本文是日文原文的翻譯。
１９７２年創業於新宿的『Sekaiichino Kakifurai To Sakana Wabu（简略、Wabu）』，以份量十足的套餐聞名，是一家非常受歡迎的店。
午餐時間常常排隊也不稀奇，每天都吸引許多人潮。
超大份量！『Wabu』的『油炸全拼盤定食（Assorted Fried Set Meal）』
以炸物為主菜的定食店『Wabu』。
其中，『油炸全拼盤定食（Assorted Fried Set Meal）』包括了鯵、魷魚、蝦、牡蠣（oyster）、雞共五種炸物，一盤上桌，絕對能讓你飽到不行的豪華內容。
『油炸全拼盤定食（Assorted Fried Set Meal）』 ２,３８０日元（含稅）
每份定食都附有『Wabu』特製的塔塔醬，可以無限續加。
使用了大量的煮蛋和洋蔥，味道相比於酸味更多了一些甜味。
塔塔醬、白飯、醬菜、味噌湯、高麗菜無限續盤
粗切的塔塔醬配料與酥脆的炸物外衣的口感相結合，吃起來非常過癮。
還準備了經典的中濃醬汁，兩者與炸物的搭配都非常完美！
因為有五種炸物，所以可以盡情享受塔塔醬和中濃醬汁的各種調味。
可按自己喜好搭配的『Wabu』午餐套餐
在『Wabu』不僅份量足，菜單選擇也多，您可以按照自己的喜好搭配主菜。
雖然也可以單點小菜，但搭配起來更划算，而且最重要的是份量會增加！
菜單上左側和上方的欄目分別寫有小菜，您可以從中選擇組合。
Umami bites編輯部的Steven在『油炸全拼盤定食（Assorted Fried Set Meal）』中特別喜歡的是『炸竹莢魚（Fried Horse Mackerel）』和『炸烏賊（Fried Squid）』這兩種。
『炸烏賊（Fried Squid）』『炸竹莢魚（Fried Horse Mackerel）』的組合套餐 １,４８０日元（含稅）
據說『炸烏賊（Fried Squid）』是非常推薦給外國人的一道菜。
『炸烏賊（Fried Squid）』每一片都很大，可以充分享受魷魚的美味！推薦放在飯上，像丼飯那樣吃！
『炸竹莢魚（Fried Horse Mackerel）』與『Wabu』的美味塔塔醬非常搭，但單吃也很享受！
期間限定卻極受歡迎的『世界第一炸牡蠣（World’s Best Fried Oyste）』
店名中也有『世界第一炸牡蠣（World’s Best Fried Oyste）』的套餐，從１０月到次年的６月期間限定提供，卻擁有極高的人氣。
在『Wabu』裡，堅持使用生蠔製作『炸牡蠣（Fried Oyster）』，店主每天親自到豊洲市場採購。
『世界第一的炸牡蠣套餐（World’s Best Fried Oyster set meal）』 ２,３８０日元（含稅）
用生蠔製作的『炸牡蠣（Fried Oyster）』，具有冷凍牡蠣所沒有的Q彈口感。
炸製時多層牡蠣重疊，咬下去後牡蠣的鮮味會在口中擴散。
為什麼叫『世界第一炸牡蠣（World’s Best Fried Oyste）』呢？店主說，因為『Wabu』自豪於是世界上採購生蠔最多的店。
這也是證明每天有大量顧客前來尋求『Wabu』的炸牡蠣。
炸物在世界上並不罕見。然而，在『Wabu』品嚐的炸物卻有著獨一無二的風味。
美味當然是人氣的原因之一，店內那種令人安心的家庭氛圍也是其受歡迎的理由。
長年來在新宿深受喜愛的『Wabu』，實際前往體驗一下其魅力吧！
『Wabu』外觀
店鋪資訊
| 店名 | Sekaiichino Kakifurai To Sakana Wabu せかいいちのかきふらいとさかな わぶ Sekai-ichi no Kaki fry to Sakana Wabu |
|---|---|
| 地址 | 東京都渋谷区代々木2-19-12
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| 交通方式 |
新宿站（SJK）6號出口步行1分鐘
南新宿站步行6分鐘
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| 電話號碼 | 03-3379-2486 |
| 預約 | 可 ※電話、官方網站、Tabelog可預約 ※僅晚餐時段 |
| 支付方式 |
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| 服務費・座位費 | 收取服務費330日元（含稅） ※僅晚餐時段 |
| 營業時間 | 週一 11:30-13:45（最後訂購時間） 週二、四、五 11:30-13:45（最後訂購時間）、18:00-22:30（最後訂購時間 21:30） 週三 18:00-22:30（最後訂購時間 21:30） |
| 休息日 | 週六、週日及節假日 ※午餐營業亦於週三休息 |
| 座位數 | 32個座位 ※吧台8個座位、桌子16個座位、榻榻米8個座位 |
| 吸煙・禁煙 | 午餐時段全席禁煙。晚餐時段可吸煙 |
| 網站 | https://wabu.jp/ |
| 其他 |
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※菜單內容、價格及店鋪資訊均為2023年10月的資料。
