在中目黑發現的專賣飯糰店 豐富的配料和講究的食材受歡迎【Gottsu tabenahare Oshokujidokoro】

日本有許多專賣飯糰的店鋪。

這些專門店的飯糰，從米的烹煮方式到食材都非常講究，可以說是豪華的美食。

位於中目黑的『Gottsu tabenahare Oshokujidokoro』專賣店提供了注重食材的美味飯糰。

中目黑的飯糰專賣店中受歡迎的配料

飯糰自古以來就受到人們的喜愛，隨著時代的變遷，配料的種類也變得越來越豐富。

在『Gottsu tabenahare Oshokujidokoro』，也常年銷售超過２０種類的飯糰。

其中，特別受歡迎的配料是『銀鮭炙烤（Flame-Broiled Coho Salmon）』和『唐揚炸雞美乃滋（Japanese fried chicken with Mayonnaise）』。

店裡每天烤的鮭魚，脂肪豐富，帶有淡淡的甜味。

此外，故意粗略地拆開，因此可以享受到彈牙的口感。

唐揚炸雞美乃滋是一種濃郁的調味。

胡椒的辛辣味帶來刺激，成為味道的亮點。

豪華與原創性兼具的『蛋黃牛燒肉（Egg Yolk with Grilled Beef）』也值得推薦。

『蛋黃牛燒肉（Egg Yolk with Grilled Beef）』的重點是，用醬油浸泡的蛋黃。

使用岩手縣產的精選雞蛋，浸泡約３小時的蛋黃味道濃郁。

甜味和濃郁的蛋黃加上醬汁的鹹味，使味道更加深厚。

雖然也可以單獨訂購只有蛋黃的飯糰，但Umami bites編輯部特別推薦的，絕對是與牛燒肉搭配的『蛋黃牛燒肉（Egg Yolk with Grilled Beef）』。

牛燒肉的甜辣醬汁滲透入白米中，與濃郁的蛋黃一起，食用感極佳。

此外，日本的經典『鮪魚美乃滋（Tuna with Mayonnaise）』和豐盛的『豬肉泡菜（Pork with Kimchi）』等，一定能找到符合您口味的配料！

食材豐富！專門店的飯糰，美味到最後一口

『Gottsu tabenahare Oshokujidokoro』的飯糰裡面填滿了豐富的食材，可以美味地享用到最後一口。

切開一半看，就是這樣！

能夠突顯食材美味的米飯，是來自新潟縣的『越光吹（Koshiibuki）』，米粒的硬度和黏性都很均衡。

『越光吹（Koshiibuki）』的甜味較為克制，味道相對清淡，不會干擾食材的味道。

此外，『Gottsu tabenahare Oshokujidokoro』會分批煮米，始終保持剛煮好的狀態來握飯糰。

海苔來自有明，口感柔軟，味道濃郁。因為切得很大片，可以完全包住白米。

這樣一來，柔軟的白米的口感得以保持，但吃的過程中也不會破碎掉。

加入豚汁套餐滿足度提升

推薦您在訪問該店時，與飯糰一起點『味噌湯（Miso Soup）』。

『味噌湯（Miso Soup）』可以選擇蘑菇的『滑子湯（Nameko Soup）』、微辣風味的『韓式辣湯（Chige Soup）』和『料多豬汁（Hearty Tonjiru）』三種類型。

採訪時點的『料多豬汁（Hearty Tonjiru）』是一碗裡面有大塊切的胡蘿蔔、蔥、豬肉、豆腐等豐富配料的湯。

如果您點兩個以上的飯糰，還有減免５０日元的優惠，請務必一起品嚐。飯後的滿足感會有所不同。

『Gottsu tabenahare Oshokujidokoro』僅在午餐時間１１:３０至１５:３０開放。

從店鋪開業開始，就吸引了附近居民和辦公室工作者，一直熱鬧到關門。

如果店內擁擠，也可以選擇外帶在外面吃。

從店鋪步行不遠處就是目黑川，沿河有櫻花樹木連綿。

也有準備了長椅，非常適合坐下來享用外帶的『Gottsu tabenahare Oshokujidokoro』的飯糰。

在自然環繞中享用飯糰格外美味。

請務必來品嚐獨特的日本飯糰。

店鋪資訊

店名	Omusubi Gottsu Tabenahare Oshokujidokoro おむすび ごっつたべなはれ おしょくじどころ Omusubi gottsu tabenahare Oshokujidokoro
地址	東京都目黑區上目黑1-19-7 2樓
交通方式	中目黒站正門出口步行2分鐘 東急東横線（TY03） 東京地下鐵日比谷線（H01）
電話號碼	03-6773-0019
預約	可 ※僅限外帶訂單
支付方式	現金 可使用卡片（American Express・Diners・JCB・Master・VISA） 可使用電子錢包（交通系電子錢包〔Suica等〕・iD・QUICPay・樂天Edy） 不支持QR碼支付
服務費・座位費	無
營業時間	11:30～15:30（LO15:00）
休息日	無 ※有不定休
座位數	18座 ※吧台6座，桌子12座
吸煙・禁煙	全席禁煙
網站	https://www.instagram.com/omusubi_gottsu.jp/
其他	僅有日語・英語菜單 無提供過敏源對應菜單。無提供素食、純素食、清真對應菜單 可使用輪椅 提供外帶、外送服務 有放置行李箱的空間 無Wi-Fi 允許顧客在店內拍攝食物照片或影片並發布於社交網站 可進行個別結帳

※菜單內容、價格及店鋪資訊等均為2024年2月的資料。