
在澀谷誕生的『拌麵』名店 與拉麵的不同之處是?【soba MAREN 澀谷店】
每天發送潮流資訊,能夠享受多種多樣美食文化的城市,澀谷。 在這個地區,有一家由和食店製作的個性豐富的拌麵可以品嚐的『soba MAREN 澀谷店(soba MAREN Shibuyaten)』。 拌麵簡單來說就是不使用湯,而是將醬汁或油與麵…
每天發送潮流資訊,能夠享受多種多樣美食文化的城市,澀谷。 在這個地區,有一家由和食店製作的個性豐富的拌麵可以品嚐的『soba MAREN 澀谷店(soba MAREN Shibuyaten)』。 拌麵簡單來說就是不使用湯,而是將醬汁或油與麵…
透過餡料和配料的不同,餃子的口味變化多端。 除此之外,在中目黑的『吉旦餃子(KITTAN GYOZA)』,您還可以品嚐到不僅美味而且在SNS上也很吸睛的餃子。 費工夫心的美味『吉旦餃子(KITTAN GYOZA)』的餃子 『吉旦餃子(KIT…
上野與新大久保並列,是一個多國籍區域。 不僅充滿異國情調的餐飲店林立,聚集在上野的人們也是多國籍的。 因此,能夠遇到提供稀有料理的餐飲店,也是上野的魅力之一。 在『三休清真日本料理(SANKYU HALAL JAPANESE FOOD)』,…
使用辣椒和山椒製作,辛味和麻味是其特色的担担麵,在日本甚至有專賣店,可見其受歡迎程度。 担担麵是源於中國的麵食,但在日本已經發展出獨特的變化。 位於六本木的『蒼龍唐玉堂(Souryutougyokudo)』是一家提供店家獨特調味的担担麵的熱…
上野這個從白天開始就可以享受酒精的飲食店林立的地方,無論日夜都熙熙攘攘。 在路邊擺放的座位上,初次見面的客人們肩並肩喝酒的情景,是上野的象徵性景象。 如果想要輕鬆地在日本的『居酒屋(Izakaya)』享用酒精和餐點,上野絕對是完美的地區。 …
JR上野站內的改札內有一家名為『T’s擔擔 ecute上野店(簡略、T’s 擔擔)(T’s TANTAN ecute Ueno)』的餐廳,提供適合純素者的拉麵。 招牌菜是『金芝麻擔擔麵(Golden Sesame Tantan)』。 『T’…
一般來說,『駄菓子屋(Dagashiya)』是指專門賣給兒童的糖果店。 六本木的繁華街上有一家名為『駄菓子屋(Dagashiya)』的大眾酒吧。 「希望成為大人也能享受的地方」,這是店主命名『駄菓子屋(Dagashiya)』的初衷。 晚餐時…
在日本還算少見,可以提供清真拉麵的店,惠比壽『Halal ramen & dining Honolu Ebisu(簡略、Honolu)』。 為伊斯蘭教徒提供不含豬肉及酒精的拉麵。 擁有清真認證的『特製雞白湯拉麵(Special R…
在日本,專門的餃子店眾多,並且非常受歡迎。 餃子雖然有著中國起源的印象,但在日本有了獨特的發展,現在甚至吸引了外國遊客。 24小時營業的歌舞伎町餃子酒吧 除了經典的煎餃子外,還可以品嚐到各種口味和外觀具創意的餃子,如『新宿衝進餃子(Shin…
部分菜單進行更改,現正營業中。 位於東京澀谷區宇田川町的『澀谷PARCO(Shibuya PARCO)』,提供各式各樣的餐飲選擇,滿足各種烹飪興趣。 購物中心地下層的『Vegan Izakaya Masaka(以下簡稱“Masaka”)』專…