在涩谷享用价格合理的顶级和牛! 热门烧烤店的魅力是什么?【和牛之神】

本文是日文原文的翻译。

2022年7月,在涩谷的道玄坂地区开业的烧烤店『和牛之神(Wagyū no Kamisama)』。

因为可以以合理的价格享用最高级和牛,所以受到了许多人的喜爱。

『和牛之神(Wagyū no Kamisama)』的招牌『钻石舌(Diamond cut tongue)』美丽又美味!

『和牛之神(Wagyū no Kamisama)』的招牌是名为『钻石舌(Diamond cut tongue)』的佳肴。

作为最美味的吃舌头的方法,它在两面都切有条状切口。

这样虽然肉厚但易于咀嚼,可以享受到脆脆的口感。

Diamond cut tongue

『钻石舌(Diamond cut tongue)』 1,800日元(含税)

吃『钻石舌(Diamond cut tongue)』的方法是,首先在网上铺一层和牛的牛脂,然后开始烤舌头。

一面烤好后,翻过来轻轻烤一下。

最后用牛舌卷上葱就完成了!

Diamond cut tongue

牛舌用了混合了蔬菜、韩国味噌、香料等的酱油调料,所以不用加任何东西就可以直接吃。

咀嚼那惊人的柔软牛舌时,肉汁和特制调料在口中融合,创造出最佳的和谐感!

访问『和牛之神(Wagyū no Kamisama)』时,强烈推荐您必须点这道菜。

Wagyū no Kamisama

A5级和牛制成的『汉堡肉饼(Hamburg)』会着火吗?

『和牛之神(Wagyū no Kamisama)』主要使用在熊本县阿苏市的牧场养成的A5级『森田中牛(MORITANAKA beef)』和牛。

混合酒糟进行乳酸发酵的食物是『森田中牛(MORITANAKA beef)』的食物,其特点是肉质美味,更容易感受到高质量红肉的美味。

Wagyū no Kamisama

能够豪华享受这种『森田中牛(MORITANAKA beef)』美味的就是『汉堡肉饼(Hamburg)』。

易于食用大小的『汉堡肉饼(Hamburg)』不使用任何填充物,完全由『森田中牛(MORITANAKA beef)』制作,这是其特别之处。

桌上端上后用威士忌进行火焰表演,瞬间整个店内弥漫着令人食欲大增的香气。

Hamburg

『汉堡肉饼(Hamburg)』 每个600日元(含税)

仅使用『森田中牛(MORITANAKA beef)』制作的『汉堡肉饼(Hamburg)』,吃起来就像在吃牛排一样多汁。

一口下去,充满牛肉美味的肉汁就会在口中四溢。

Wagyū no Kamisama

当您访问『和牛之神(Wagyū no Kamisama)』时,一定要通过烤肉或汉堡肉饼充分体验和牛的魅力!

Private dining rooms are also available

也可使用包间(Private dining rooms are also available)

店铺信息

店名 和牛之神
わぎゅうのかみさま
Wagyū no Kamisama
地址 东京都涩谷区道玄坂2-29-18 清水大厦 2楼
交通方式 涩谷站(SBY)A2出口步行2分钟
  • JR山手线(JY20)
  • JR埼京线(JA10)
  • JR湘南新宿线(JS19)
  • 东急东横线(TY01)
  • 东急田园都市线(DT01)
  • 京王井之头线(IN01)
  • 东京地铁银座线(G01)
  • 东京地铁半藏门线(Z01)
  • 东京地铁副都心线(F16)
电话号码 03-6416-9899
预约电话
050-5590-4481
预约
※电话、Tabelog、Hot Pepper Gourmet可预约
支付方式
  • 现金
  • 信用卡可(American Express・Master・VISA)
  • 不支持电子钱包
  • 不支持QR码支付
服务费・席费
营业时间 11:00~15:00(LO14:00)、17:00~23:00(LO22:30)
休息日
※不定休
座位数 67座
※桌子55座,包间12座
吸烟・禁烟 全席禁烟
网站 https://wagyunokamisama.com/
其他
  • 仅提供日语和英语菜单
  • 可根据订单时的要求提供过敏友好菜单。无提供素食、严格素食、清真菜单
  • 可使用轮椅(需要提前联系)
  • 不提供外卖和送餐服务
  • 无放置行李箱的空间
  • 无Wi-Fi
  • 允许客人拍摄店内食物照片或视频并在社交媒体上发布
  • 可进行个别结账

※菜单内容、价格及店铺信息均为2023年10月的数据。