在天吉屋新宿以你從未知道的美味方式品嚐天婦羅

本文是英文原文的翻譯。

『天吉屋(以下簡稱“天吉屋”)(Tenkichiya)』是一家專門提供天婦羅飯碗的餐廳,憑藉其招牌菜『天吉屋(Tenkichiya)』每天吸引大批顧客。

天吉屋之所以能持續吸引這麼多人的一個原因,是其出色的視覺衝擊。

『天吉丼(Ten KICHI bowl )』

『天吉丼(Ten KICHI bowl )』 1,650 日元(含稅)

天吉屋的豪華天婦羅丼物實在太超值了!

天吉丼飯滿載著天婦羅的主要食材,如茄子、魷魚和蝦,這些對於一碗天婦羅丼來說是必不可少的。除此之外,它還特別加入了半熟蛋和白魚天婦羅,提供了多樣的美味食材。

你會對於這個價格能得到的份量和奢華感到驚喜。

天吉丼飯以其宏偉的外觀聞名,許多點餐的人都忍不住要拍照。

在各式各樣的天婦羅配料中,『Ikadaage(一種將四隻蝦兩兩一組一起炸的做法)』被認為是特別受歡迎的食材。在日語中,“ikada” 意味著“筏”,所以你就像是在享用一筏四隻蝦!

將四隻蝦一起炸,使它們具有你用筷子拿起時可以感受到的實在重量,夾起時是一種令人滿足且愉悅的體驗。

與『Ikadaage(一種將四隻蝦兩兩一組一起炸的做法)』齊名的,還有半熟蛋天婦羅,這也是盤中另一個深受喜愛的項目。當用筷子一劃開,美麗的流心蛋黃就會流出來。

當你將這流心蛋黃與浸滿天婦羅醬汁的米飯混合時,它創造出一種天堂般的風味在你口中擴散,提供了一次真正令人愉悅的味覺體驗。

半熟蛋是繼蝦後最受歡迎的天婦羅,也可以單點

從套餐到米湯,『天婦羅蓋飯(Ten-mabushi)』讓您以三種美味的方式品嚐天婦羅!

與天吉屋一樣受歡迎的是『天婦羅蓋飯(Ten-mabushi)』,一種讓您能以三種不同方式享受天婦羅的餐點。

米飯是用Ohitsu (傳統的木製飯容器)來盛放的,所以您可以根據自己的喜好盛飯到碗裡。您可以按照自己的喜好選擇任意多的米飯。

天吉屋以其烹飪米飯的方式著稱,確保米飯質地鬆軟。

『天婦羅蓋飯(Ten-mabushi)』

『天婦羅蓋飯(Ten-mabushi)』 1,900 JPY(含稅)

現在,讓我們介紹享用『天婦羅蓋飯(Ten-mabushi)』的三種不同方式。

首先,嘗試單獨品嚐天婦羅。店家精確的炸製技術帶出了酥脆外衣與內餡之間的質地對比。

例如,蝦天婦羅內部保持著堅實且有彈性的質地,而外衣則是極為酥脆。每一種天婦羅的食材都是高品質的,讓您能夠欣賞到經驗豐富的廚師的技藝。

就單獨享用天婦羅而言,非常推薦蝦

接下來,您可以以天婦羅飯碗的方式享用『天婦羅蓋飯(Ten-mabushi)』套餐。從Ohitsu中舀一些白米飯到碗裡,放上您喜歡的天婦羅,然後淋上醬汁。

天吉屋的醬汁提供了一種清新、不過於甜膩的風味,與天婦羅非常搭配。

隨意淋上您喜歡的醬汁

最後,您可以將『天婦羅蓋飯(Ten-mabushi)』變成茶泡飯米湯。只需將套餐中提供的出汁倒在頂有天婦羅的一碗飯上。如果您想要,可以向服務人員要求更多的出汁。

對於茶泡飯來說,推薦選擇烤海龍蝦(混合蔬菜和海鮮天婦羅)。出汁中融入了鰹魚的風味,味道溫和且令人愉悅,即使單獨品嚐也是美味的選擇。

在餐末倒入一些出汁,享受天婦羅茶泡飯

此外,當烤海龍蝦吸收了出汁後,其外衣變得柔軟,咀嚼時釋放出更多的鮮味。

通過首先作為豐盛的天婦羅飯碗享用,然後將其變成清新的茶泡飯,『天婦羅蓋飯(Ten-mabushi)』提供了一種類似於享受多道菜餐的滿足感。

Steven

我最喜歡以茶泡飯的方式吃,這是享受天婦羅的全新方式。炸菜天婦羅酥脆,出汁味道令人感到舒適。在餐末品嚐融入了天婦羅風味的出汁特別令人享受。

對於那些想要享受天婦羅的多樣性,無論是作為天婦羅飯碗、茶泡飯,還是單獨享用,『天婦羅蓋飯(Ten-mabushi)』都是完美的選擇。這真的展示了即使是一塊天婦羅,根據您吃的方式也能展現出不同的魅力。

天吉屋 如此受歡迎以至於開門前就排隊了

天吉屋 是一家非常受歡迎的餐廳,經常在上午 11:00 開門前就有人排隊。

由於其位於新宿,以及該區域有許多國際遊客,菜單不僅提供日語,還提供英語、韓語和中文,以迎合多元的客戶群。

提供英語、韓語和中文菜單

該餐廳提供一個適合家庭的氛圍,有桌位也有吧台座位,適合從單獨用餐的顧客到大型團體,滿足各種顧客的需求。

天吉屋 還提供了多種日本清酒,與天婦羅搭配得很好,增添了整體的用餐體驗。

也為大型團體提供桌位

如果你想以合理的價格享受頂級天婦羅,那麼一定要去天吉屋。

資訊

店名 天吉屋 新宿店
Tenkichiya Shinjuku
地址 東京都新宿區西新宿1-26-2 新宿野村大廈B2F
交通方式 西新宿站 從西新宿站E7出口步行即到
  • 東京地下鐵丸之內線(M07)

新宿站(SJK) 從新宿站西口步行7分鐘
  • JR山手線(JY17)
  • JR埼京線(JA11)
  • JR湘南新宿線(JS20)
  • JR中央快速線(JC05)
  • JR中央・總武線(JB10)
  • 京王線(KO01)
  • 京王新線(KO01)
  • 小田急線(OH01)
  • 東京地下鐵丸之內線(M08)
  • 都營新宿線(S01)
  • 都營大江戶線(E27)
電話號碼 03-6302-0779
預約 接受預約
電話
付款方式
  • 現金
  • 信用卡(American Express・Diners・JCB・Master・VISA)
  • 交通相關電子貨幣(Suica等)
  • 電子貨幣(iD・nanaco・QUICPay・樂天Edy・WAON)
  • QR碼支付(支付寶・au PAY・d支付・LINE Pay・Merpay・PayPay・樂天支付・微信支付・郵政支付)
服務費/低消
營業時間 11:00-14:30(最後點餐 14:00)、17:30-21:00(最後點餐 20:30)
休息日 星期日
也包括野村大廈的假日
座位 28個座位
6個吧台座位,22個桌位
吸煙 全席禁煙
官方網站 http://www.tenkichiya.com/
其他資訊
  • 提供英文、韓文、中文菜單
  • 沒有過敏友好、純素、素食或清真菜單
  • 無障礙設施
  • 提供外帶和送餐服務
  • 提供行李寄存
  • 不提供Wi-Fi
  • 允許在社交網站上發布食物照片和影片
  • 允許分開結帳

※菜單內容、價格、店鋪資訊等均為2023年10月的資料。