新宿的大份量午餐名店 大尺寸炸物天堂【Sekaiichino Kakifurai To Sakana Wabu】

本文是日文原文的翻譯。

1972年創業於新宿的『Sekaiichino Kakifurai To Sakana Wabu(简略、Wabu)』,以份量十足的套餐聞名,是一家非常受歡迎的店。

午餐時間常常排隊也不稀奇,每天都吸引許多人潮。

超大份量!『Wabu』的『油炸全拼盤定食(Assorted Fried Set Meal)』

以炸物為主菜的定食店『Wabu』。

其中,『油炸全拼盤定食(Assorted Fried Set Meal)』包括了鯵、魷魚、蝦、牡蠣(oyster)、雞共五種炸物,一盤上桌,絕對能讓你飽到不行的豪華內容。

Assorted Fried Set Meal

『油炸全拼盤定食(Assorted Fried Set Meal)』 2,380日元(含稅)

每份定食都附有『Wabu』特製的塔塔醬,可以無限續加。

使用了大量的煮蛋和洋蔥,味道相比於酸味更多了一些甜味。

Assorted Fried Set Meal

塔塔醬、白飯、醬菜、味噌湯、高麗菜無限續盤

粗切的塔塔醬配料與酥脆的炸物外衣的口感相結合,吃起來非常過癮。

還準備了經典的中濃醬汁,兩者與炸物的搭配都非常完美!

Assorted Fried Set Meal

因為有五種炸物,所以可以盡情享受塔塔醬和中濃醬汁的各種調味。

可按自己喜好搭配的『Wabu』午餐套餐

在『Wabu』不僅份量足,菜單選擇也多,您可以按照自己的喜好搭配主菜。

Photo of Lunch Menu

雖然也可以單點小菜,但搭配起來更划算,而且最重要的是份量會增加!

菜單上左側和上方的欄目分別寫有小菜,您可以從中選擇組合。

Umami bites編輯部的Steven在『油炸全拼盤定食(Assorted Fried Set Meal)』中特別喜歡的是『炸竹莢魚(Fried Horse Mackerel)』和『炸烏賊(Fried Squid)』這兩種。

Fried Squid Fried Horse Mackerel Combination Set Meal

『炸烏賊(Fried Squid)』『炸竹莢魚(Fried Horse Mackerel)』的組合套餐 1,480日元(含稅)

據說『炸烏賊(Fried Squid)』是非常推薦給外國人的一道菜。

史蒂芬

『炸烏賊(Fried Squid)』每一片都很大,可以充分享受魷魚的美味!推薦放在飯上,像丼飯那樣吃!
『炸竹莢魚(Fried Horse Mackerel)』與『Wabu』的美味塔塔醬非常搭,但單吃也很享受!

Fried Squid Fried Horse Mackerel Combination Set Meal

期間限定卻極受歡迎的『世界第一炸牡蠣(World’s Best Fried Oyste)』

店名中也有『世界第一炸牡蠣(World’s Best Fried Oyste)』的套餐,從10月到次年的6月期間限定提供,卻擁有極高的人氣。

在『Wabu』裡,堅持使用生蠔製作『炸牡蠣(Fried Oyster)』,店主每天親自到豊洲市場採購。

World’s Best Fried Oyster set meal

『世界第一的炸牡蠣套餐(World’s Best Fried Oyster set meal)』 2,380日元(含稅)

用生蠔製作的『炸牡蠣(Fried Oyster)』,具有冷凍牡蠣所沒有的Q彈口感。

炸製時多層牡蠣重疊,咬下去後牡蠣的鮮味會在口中擴散。

World’s Best Fried Oyster set meal

為什麼叫『世界第一炸牡蠣(World’s Best Fried Oyste)』呢?店主說,因為『Wabu』自豪於是世界上採購生蠔最多的店。

這也是證明每天有大量顧客前來尋求『Wabu』的炸牡蠣。

World’s Best Fried Oyster set meal

炸物在世界上並不罕見。然而,在『Wabu』品嚐的炸物卻有著獨一無二的風味。

美味當然是人氣的原因之一,店內那種令人安心的家庭氛圍也是其受歡迎的理由。

長年來在新宿深受喜愛的『Wabu』,實際前往體驗一下其魅力吧!

Photo of

『Wabu』外觀

店鋪資訊

店名 Sekaiichino Kakifurai To Sakana Wabu
せかいいちのかきふらいとさかな わぶ
Sekai-ichi no Kaki fry to Sakana Wabu
地址 東京都渋谷区代々木2-19-12
交通方式 新宿站(SJK)6號出口步行1分鐘
  • JJR山手线(JY17)
  • JR埼京線(JA11)
  • JR湘南新宿線(JS20)
  • JR中央快速線(JC05)
  • JR中央・總武線(JB10)
  • 京王電鐵京王線(KO01)
  • 京王電鐵新線(KO01)
  • 小田急電鐵小田急線(OH01)
  • 東京地下鐵丸之內線(M08)
  • 都營地下鐵新宿線(S01)
  • 都營地下鐵大江戶線(E27)

南新宿站步行6分鐘
  • 小田急電鐵小田急線(OH02)
電話號碼 03-3379-2486
預約
※電話、官方網站、Tabelog可預約
※僅晚餐時段
支付方式
  • 現金
    ※午餐時段僅接受現金
  • 可使用信用卡(American Express・JCB)
  • 不接受電子錢包
  • 不接受QR碼支付
服務費・座位費 收取服務費330日元(含稅)
※僅晚餐時段
營業時間 11:00~14:00(LO)、18:00~22:30(LO22:00)
休息日 週六、週日及節假日
※午餐營業亦於週三休息
座位數 32個座位
※吧台8個座位、桌子16個座位、榻榻米8個座位
吸煙・禁煙 午餐時段全席禁煙。晚餐時段可吸煙
網站 https://wabu.jp/
其他
  • 僅提供日語菜單
  • 有關過敏食品,可於點餐時諮詢。無提供素食、純素食、清真菜單
  • 可使用輪椅(需店員協助)
  • 可外帶,不提供外送
  • 有放置行李箱的空間
  • 提供Wi-Fi
  • 客人拍攝的餐廳食物照片或影片可於社交網站上發布
  • 午餐時段可分開結帳。晚餐時段不可

※菜單內容、價格及店鋪資訊均為2023年10月的資料。