ハンバーガーの本場といえばアメリカですが、日本にも上質なバーガーは数多く存在しています。
「地球で一番おいしいハンバーガーが食べられる店」を自称する『ゴリゴリバーガー タップルーム』は、六本木にあるハンバーガーショップ。
個性的なハンバーガーを提供し、多くの人をとりこにしています。
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食べごたえ&インパクト抜群のハンバーガー!『ゴリゴリバーガー』のお味は?
初めて同店を訪れる人が注文すべきは、『ゴリゴリバーガー』。
店名を冠したハンバーガーは、息を呑むほど衝撃的なビジュアルです。
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『ゴリゴリバーガー』 2,000円(税込み)
具材は1枚180gのパティが2枚と、チェダーチーズ2枚のみ。野菜は一切使っていません。
「肉を楽しんでもらいたい」という思いから生み出されたバーガーです。
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つなぎを使っていないパティは、ステーキのようなジューシーさが特徴。
たったひと口で、口の中は肉汁で満たされます。濃厚な肉汁をお楽しみください!
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よりおいしくハンバーガーが食べられるように、特製のソースがセットで付いてきます。
トマトやニンニクなどで味付けされたバーベキューソースは、肉厚なパティとの相性が抜群です。
パティのおいしさを感じた後に、味を変えるためにかけましょう。
もちろんソースなしでも大満足のおいしさですよ!
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Umami bites編集部のBenskyはアメリカ出身。これまで数多くハンバーガーを食べてきました。
『ゴリゴリバーガー』についてBenskyは「ハンバーガー好きには夢のような味」と大絶賛。
さらに、あることに気が付きました。
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あれ?バンズが少し甘いような気がする…。
ハンバーガーに使われるバンズは、季節や気温によって使う小麦粉の種類を変えています。
甘さだけでなく、塩気もきいているバンズは、何も挟まずに食べてもおいしいと評判です。
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肉を満喫したい人におすすめの『カーボ・ヘイター』
肉のうまみをより感じたい人におすすめなのが『カーボ・ヘイター』というバーガー。
バンズの代わりにパティで、トマトとチーズを挟んだメニューです。
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『カーボ・ヘイター』 1,600円(税込み)
一般的なハンバーガーの要領で袋に包んで食べるのもよし。ステーキのようにナイフとフォークで食べるのもよし。
思い思いの食べ方で、『カーボ・ヘイター』を楽しみましょう。
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『カーボ・ヘイター』は、同店の中で数少ない野菜を使ったハンバーガーです。
トマトが1枚挟まることで、『ゴリゴリバーガー』とは違うさわやかさが加わります。
もっと肉を食べたい人は『カーボ・ヘイター』よりパティが2枚増えた『ダブルカーボ・ヘイター』がおすすめです!
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ハンバーガーだけが名物じゃない!こだわりのクラフトビールで乾杯
『ゴリゴリバーガー タップルーム』では、数多くのクラフトビールを飲めます。
あまり泡が立たないように注ぐのがオーナーのこだわり。
「ビールをなみなみと注げるように」と、泡を少なめにしているのです。
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どのビールもハンバーガーにぴったりなものばかり。
中でもおすすめなのが、自家製の燻製チーズを2枚挟んだ『スモークチーズバーガー』です。
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『スモークチーズバーガー』 1,700円(税込み)
クリーミーな燻製チーズはビールのおともにぴったり。
パティの熱で溶け出した燻製チーズが、ビールのおいしさをより引き立てます。
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ハンバーガー専門店としては珍しく、おつまみメニューが豊富な同店。
お酒を楽しむためだけに訪れるのも歓迎しています。
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ハンバーガーを食べ切れなかったとしても、持ち帰り用のケースが用意されているのでご安心を!
重量感のあるハンバーガーと選りすぐりのクラフトビールを楽しみに、『ゴリゴリバーガー タップルーム』を訪れてみてください。
店舗情報
店名 | ゴリゴリバーガー タップルーム ごりごりばーがー たっぷるーむ GORI-GORI BURGER TAPROOM |
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住所 | 東京都港区西麻布1-2-3 1階
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アクセス |
六本木駅2番出口から徒歩4分
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電話番号 | 03-6804-2435 |
予約 | 可 ※電話、食べログから予約可能 |
支払い方法 |
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サービス料・席料 | なし |
営業時間 | 日~木曜日12:00~22:00(LO21:30) 金・土曜日12:00~23:00(LO22:00) |
定休日 | なし |
席数 | 31席 ※カウンター3席、テーブル28席 |
喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
ウェブサイト | http://gorigori.beer/ |
その他 |
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※メニューの内容や料金、店舗情報などは2023年12月時点のものです。