精無限暢飲3,828日元(含稅)、軟性飲料無限暢飲3,278日元(含稅)
牛腹肉、豬里脊、豬腹肉、雞胸肉、雞腿肉、雞肉丸
*請注意,所有套餐均包括一份共同的蔬菜選擇和一道額外的菜品。
如果您想在涮涮鍋中品嚐各種肉類,強烈推薦的套餐是以餐廳命名的『Usagiya套餐(Usagiya Course)』。
這個套餐擁有最豐富的選擇,包括九種肉類,如和牛、羊肉和牛肩里脊,是三種套餐中最令人滿足的選擇。
提供英文和中文菜單
選擇『銀套餐(Silver Course)』可以從八種肉類中選擇,不包括和牛,這是餐廳最受歡迎的套餐。
對於尋找經濟實惠選擇的人來說,銅套餐提供六種肉類,包括牛腹肉、豬里脊、豬腹肉、雞胸肉、雞腿肉和雞肉丸。
所有菜式也可搭配松阪牛肉,每盤兩塊,限量供應,價格為 3,300日元(含稅);或雪蟹,每肩 4,950日元(含稅)。
所有套餐都提供涮涮鍋湯底的選擇,有芝麻豆奶、昆布(海帶)和壽喜燒風格等八種湯底可供選擇。
此外,您可以額外支付550日元(含稅)添加可愛的『兔子跳湯底(Bunny Hop Dashi)』,這是一種以昆布湯底製成的湯。
『兔子跳湯底(Bunny Hop Dashi)』 550日元(含稅)
常規湯底和『兔子跳湯底(Bunny Hop Dashi)』都是基於相同的昆布湯底,因此在風味上自然相輔相成。加入可愛的兔子湯底後,湯頭變得更加濃郁。
這種在料理中強調可愛性可能是日本獨有的特色,Umami bites的作者Steven對『兔子跳湯底(Bunny Hop Dashi)』的外觀相當著迷。
它幾乎太可愛了,無法下口!當你把兔子放進熱鍋時,它看起來就像是在日本溫泉中享受沐浴一樣!
在Usagiya,視覺上可愛的『兔子跳湯底(Bunny Hop Dashi)』是一項特色,有時會售罄。如果您想確保您的熱鍋中有它,提前預約是個好主意。
Usagiya提供的單品選擇也很豐富,包括各種餃子、肉包、毛豆等,共有10種不同的選項。這裡不僅僅是涮涮鍋,還有很多可以享受的。
他們還提供各種蔬菜,如大白菜、普通白菜和青蔥。您甚至可以點麵條和烏冬面。
即使這些提供的豐富,最高價的套餐也只是4,928日元(含稅)。無論您點多少,價格保持不變,這是一個相當令人愉快的驚喜。
雖然價格令人印象深刻,但餐廳也非常注重風味。特別是在『Usagiya套餐(Usagiya Course)』中提供的和牛,以其嫩滑的質地而聞名,讓您想一再回味。
Usagiya 提供擁有絕佳新宿景觀的用餐體驗
Usagiya 位於歌舞伎町區的中心地帶,靠近著名的『哥吉拉街(Godzilla Street)』入口,該街從歌舞伎町交叉路延伸至新宿東宝大樓(這條街因新宿東宝大樓上的地標性哥吉拉雕塑而得名)。
該餐廳位於其建築的第7層。在餐廳的靠窗座位,您可以欣賞到繁忙的歌舞伎町交叉路景觀,許多人來來往往。
夜晚,周圍的霓虹燈照亮了該區域,營造出典型的新宿場景。
靠窗座位相當受歡迎,因此強烈推薦預約
從窗戶向下俯瞰新宿城市,讓您感覺自己正處於東京的中心,同時享受美味的涮涮鍋。這是一次美妙的體驗。
此外,Usagiya 的寬敞內部設有70個桌位。這種多樣的座位選擇,從單獨用餐者到團體都能方便地容納,使其成為各種聚會的便利選擇。
桌位之間設有隔板,營造出一種放鬆的氛圍,讓您可以舒適地享用餐點。
Usagiya 的內部
如果您想要深入了解日本的『可愛文化(Kawaii culture)』,並且品嚐在社交媒體上大受歡迎的涮涮鍋,為什麼不考慮拜訪 Usagiya 呢?
當涉及到在線上引起熱議時,發布一張可愛的兔子跳躍出湯的照片絕對是個不錯的選擇!
Usagiya 的外觀
資訊
店名 | 涮涮鍋本舖 新宿 Usagiya Shabu-shabu Honpo Shinjuku Usagiya |
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地址 | 東京都新宿區歌舞伎町1-17-13 新宿Pick Peck大樓7F
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交通方式 |
西武新宿站 從西武新宿站主出口步行3分鐘
新宿站(SJK) 從新宿站東出口步行5分鐘
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電話號碼 | 03-3208-9623 |
預約 | 接受預約 電話、Hot Pepper Gourmet |
付款方式 |
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服務費/低消 | 無 |
營業時間 | 週一至週五 17:00-23:00(最後點餐 22:30) 週六、週日及國定假日 12:00-23:00(最後點餐 22:30) |
休息日 | 無休息日 |
座位 | 70個桌位 |
吸煙 | 全席禁煙 設有吸煙室 |
官方網站 | 無 |
其他資訊 |
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