涩谷排队的回转寿司店　高水平的寿司像高级店一样！【金泽舞门寿司】

虽然回转寿司店很多，但在涩谷有一家既使用上等食材，又能以合理的价格享受的店！

那就是位于商业设施『涩谷PARCO（Shibuya PARCO）』七楼的『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』。

涩谷的高级寿司料理，回转寿司『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』

『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』是一家在石川县金泽市设有总店的回转寿司连锁店。

金泽市因丰富的新鲜海鲜而闻名，是寿司店的激战区，其水平在全国也是数一数二的。

在『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』，不仅使用石川县的，还使用全国各地直送的新鲜海鲜，让您在东京也能享受到与金泽市同样高水平的寿司。

在涩谷的回转寿司『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』体验超大份寿司！

用新鲜的食材握成的『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』，选择哪一款都绝对美味。

其中，『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』独有的寿司是装盘了１２至１３只脚肉的『蟹顽固盛（Amazing Crab Bunch）』。

「顽固」是石川县的方言，意为「了不起」。

一看到装盘的蟹肉量，你就会不由自主地感叹「了不起！」。

因为有这么多量，所以你可以先用酒来单独品尝蟹肉。

如果蘸上浓郁的蟹味噌吃，红雪蟹的美味会在口中爆发，让你停不下来的喝酒！

接下来，终于可以和饭一起享受红雪蟹的肉质了！

上市的红雪蟹是煮熟后直接冷藏送达的。

新鲜度自不必说，由于是在接近冻结前冷藏的，红雪蟹的肉质鲜嫩，入口即化。

甜味浓郁，每一口都能感受到馥郁的风味在口中扩散。

满载海鲜的豪华军舰寿司

与『蟹顽固盛（Amazing Crab Bunch）』齐名，同样在社交网络上非常受欢迎的寿司是『海鲜宝箱军舰（Seafood Treasure Box）』。

海鲜满载，包括白身鱼、鱼卵、蟹和金枪鱼等各种食材。

海鲜被裹上甜蛋黄基的酱汁，最后撒上金泽市的传统工艺品——金箔，即完成了『海鲜宝箱军舰（Seafood Treasure Box）』！

一口咬下，满口的海鲜鲜味，让人感觉非常奢华。

不仅是盘中闪耀的模样，吃了还能让人感到幸福，真不愧是『宝箱（treasure box）』的名字！

铁板寿司的卖点是新鲜度！

『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』的精髓在于，正是在经典的寿司食材中可以感受到。

『红色美食盛宴（Red Delights Trio）』是一个划算的盘子，包括甜虾、鱼子酱和蓝鳍金枪鱼的中腹肉。

首先，让我们尝尝代表石川县的海产品，甜虾。

咬一口的瞬间，你能感受到甜虾浓缩的甜味。在舌头上融化的口感也是绝品，超越了回转寿司的水平。

经典的蓝鳍金枪鱼中腹肉，脂肪中带有甜味，鲜味也浓郁。其味道毫不夸张地说，与大腹肉相差无几。

此外，食材的大小几乎要从饭团上溢出。便宜、美味、大块，这是一款具有三重优点的慷慨单品。

鱼子酱是爆裂的口感之后，浓郁的美味在口中扩散，是至福的味道。

这样高水平的寿司食材三件套仅售９００日元（含税），令人惊讶的便宜！

使用大量海胆的奢华『生海胆终极海苔包（Exquisite Sea Urchin Seaweed Wrap）』

在『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』，如果你访问了，一定要点这个豪华的『生海胆终极海苔包（Exquisite Sea Urchin Seaweed Wrap）』，它使用了大量的新鲜海胆。

微妙的海味和浓郁的甜味，以及海胆那融化在口中的感觉，会在你口中混合。

撒在海胆上的轻盈『淡雪盐（awayuki salt）』也发挥了很好的作用。

它增强了海胆的甜味，并且因为其温和的咸味，不会干扰风味。

『金沢团队（Team Kanazawa）』旗下的『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』

『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』的寿司，每一种都不逊色于高级寿司店的品质。

在物价持续上涨的情况下，如何在价格和品质上保持平衡，是每家回转寿司店都头疼的问题。

然而，在『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』，由于拥有全国各港口和市场的网络，因此能够以最优价格采购到高品质的寿司食材。

此外，为了让来访者更加美味地享受寿司，他们在米饭和调味料上也毫不妥协。

使用石川县产的食材，并且关于酱油，是在金泽市的调味料制造商直源酱油股份有限公司特别定制的原创。

这是一种追求与米饭和寿司食材相匹配的味道的『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』专用酱油。

这种与地方企业的联系，产生了足以称之为『金沢团队（Team Kanazawa）』的团结一致感，这也是『金泽舞门寿司（Kanazawa Maimon Sushi）』的魅力之一。

店铺信息

店名	金泽舞门寿司 涩谷PARCO かなざわまいもんすし しぶやぱるこ Kanazawa Maimon Sushi Shibuya PARCO
地址	东京都涩谷区宇田川町15-1 涩谷PARCO 7楼
交通方式	涩谷站（SBY）A8出口步行7分钟 JR山手线（JY20） JR埼京线（JA10） JR湘南新宿线（JS19） 东急东横线（TY01） 东急田园都市线（DT01） 京王井之头线（IN01） 东京地铁银座线（G01） 东京地铁半藏门线（Z01） 东京地铁副都心线（F16）
电话号码	03-5784-1144
预约	不可
支付方式	现金 可用卡（American Express・Diners・Discover・JCB・Master・VISA・银联） 可用电子钱包（交通系电子钱包〔Suica等〕・Apple Pay・iD・QUICPay） 可用QR码支付（Alipay・auPAY・d支付・LINE Pay・PayPay・WeChat Pay・PokePal支付・Merpay・楽天Pay）
服务费・席费	无
营业时间	11:00～22:00（LO21:00）
休息日	无 ※涩谷PARCO的休馆日为准
座位数	52座 ※吧台28座，桌子24座
吸烟・禁烟	全席禁烟
网站	https://www.maimon-susi.com/
其他	仅有支持日语・英语・中文・韩语的平板电脑 有关过敏的菜单可在点餐时咨询。无提供素食者・严格素食者・清真菜单 可使用轮椅 提供外带和送餐服务 有放置行李箱的空间 提供Wi-Fi 允许客人拍摄店内食物照片或视频并在社交网络上发布 可进行个别结账

※菜单内容、价格及店铺信息等均为2024年7月的数据。