
新宿站前的拉面店 使用新鲜鱼骨熬制的简单而深邃的绝品汤【面屋海神】
位于新宿站正前方的热门拉面店『面屋海神(Ramen Restaurant KAIJIN Shinjuku)』。这家店以使用鱼头和鱼骨等熬制的汤而闻名。 健康清淡的汤深受女性和老年人的好评。 此外,由于汤中完全不使用猪、牛、鸡等肉类,因此也受…
位于新宿站正前方的热门拉面店『面屋海神(Ramen Restaurant KAIJIN Shinjuku)』。这家店以使用鱼头和鱼骨等熬制的汤而闻名。 健康清淡的汤深受女性和老年人的好评。 此外,由于汤中完全不使用猪、牛、鸡等肉类,因此也受…
位于涩谷站附近的『结亭 涩谷店(Musubitei Shibuya)』是一家可以享受约30种饭团的店。 许多在附近工作的上班族和学生经常光顾。 店内还备有可以与饭团一起享用的小菜和味噌汤等,不仅适合稍微填饱肚子,也方便在想要好好吃一顿时光临…
在东京都和福冈县设有店铺的『I’m donut?』是一家排队的超人气甜甜圈专卖店。 从原宿站步行5分钟的店铺,从开店时间的10点前就开始排队。 人气的理由是,与传统甜甜圈不同的口感。 Q弹柔软,仿佛在口中融化的新口感,颠覆了人们对甜甜圈的印…
作为日本代表性的水果店之一,『新宿本店 高野水果自助餐厅(Shinjyuku honten Takano fruits parlour)』。 自1926年创立以来,一直在新宿这片土地上被各个年龄层的人们所使用。 使用各种色彩缤纷的水果制作的…
传统与最前沿的潮流相融合的区域,银座。 『天妇罗 银座小野寺(Tempura Ginza Onodera)』通过料理来表现这个成熟而精致的银座街区。 珍惜时令,尽享黑毛和牛等奢华食材的天妇罗 『天妇罗 银座小野寺 东银座店(Tempura …
浅草不仅是东京屈指可数的旅游胜地,同时也是老字号名店云集的美食区。 创立于1951年的『Yoshikami』,在谈到浅草的餐饮店时,几乎必定会被提及。 提供的是海外料理传入日本后,经过独特进化的西餐。 浅草的著名西餐店『Yoshikami』…
一进入店内,映入眼帘的是相扑的土俵。 在那里上演的是充满临场感的相扑秀,有笑声,也有激烈的比赛。 『浅草相扑部屋(Asakusa Sumo Club)』作为一家可以在观赏前力士表演的相扑秀的同时享受美食的餐厅,于2024年1月在浅草开业。 …
在日本,火锅是冬季寒冷时节常吃的美食。 位于涩谷的『Akutoridaikan Nabenoshin』全年提供12种火锅,不受季节限制。 『国产黑毛和牛寿喜烧(可从2人份起点餐)(Kuroge Wagyu Sukiyaki)』(照片为2人份…
在日本具有代表性的繁华街新宿区歌舞伎町,有一家长期受人喜爱的餐厅『铃屋 新宿总店(Suzuya Shinjukuhonten)』。 这家餐厅以将日本料理中非常受欢迎的炸猪排做成茶泡饭而闻名。 『炸猪排茶泡饭(Tonkatsu Chazuke…
中目黑地区聚集了许多时尚的餐饮店,涵盖各种类型。 在这个地方,多年来一直满足肉食爱好者食欲的烧肉店就是『牛肉厨房 中目黑总店(Beef Kitchen Nakameguro Honten)』。 该店严选优质的黑毛和牛,在美食网站上也获得了高…
洋溢着洗练氛围的地区,表参道。 在小巷中开店的拉面店『面条 银座小野寺本店(Men Ginza Onodera HONTEN)』,反映了表参道的这种特色。 将食材的美味提取到极限的『面条 银座小野寺本店(Men Ginza Onodera …
『鳗 Kaneichi东上野(Unagi Kaneichi Higashi Ueno)』在上野开店是在1965年。 此后,与上野街道共同成长的『鳗 Kaneichi东上野(Unagi Kaneichi Higashi Ueno)』是一家以自…
在游客熙攘的浅草传法院通上,有一家每天都排起长队的店。 店名是『浅草名代拉面与缘屋(Asakusa Nadai Ramen Yoroiya)』。 等待入店的队伍中不仅有日本人,还有许多访日外国人的身影,是一家吸引来自世界各地众多游客的浅草人…
通过食材和配料的不同,饺子的味道变化多样。 除此之外,在中目黑的『吉旦饺子(KITTAN GYOZA)』,您还可以遇到那些不仅好吃而且在SNS上也很吸睛的饺子。 精心制作的美味『吉旦饺子(KITTAN GYOZA)』的饺子 『吉旦饺子(KI…
日本产的鳗鱼相比海外产的稍微贵一些。 然而,改变了『国产鳗鱼=贵』这一常识的店铺,就是位于赤坂的『薪烧鳗鱼 银座小野寺本店(Makiyaki Unagi Ginza Onodera HONTEN)』。 店里只使用国产鳗鱼。即便如此,仍提供价…