備長炭で焼く焼き鳥とワインが名物の店 SNSで人気の『生親子丼』を渋谷で実食【備中屋長左衛門】
渋谷のスペイン坂にある『備中屋長左衛門』は、まるで隠れ家のような雰囲気の焼き鳥専門店。 古風な趣のある店内では、備長炭で焼き上げた地鶏を使った、極上の鶏料理が食べられます。 ランチタイムの人気メニュー『奥州 いわい鶏』を使った『生親子丼』 …
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渋谷の宇田川町エリアにある商業施設『渋谷PARCO』には、ジャンルを問わず多種多様な飲食店が集まっています。 『渋谷PARCO』の地下1階に店を構える『ヴィーガン居酒屋 真さか(以下、真さか)』は、その名の通り卵や乳製品などの動物性食品を一…
海外でも『WAGYU』として広く知られている和牛は、日本だけでなく多くの国で人気の食材。 その品質のよさから高級品というイメージのある和牛を、気軽に食べられるお店が渋谷にあります。 『三芳亭』の『和牛リブロースひつまぶし』は四度おいしい 渋…